Fluffy blynai - receptas su kefyru

Kas nemėgsta blynų? Jie padės surinkti šeimą puodelį arbatos - myliu juos ir suaugusiems ir vaikams. Kiekviena šeima jo mėgstamiausia receptas šio delikatesas. Siūlau parengti skanus Kreivi blynai. Receptų kefyras yra labai paprastas ir užima labai mažai laiko. Pabandykite patarimo straipsnį, o kartą ateis patogu gražus arbata.

Taigi, mes pereisime prie paruošimo. Norėdami pradėti, tegul susidoroti su produktų, kad mes turime sudėtį. Tai viskas labai paprasta, visiems, kaip ir įprastais receptus. Blynai (receptas nuo kefyro) yra pagamintas iš:

• Žinoma miltų 400 gramų ar daugiau, priklausomai nuo jogurto storio suma;
• metu mūsų receptas blynai su kefyro, tada, žinoma, jogurtas - 2 puodeliai;
• iš kiaušinių pora;
• cukraus - apie 5 šaukštus;
• pusė šaukštelio druskos;
• didesnio pompastika ir purumas bandymo - sodos (1 šaukštelis);
• augalinis aliejus kepant blynus.

Blynų jogurto: receptas

Fluffy blynai gaunami tik tada, jei tešla tinkamai virti. Norėdami pradėti gerą maišytuvas šluotelė arba šakių kiaušiniai, druska, cukrus ir soda. Pridėti į jogurto mišinį ir kruopščiai iš naujo išmaišykite. Mes įsitikinkite, kad ten buvo ne vienkartinė. Dabar atėjo laikas pridėti miltus į tešlą. Kaip minėta pirmiau, būtina nustatyti jų pačių sumą, priklausomai nuo jogurto storio, kuri, savo ruožtu, priklauso nuo jo riebumo. Pavartojus jogurtas mažai riebalų ar mažai riebalų, miltų reikės daugiau. Supilkite 400 gramų, sumaišoma ir, jei reikia, įpilti šiek tiek iki tol, kol tešla nėra pasiekti kremo storį. Gautas tešla turi būti labai gerai sumaišyti. Tai geriau naudoti maišytuvą arba maišytuvą. Mušti jį, kol jis išnyksta kiekvieną gabalėlių - yra viena iš svarbiausių sąlygų, pavyks tik tiek sodrus erdvus blynai. Receptų kefyras tikrai taupo savo laiką. Nereikia laukti, kol tešlos "pasiekti" ir "augimas". gerai sumaišoma ir tešla yra paruošta. Tai galima pradėti kepimo procesą.

kepti blynai

Receptų kefyras, kaip jūs galite pamatyti, ne tik greitai, bet taip pat labai paprasta. Jei visi proporcijos yra įvykdytos, kaip aprašyta straipsnyje, tada įsitikinkite, kad gauti skanus patiekalas. Jei ir toliau sekti siūlomą patarimus, tada mes galime išvengti "tradicija", kad pirmasis bandymas, ir mūsų atveju oladushek, turi būti vienkartinė - it turns out, nes paprastai į kepimo skardą pradžioje dar nėra pakankamai įkaitęs ir tešlos lazdelės į jį, be to, kad propechsya dėl žemos temperatūros. Norėdami to išvengti, gera sušilti keptuvę, prieš pradėdami kepti. Supilkite jai nedidelį kiekį aliejaus. Neturėtų būti nedelsiant supilkite daug - taip pasirodyti labai riebios blynai, kad ne visi patinka. Jei reikia, visada galite supilkite aliejų. Be to, mes surinkti į šaukštą tešlos (arba nedidelį kaušas, priklausomai nuo kokio dydžio norite gauti blynai), mirkyti vandenyje, todėl, kad jis neturi laikytis ir padėkite jį į paruoštą skardą. Gaisro neturėtų būti labai didelis - kaip paruduos blynai ir neturėjo laiko kepti viduje. Ugnis turi būti vidutinio. Palaukite, kol viena šalis įgyja skanus skaistalai, ir paversti kiekvieną oladushek. Taip ir padarė antrą turą.

Visi prie stalo!

Čia ir paruoštas blynai! Receptų kefyras leido mums padaryti juos greitai ir lengvai, kaip ir žadėjau. Supilkite arbata, kol jie atvės, skambinkite visiems prie stalo! Dėl blynams, galite kreiptis sviesto, grietinės arba kai uogiene, bet jūs galite tiesiog pabarstyti juos su cukrumi. Mano kūdikis mėgsta kimšti į blynai su kondensuotu pienu. Gero apetito!