Daržovių troškinys orkaitėje ar multivarka

Daugelis mano, kad sveiką maistą ir išsaugoti skaičiai - tai labai neskanus. Tiesą sakant, toli nuo jos! Tokio mažo kaloringumo pavyzdys, kurių sudėtyje yra vitaminų ir tuo pačiu metu skaniu patiekalų daug, gali tarnauti kaip daržovių troškinys.

Parengti šį patiekalą nėra sunku, ypač jei jūs pasinaudoti tokiu modernių virtuvės prietaisų, tokių kaip multivarka modelį. Šiuo atveju, jei jūs norite sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį, galite tai padaryti visiškai be aliejaus, daržovių bus troškinys savo sultyse. Pagrindinis privalumas paruošimo patiekalų "daržovių troškinys" per multivarka yra tai, kad visi daržovės dedami į dubenį tuo pačiu metu, ty nuvalyti, supjaustyti griežinėliais, pasūdyti daržovių - ir nemokamai. Multivarka parengs pati troškinys, o jis neturi kunkuliuoti, ir daržovių gabalėliai išlaiko savo formą.

Virėjas daržovių troškinys į multivarka, galite naudoti daržovių įvairovė, priklausomai nuo sezono. Paprasčiausias rinkinys daržovių troškinys - bulvių, kopūstų, morkų ir svogūnų. Net su šių keturių ingredientų naudojimo daržovių ragu multivarka gauti labai skanu. Tačiau, kaip jau minėta, yra būtina naudoti įvairų rinkinį daržovių, įskaitant sušaldytus ir gali būti imtasi mišinio. Labai gražus troškinys it turns out, kai jis eina spalvinga daržovės - žiedinių kopūstų kopūstai, brokoliai, paprikos įvairių spalvų, baklažanai, cukinijos, pomidorai, moliūgų. Tai galima pridėti šviežių šaldytų ar konservuotų žirnelių arba kukurūzų. Kai norite pridėti daržovių troškinys grybus. Daržovių proporcijos gali būti savavališkai. Galite imtis visų iš vienos į vieną santykis komponentų, bet jūs galite imtis daugiau daržovių skonį, kuris, atrodo, patraukliausia.

Pavyzdžiui, galite virėjas daržovių ragu į multivarka naudojant šią receptą. Gerkite po vieną paprikos (pageidautina raudona), iš bulvių pora, trys morkos, pusė nedidelį galvos kopūstai, mažą indelį žirneliais ir arbatos šaukštelis druskos.

Visos daržovės turi būti valomi ir išskalauti. Be to, kopūstų ir pipirų Julienne shinkuem. Morkos ir bulvės supjaustyti kubeliais. Visa tai yra įdėti į dubenį Multivarki nepridedant jokio vandens ar aliejaus. Mes įdėti į "gesinandiojo" režimu 40 min. Po laikmačio signalą, atidarant dangtelį, pridėti žirneliai, druska, pipirais ir degustacija. Jei daigai atrodo drėgna, tada įdėti atgal į "grūdinant" 15 minučių, jei esate pasiruošę, tada palikite 10 minučių į "Šildymas" su uždarytu dangteliu. Visi mūsų naudinga ir skanu daržovių troškinys paruoštas.

Jūs neturite Multivarki? Nieko! Galite virėjas daržovių troškinys orkaitėje, ir ji bus ne mažiau skanūs. Pavyzdžiui, čia yra receptas kepta troškinys su baklažanų. Formuoti arba mažas kepimo reikia šiek tiek tepalą su augaliniu aliejumi ir išplito sluoksnius daržovių, kurios turi būti iš anksto žievelės ir supjaustykite juostelėmis ar kubeliais. Pirmas sluoksnis yra baklažanų, tada cukinijos, ir tt - svogūnai, pjaustytų plonomis puse žiedais. Kitas sluoksnis - nulupti ir kapotų pomidorų semicircles. Paskutinis sluoksnis - morkos, tarkuotų ant plono tarka ir sumaišyti su smulkinto česnako ir truputį majonezo. Vištos daržovių sluoksnius, nepamirškite juos druska ir pabarstykite prieskoniais, pavyzdžiui, kvapusis pipiras. Kepkite orkaitėje troškinys keturiasdešimt minučių, nustatant termostatą į 180 laipsnių žymos.

Krosnies arba mikrobangų krosnelėje gali virti daržovių troškinys į banką. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir gražiai atrodo.

Virėjas daržovių troškinys į puodą, paimti tris bulves, dvi Bulgarijos pipirų, morkos, mažų svogūnų, pora, du šimtus gramų žiediniai kopūstai, aliejaus ir sviesto truputį. Daržovės turi būti valomi ir supjaustyti kubeliais, žiediniai kopūstai, išrinktų į mažų žiedynų. Svogūnai ir morkos keptas augaliniame aliejuje, kol minkštas. Dabar trukdo į puodą daržoves ir virti zazharku. Supilkite pusę pasūdyto verdančio puodo tūrio, įdėti sviesto ir laivų puodai gabalas orkaitėje 30-40 minučių arba mikrobangų krosnelėje 15-20 minučių, priklausomai nuo krosnies pajėgumas.

Patiekite daržovių ragu reikia apibarstyti šviežių žolelių, jei pageidaujama, galite įdėti grietinės.