Hennessy "(konjakas) - istorija, klasifikacija ir skonis

Hennessy "- garsiausių ir geriausiai parduodamų konjakas pasaulyje. Ji įgyvendinama daugiau nei 100 šalių, o metinė apyvarta produkcijos pasiekė apie 50 mln. Butelių. Populiariausios prekės yra elito alkoholio įspūdingų nebrangių gėrimų turimų pagrindinių mišinių ir įžūlus brangaus konjako su 100 metų ekspozicijos laikotarpį žinovų. Hennessy "- Konjakas Topper, standartinis kokybės, gero skonio ir solidumą, paskutinis" Star Trek ilgis 250 metų.

Legendinio gėrimo istorija

Iš tauriųjų gėrimo privalo airis Richard Hennessy kilmė. Kaip kapitonas iš Liudviko XV armijos bataliono, jis buvo sužeistas mūšyje ir buvo išsiųstas gydytis į ligoninę. Likimas paskelbė, kad jis buvo netoli Konjako miestelio, žinomas ne iš gamybos magija markės laiko, kad, atsižvelgiant į vietos gyventojų, gali auklėti net beviltiškai sergantį žmogų. Nuostabus skonis tapo Richard neišdildomą įspūdį, įkvepiantis panašaus gėrimo kūrimą. Tačiau tuoj pat atlieka savo planus jis negalėjo - pareigūnas buvo laukia paslauga. Ir Hennessy (konjako) gimimo atsitraukia neribotą laiką.

1765, uždirbti pensininkų kapitono rangą, Richardas grįžo į konjako ir įkūrė mažą konjakas įmonę. Pasinaudojant laikinas trūkumas viskio, jis organizavo pirmąjį pristatymą į Emerald Isle ir tada visoje Britanijoje. Laikui bėgant, konjako skonio ir vertinama Prancūzijoje. Atsižvelgdama uždirbtus aukštos pagirti Louis XV, Hennessey vaikas pasiekė JAV, Rusijoje, Australijoje ir Kinijoje krantus. Netrukus jo šlovė pasklido po visą pasaulį ir įtikino milijonus alkoholio gurmanams. 1813, iš Richarda Zhak sūnus patentuota markės Jas Hennessy & Co, globojamas kurių gaminami legendinis konjako ir iki šios dienos.

spektrinė klasifikacija

Šiandien, prekės Hennessy, Konjako kuriame už alkoholio pramonei, žinomas visame pasaulyje tonas. Jo sėkmės paslaptis - ypač gamybos technologijas ir laimėti, kuris yra perduodamas iš kartos į kartą, iš tėvo sūnui.

1865, siekiant kovoti su klastojimu, brendis, iš pradžių įgyvendinta statinėse, pirmą kartą buvo pristatytas į butelius. Tuo pačiu metu, ir buvo sugalvotas ir Portretų butelio formos, kuri yra panaši į vynuogių kekė metmenis. Tuo pačiu metu Maurice Hennessy išrado legendinio žvaigždutėmis klasifikavimo mišinių, kurių skaičius yra nustatomas pagal amžiaus konjako spiritu. Žvaigždžių skaičius rodo minimalų išlaikymo laikotarpis. Taigi, "Hennessy Very Special gavo tris žvaigždes, o" Hennessy VCOP - keturi.

universalumas "Hennessy

Hennessy "pristatė rinkai keliose kategorijose, diferencijuotus pagal pozicijų laiko, išlaidų ir skonį. Dėl pagrindinės arbatos mišiniai apima žymiausią Konjakas Hennessy XO (apžvalgų patvirtinimas), VS Hennessy Hennessy VSOP. Brangesnių - "Hennessy Paradis ir Richard Hennessy. Aukščiausio lygio užima atstovai kolekcines Gamintojas: Hennessy "nesenstantis," Hennessy "Elipsė," Hennessy "Privati draustinis, kurių kaina gali siekti 700-800 tūkst rublių.

