Bulvių skiltelėmis

Neseniai tarp didžiųjų miestų ir didžiųjų miestų gyventojų gyvena už miesto ribų, tampa vis populiaresnis. Užterštas oras, triukšmas, begalinis kamščių miestuose turėti žalingą poveikį žmonių sveikatai. Todėl, švarus oras, ne smogas, šurmulio miesto, Triukšmingi kaimynai negali, bet sužadinti norą gyventi atokiau nuo miesto, arba įsigyti asmeninį sklypą.

Savo žemės galima sodinti savo mėgstamus daržovių ir vaisių, žolių. Ir kad jūs neturite paleisti kiekvieną kartą apsipirkti. Be to, juose nėra kenksmingų cheminių medžiagų. Myli daugelis bulvių - ne išimtis.

Bulvių skiltelėmis - tikrai paprasta, bet nepakartojama skonio maisto. Virimo šį maisto paprastumas yra vienas iš pirmųjų vietų. Tačiau tai neatima iš esmės. Bulvių pleištai, ir yra idealus kaip atskiras patiekalas, ir kaip priedas prie šerdies. Jo skoninės savybės gali skirtis priklausomai nuo naudojamo kulinarijos prieskonių ir fantazijos.

Prieš virkite bulves kaimo, turėtų nuspręsti dėl receptą. Jie nėra labai skirtingi, bet visi tą patį kiekvienoje iš jų yra paryškinti. Kai kurie receptai siūlome pridedant grietinėlės arba grietinės, kiti leidžia jums eksperimentuoti su žolelėmis.

Pageidautina naudojama jaunų gumbų rengimo, o bulvių skiltelėmis bus ypač skanūs. Juolab, kad ji nereikalauja valymo žievelės. Bet jūs galite naudoti senąjį. Tai gerai, kartu su grybais (ypač baltos), mėsos ir žuvies ingredientų.

Kaip virėjas bulvių skiltelėmis? Tai vienas iš pirmųjų klausimų, kad palūkanų jaunus šeimininkes. Tai jiems ir jums reikia išmokti visus šio paprasto patiekalo, kad gelbėjimo bet kuriuo momentu paslaptis. Kaip pagardai gali būti naudojamas bet kokio pipirais ir prieskoniais mišinį, bet geriausias derinys yra krapai, petražolės ir jauni česnakai.

Maisto gaminimas bulvių skiltelėmis. Norėdami tai padaryti, mes turime 1,5-2 kg jaunas bulvių. Mes stengiamės pasirinkti rovnenkie Nedaužta gumbai. Estetika nebuvo atšauktas! pašalinti užtemdytą ir, jei reikia, akis. Kruopščiai nuplaukite jį po šaltu vandeniu, nenuimant žievelės. Jums gali tekti naudoti teptuką. Mes suteikiame sausas. Tačiau mums reikia druskos ir augalinio aliejaus - 5-6 šaukštus. Ventiliatoriai labiau kaloringų maisto rekomenduojama vietoj aliejaus naudoti lašinių - tada bulvių skiltelėmis bus labiau patenkinti. Krapų ir petražolių, stiebeliai česnakai ir jaunas česnako (mes jį naudoti ir ūgliai), tai gali būti ne geriau tinka šio patiekalo.

Jei bulvės yra tas pats, mažumo, paliksime ją į bendrą formą, dideli gumbai supjaustomos į ketvirčius. kloti įkaitintą daržovių aliejaus katilą daržovių, nepamirškite druskos skonį. Pakepinti bulves iki auksinės rudos traškia plutele. Norėdami tai padaryti, mes mailius jį per didelio karščio, nepamirškite išmaišyti, todėl ji nėra perkaisti per kelias minutes. Kitas imti bulves ir suteikti nusausinti riebalų perteklių (galima naudoti popieriaus virtuvės rankšluosčiai).

Ant kepimo skardos, šiek tiek drizzled aliejumi, išdėliokite mūsų bulves. Dujinė orkaitė turi būti pašildytas iki 200, elektrinis - 220 ° C temperatūroje Pabarstykite keptuvėje Turinys nedidelį kiekį smulkiai kapotų šakelių krapų, petražolių ir žalių ūglių jaunas česnako, supilkite grietinę. Mes siunčiame patiekalą į 20 minučių orkaitėje. Per 3 minutes prieš išimdami keptuvę iš orkaitės, pabarstyti likusias žoleles ir smulkiai maltą česnaką. Bulvių skiltelėmis pasiruošę!