Desertas grietinės su želatina ir vaisių: Įvairūs ir skanėstus

Bet mama visada pasirengę prašome jūsų vaikas su kažkuo skanus, pagamintas su jo paties, būti tikri, kad ten yra ne chemija. Deja, dauguma moterų dirba, ir sudėtingų ir pyrago gaminiai, o jie yra labai reti. Bet kuriuo atveju, mažiau nei nori džiuginti vaikus. Ir čia į pagalbą gali ateiti desertas kremo su želatina ir vaisių. Ji greitai, išskyrus tai, kad teks palaukti, kol užmiega. Skonis gali smarkiai skirtis, kad vaikai yra ne saldumynai netrukus gauti nuobodu. Taip, jie vis dar atrodo gražiai!

Grietinės želė: Patarimai ir gudrybės

Kaip ir su bet indą, desertas su grietinėlės ir želatinos, turi savo subtilybes preparato. Jei jas pažįstu, galėsite gydyti šimtu procentų.

1. Grietinė turėtų būti liesos - taip, tai daugiau didinga vzobetsya. Daro išvadą, namų produktas paliekamas kitų patiekalų, o desertui, būtina pirkti parduotuvėje.
2. Visi komponentai turi būti šiltas. Taigi, prieš verdant juos gauti iš šaldytuvo reikia iš anksto.
3. Išplakite grietinėlę su šakute neveiks - ne tas apyvartas. Šluotelė turi dirbti ilgą laiką. Geriausios iš visko, jei yra maišytuve arba maišytuvas ekonomikoje.
4. Želatina turi būti visiškai ištirps, tačiau bet kuriuo atveju neįmanoma virti.
5. Kai virėjas kremo su želatina ir vaisių desertas, galite imtis bet kokių vaisių, išskyrus ananasų ir kivių. Su jų, želė sukietėja, dėl kurių sultys yra išleista gausiai. Tačiau yra ir kitų vaisių atveju jūs netgi galite leisti užšaldyti.

Ginkluotosios su teise žiniomis, mes pradedame gaminti maistą!

Greitai ir lengvai

Kaip visada, mes einame iš pagrindinių receptų su kulinarijos meno aukštumas. Parengti labiausiai paprastas desertas kremo su želatina ir vaisių, imtasi puodelio grietinės ir plakta geros visu etatu puodelio cukraus ir citrinos rūgšties žiupsnelis. 20 gramų želatinos dedamas į pusę stiklo šalto vandens ir paliekamas brinkti. Tai užtrunka 20-30 minučių. Tada konteineris yra patalpintas į vandens vonią, ir jie šildomi, o po to išpilamas į Nuplakto grietinėlės turinį, ir atsargiai sumaišytos masę. Pagal kremanki suyra bet kokių vaisių; jei jie yra dideli, jie iš anksto supjaustyti gražiai. Vazos užpildyti masės ir dėti į šaldytuvą. Kai desertas kremas su želatina ir vaisių sukietėja, jis gali būti apibarstyti cukruje ar tarkuoto šokolado.

dryžuotas desertas

Receptas nėra daug sunkiau su ankstesniuoju, tiesiog reikia daug vargo. Bet tik labai graži, šokolado skonio desertas: ledai, želatina, vaisiai papildo kakavos jame. Pirma, 25 gramų želatinos ištirpina vandenyje tirpaus stiklo su vanilino ir cukraus stiklo žiupsnelis. Skystis yra kaitinamas brinkti želatina ir pilamas vienodai į dvi laivų. Vienas iš jų yra pilamas kakavos (du šaukštus be skaidrių) ir maišoma. Pusė litro grietinės ir plakta nuostabiai padalinta tarp kaušeliai. Minkyti abi mases. Dėl pelėsio (arba porcijomis kremanok) dedamas vaisių gabaliukai apačioje pilamas viršutinis sluoksnis vienos spalvos, o kitą desertas yra įdėti į šaldytuvą, kol sutirštės. Tada jis švelniai teka antrą spalvą, o tada - į šaldytuvą. Tai daroma, kol nėra daugiau dviejų masių. Kai paskutinis sluoksnis sukietėja, gydyti apibarstyti vienetų vaisių arba uogų.

Varškės ir grietinės želė

Labai erdvus desertas kilęs iš grietinės su želatina ir vaisių, jei pridėti sūrio. Tik būtina imtis grūdėtas, o ne "šlapias", - perteklinis vanduo bus išvengta želė patraukti. Želatina vieta ruošia standartas: miltelių šaukštas mirkomi stikline vandens ir pusę puodelio cukraus ir vanilės, yra po to verdant be patinimą. Be kita ko, blenderis yra suskaidytas sodrus Pochlebca ketvirtį kilogramą sūrio. Kai jis pasiekia norimą lengvumą, ji pridėtinės tą patį kiekį grietinės, ir procesas pakartojamas. Masė sumaišoma su želatina, ji yra įtraukta vienetų vaisių ir uogų (mažoms gali būti visiškai), maišomas vienodą paskirstymo ir išskaido formochkam.

"Sudužusio stiklo"

Labai gražus ir skanus gydyti! Daugelis vyresnės kartos yra susipažinę nuo vaikystės. Ir tiems, kurie nežino, mes suteiksime desertas receptas. Grietinė su želatina parengta iš esmės yra standartas. Pagrindas įdėti grietinės pinta; Jūs norite padaryti tortą į dubenį didelis - suskaičiuoti ingredientų skaičių. Be to kremo, tai bus būtina pirkti tris maišus įvairių spalvų želė. Jie yra ištirpinamas pagal instrukcijas ant pakuotės, tik šiek tiek mažesniu kiekiu vandens, kad masė tapo tvirtesnis. Kai želė sustingsta, jis pjauna savavališkas, o didelius gabaliukus ir išplėstos vaza. Kiekvienas turi būti visos spalvos. Tada kremanki užpildyti kremu ir išsiuntė į šaldytuvą. Ypač tokia viliojanti desertas atrodo skaidraus stiklo dubuo.