Maisto gaminimas sūrio įstiklintas namų

Visi žino, kad varškė yra naudinga kaip puikus kalcio šaltinis ir baltymų. Tačiau ne visi jį myli. Kitas dalykas - įstiklintas varškės baras. Jis yra populiarus delikatesas iš pieno skyriaus, yra paragauti tiek suaugusiems ir vaikams. Tai alternatyvus būdas valgyti sūrio būtų gerai, jei ne keletas "Tikslai": kaip ir parduotuvės jogurtas, įsigytas sūris yra daug priemaišų, skonio, aromato ir skonio stiprikliai, o tik maža dalis norimą varške su mumis. Ką daryti? Atsisakyti šią prekę? Nebūtinai. Mes tiesiog reikia išmokti pasiruošti glazūruotos varškės.

Kodėl verta pirkti, kai jūs galite padaryti namuose?

Jei manote, kad turite pakartoti Shoplifter sūrio, šokolado, labai sunku namie, tada jūs klystate. Iš tiesų, jūs galite ne tik ruošti maistą labai panašus skonis ir išvaizda delikatesas, bet ir padaryti jį labiau naudinga. Svarbiausia - gauti gerą sūrį, o dar geriau - pirkti natūralų produktą gyvenvietėje. Tada jūsų įstiklintas varškės juosta yra vitaminų sandėlis ir turi neįprastai švelnaus skonio. Pradėkime.

Maisto gaminimas yra lengvai ir greitai

Produktai reikalingi vidaus sūrių: varškės (500 g), cukrus (1-2 šaukštai), šiek tiek aliejaus (apie 100 g) ir vanilinas. Cukrus yra geriausia sumalkite į miltelius, todėl ji nėra crunched ant dantų. Sumaišykite visus ingredientus, ir iš gauto masės formavimo nedidelį "Polenz". Jie turi būti ant lygaus indą ir įdėti į šaldiklį, todėl užšaldyti. Tuo tarpu, mes pereisime prie glazūra.

Galutinė Touch - apledėjimo

Namų šokolado imtis 2 dideli šaukštai kakavos ir 4 šaukštus cukraus ir grietinėlės. Šie ingredietny sumaišyti ir kaitinamas vandens vonioje, kad susidarytų vienalytė masė. Tankis gali būti koreguojama, pridedant vandens arba pieno. Leiskite atvėsti gautą šokolado padažu ir supilkite jį sustingo sūrio. Dabar jie turi būti vėl įdėti į šaldiklį. Po kurio laiko, galite patikrinti mūsų namų sūrio, glazūruoti šokoladu. Iš išvaizdos jie beveik nesiskiria nuo parduotuvės, o skonis tikrai laimėti namų virti.

Pagrindinis asortimentas

Jūs sakote, kad pardavimas yra toks skonių ir įdarų įvairovė, kad vidaus įstiklintas varškės baras greitai nuobodu. Kas Jus stabdo plėsti savo asortimentą? Rengiant varškės masę, ją galite įrašyti kokoso, kapotų riešutų, paslėpti viduje uogų gabaliukai, džiovintų vaisių, padaryti įdarą iš uogiene ar kondensuotu pienu, šokoladiniu kremu, išmaišyti su kakava. Tai galima suformuoti varškė "Polenz" ir padėkite jį ant sausainėlių, o tada užpilkite šokolado. Kaip matote, yra galimybė eksperimentuoti namuose, ne mažiau.

Kaip padaryti, kad skanus?

Keletas patarimų, kaip savo įstiklintas sūrio buvo dar skanesnis. Varškės bazė yra geriausias ne tik maišyti ir plakti maišytuvą. Tada produktas bus daugiau oro ir švelnus. Glazūra nebūtinai paruošti kakavos, galite pirkti plytelių kartūs, pieno ar baltąjį šokoladą ir tiesiog išlydyti vandens vonioje - tai greičiau ir skaniau. Jei jūs ketinate valgyti sūrio vienu metu, tai galima pridėti grietinėlės sūris truputį. Mažiems vaikams geriausias padažais - uogų ir džiovintų vaisių, ir jaunų suaugusiųjų, nes diapazonas gali būti pratęstas. Shoplifter įstiklintas varškės sūrio arba namų skanėstų - ką pasirinkti?