Ilgaamžis duona: receptai

Gyvūnų kepenys yra labai naudingas produktas. Tokiu mastu, kad ji kartais net rekomenduoja valgyti sveikatos priežiūros specialistus. Kodėl taip yra? Visų pirma, dėka aukštos kokybės baltymų, kolageno, purino bazių, aminorūgščių, pavyzdžiui, triptofano, lizino ir metionino, vitaminais A, _{B6, B12,} C, E, taip pat geležies, vario, fosforo ir cinko priežiūros. Dėl šios priežasties, iš jos virėjas patiekalų, pavyzdžiui, kepenų duona, kuri išsaugo daug naudingų elementų įvairovė.

Receptas paprastas kepenų duona

Mes jums siūlome vieną iš paprasčiausių variantų, kaip virėjas labai skanus patiekalas. Taigi parengti kepenų Duona šią receptą:

1. Geras kepenų pylimas iš, išvalyti jį nuo filmų ir kanalus. Supjaustoma smulkiais gabaliukais, kurie vėliau išlaikė per mėsmale. Atsiradusiame faršą pridėti miltų, du žalius kiaušinius ir gerai išmaišykite.
2. Pusė skleisti maltą mėsą į formą, iš anksto riebalais. Tinka forma ruginės duonos ar kitų reikmenų, kurie gali padaryti pyragus.
3. Peilis priploti mėsos paviršių, pabarstykite smulkintų lapų tankiai jaunas dilgėles ir du kiaušiniai, kietai virti. Po to, mes išdėstyti tai, kas liko, ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
4. Bake apie 10 minučių į įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje Laukti, kol kietas ir perduodama į ovalo formos konfigūracijos indą. Šonuose yra išleisti daržovės - pagal savo skonį. Pavyzdžiui, sūrus ir agurkai, pomidorai, burokėliai ir morkos griežinėliai, žirniai ir pan., D. Ilgaamžis duona pasirengę.
5. Prieš atnešti prie stalo, būtinai nukapoti daug griežinėliais pora ir kartu sudėjus.

Receptas kepenų pyragas į multivarka

Šis pyragas yra taip pat vadinama daugelis kepenų duona. Esmė išlieka ta pati. Kepimo visada gauti aukštos, akytas ir sodrus. Bus naudojami paruošti vištienos kepenų, daržovės ir grybai. Mes pasistengsime, kad patiekalas skanus ir švelnus. Kada tiksliai bus atlaikyti visų kulinarijos receptai Žingsnis po žingsnio, tada jums pavyks.

Reikalingi ingredientai: vištienos kepenų - vienas kilogramas, grybai - 300 gramų, kiaušinis, svogūno, morkos pora 25% grietinėlės - 30 ml, sviestas - vienas šaukštas miltų - trys šaukštai šiek tiek smulkikliu, juodieji pipirai, prieskoniai sultinys - 1/2 šaukštelio ir druska.

Mes iškepti mūsų kepenų tortas

Mums buvo atšildyti kepenų pylimas iš ir išvalyti jį. Švarus ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka morkos, shinkuem plokštės grybai, supjaustyti svogūnai supjaustyti. Įjunkite multivarka režimu "sriuba", nustatyti laiką 10 minučių. Lydyti į dubenį šiek tiek sviesto, užpilkite grybus ir daržoves. Išmaišykite mailius.

Geras kapoti vištienos kepenų į maišytuvą, pridėti miltų, kiaušinių, sviesto, kepimo miltelių, grietinės, pipirų, sultinio ir prieskonių druskos svorio. Visi šluotelė gerai, kol gausite vientisą masę. Sutepa Multivarki puodelio sviesto, ir išsiųsti gautus kepenų funkcijos tyrimų rodmenis. Rezervas režimas "sriuba" ir kepkite 20 minučių, todėl paliekant atvirą poziciją vožtuvą. Po suveikimo signalą apima šildymo režimą ir palikite penkias minutes. Tada mūsų kepenys duona paėmė Multivarki, jis yra paruoštas naudoti.