"Hennessy VS (Very Special)

Tai pats pareikalavo brendis pasaulyje su poveikiu daugiau nei dvejus metus. Tai yra putojantis gintaro spalvos ir minkštas, švelnus skonis, intensyvus gėlių, ąžuolo ir Nutty atspalvį. Baigia pojūčių spektrą išraiškinga vanilė poskonis. 800-1000 rublių - apie 0,7 litrų butelį kaina.

"Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale)

Šviesiai geltona gėrimas su įvairiapusės paletę skonių: vanilės, cinamono ir gvazdikėlių bangos, po šviesos skonio dūmų, kuris iš karto užleidžia medaus ir vynuogių pastabos, baigiant laviną poskonis su migdolų ir vaisių. Konjakas Hennessy VSOP yra pagamintas iš 60 rūšių alkoholio, datuojamas 6-12 metų. Kaina gėrimas - 2-3 tūkstančio (0,5 L), ..

"Hennessy XO (Extra Old)

Konjakas ši kategorija gali būti laikoma alkoholio pramonės šedevras. Jis grindžiamas šimtą rūšių alkoholio derinys, išgauti iš kurių kiekviena turi bent 20 metų. Gėrimas yra giliai gintaro raudona spalva ir puikiai subalansuotą skonį, kuriame nėra nieko nereikalinga, obsesinis - tik pažymi, cinamono ir ąžuolo tvirtovės minkština atspalvių džiovinti vaisiai, gėlės ir kakavos. Ji užbaigia jausmų laviną ilgą, aštrus apdaila. Pirkti konjako Hennessy XO 0,5 litro. Tai gali būti dėl 12-13 tūkstančių rublių.

Kaip gerti

Konjakas gerti lėtai, lėtai, kiekvieną kąsnį naudojasi turtingą paletę skonio ir malonaus aromato. Būtent dėl šios priežasties, kad kilnus gėrimas tarnavo specialiame puode - snifterah (nuo angliško žodžio į apuostyti - apuostyti.). Vyno taurė turi plačias stiklines su trumpu stiebo formos, smarkiai smailėjanti į viršų. Santechnikos leidžia pilnai mėgautis elito alkoholio kvapą. Hennessy "(konjakas) Valgykite lėtai šyla stiklinę šilto rankose, iš kurio atsiveria visa krūva savo prabangaus skonio. Geras konjakas paprastai nėra užkandis, nors savo gyvavimo istoriją, gėrimas įgijo nacionalinės funkcijos naudoja. Taigi, Rusijos žmonės yra naudojami klijuoti savo citrinos arba šokoladą, o prancūzai sukūrė tris "C" (CAFE, konjakas, cigare) taisyklė - Kava, konjako, cigarai.

Konjakas Hennessy ": kaip atskirti padirbtą

Norėdami apsaugoti save nuo pirkimo padirbtą garsaus gėrimo, jums reikia žinoti keletą taisyklių:

• Spalva "Hennessy", - sodrios, gintaro, o jo piratų analogas panašus išvaizda su citrinų arbata.
• Butelio formos tiesa palikuonys R. Hennessey - pločio, su pilvoti bazę.
  
• Ant buteliuko, originalus graviruotas specialų Zodiako ženklą - vynuogių ir vynuogių lapus. Jis taikomas ir pagal etiketėje, kuri yra nurodyta poveikio laiką.
• Tuo iš konjako butelių apačios "Hennessy" "su išgraviruotu prekės pavadinimą, o kalimo etiketę nerasite.
• Atkreipkite dėmesį į žvakę. Ji turėtų būti taikoma prekės pavadinimą, logotipą ir daromo poveikio. Konjakas, ant kurių nėra kamščiuose bent vienas iš šių elementų - klastotė.

Naudokite tik originalias konjakas Hennessy. Kaip atskirti netikras, mes jums sakiau. A tiesa "Hennessey" skonis, jums taps jo gerbėjas ilgą laiką!