Receptas kepenų pyrago su įdaru

Daugelis namų šeimininkių yra įtraukta į tokią įvairių pyragaičių įdarams. Paruoškite šis patiekalas yra šiek tiek sudėtinga, tačiau visada ateina į receptų su nuotraukomis pagalbos, kurią naudojant, jums bus suprasti visus sunkumus.

Ji reikalauja tokius ingredientus: 0,6 kg vištienos kepenų, svogūno, morkos, trys vištienos kiaušiniai, du šaukštai grikių, trys šaukšteliai grietinėlės, 60 g sūrio, du žali svogūnai ir druskos.

Norėdami pradėti, atlikti parengiamųjų darbų seriją. Virti kietai virtų kiaušinių, nulupti morkos ir svogūnai. Paskutinis smulkiai pjaustytų ir trys morkos ant didelio tarka, tada siųsti jį visą į lėkštę ir gali būti ant vandens ir kepti augaliniame aliejuje. Grind į maišytuvą ir pridėti kepenis jos grikių miltų, kiaušinio, apynių-suneli, maltų juodųjų pipirų ir tada sumalkite į maišytuvą. Su grietinėlės paruoštų grind morkomis ir svogūnais to. Dabar pasiruošti įdarą. Smulkiai pjaustyti arba tris ant šiurkščiavilnių tarka sūrio. Taip pat smulkiai supjaustyti paruoštas kiaušinius ir svogūnų laiškus.

Dabar galutinis etapas. Buvo padengta kepimo popieriumi kepimo indą, užpilkite pusę tešlos ant jo, tada išdėstyti visą įdarą ir užpildyti tešlą, kad liko. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir joje nustatytas 30 minučių, kad susidarytų pyragą. Kaip jums patiko kepimo indą, naudojant receptus su nuotraukomis? Labai skanus pyragas?

Maisto gaminimas yra kitas kepenų tortas

Šiuo metu mes paruošime kepenų, labai subtilus tortą / pyragą, kepkite sluoksniuotoje tešloje. Apie ką pridėti jai (kai kurie žalumynai, pavyzdžiui), tai gali būti aštrūs. Manome, kad sluoksniuotos tešlos mes jau turime. Be to, siekiant didesnio aiškumo mes aprašome receptą, kaip virėjas kepenų pyragas su nuotraukomis. Mums reikia: Paruošta sluoksniuotos tešlos - 1 kg vištienos kepenys - 0,5 kg, nedidelis svogūnas, džiovintos žolelės - du arbatiniai šaukšteliai, visiškai nuo jūsų skonio, brendis - trys šaukštai, kiaušiniai - du gabalai, miltai - vienas šaukštas su čiuožykla, 15% kremas - 350 gramų, pipirų ir druskos. Taip pat paruošti gilų skaidyti 26-28 punktus, centimetrų skersmens.

Kepkite orkaitėje pyragą

Procesas prasidės, formavimo tiesiogiai į nuo sluoksniuotos tešlos, turinčio aukštą rutuliukas krepšį forma. Mes dūrio tešlą šakute ir kepkite orkaitėje 200 laipsnių 15 minučių - iki auksinės rudos spalvos. Jei tešla virti turite, būtina kepti 10 minučių 180 laipsnių. Sumažinti svogūnų ir vištienos kepenys su laivo maišytuve, kur jis yra smulkinto. Pridėti brendis, kiaušinius, miltus, grietinę, petražoles, pipirų ir druskos, viską sumaišyti ir supilti į krepšelį. Kepkite kepenų pyragas orkaitėje 30 minučių, šildymo ją 160 laipsnių. Patiekti šį patiekalą į stalą rekomenduojama į atvės forma. Taigi bus skanesnis. Gero apetito!