Karelijos pyragai skanus: Mėta bulvių receptas

Kareliško spenelių lipdukais, receptas iš kurių yra parodyta žemiau, ir gali būti pagamintas naudojant myatogo bulvės, virti ryžiai ir miežių. Šiandien mes pažvelgti į pirmąjį variantą, nes ji yra daugiau sotūs ir skanūs.

Kareliško pyragai: receptas žingsnis po žingsnio virimo

Reikalingi ingredientai pagrindo:

• rugių miltai - 1 briaunotas stiklo;
• Kvietiniai miltai - ½ stiklo reversinio mechanizmo;
• sutrauktas - 240 ml;
• Soda valgomasis - 1 mažas schepotochka;
• jūros druska - pridėti skonio;
• storio grietinė - 2 dideli šaukštai.

tešla

Karelijos pyragai, receptas, kad yra labai paprastas, pradeda virti maišant bazių. Tai reikalauja Supilkite jogurtą į nedidelį dubenėlį, švelniai jį šildyti, ir tada grąžinti jai šaukštas kepimo soda, pridėti jūros druska, gulėjo storas kremo, rugių ir kviečių miltų. Kaip rezultatas, ilgas maišymas turėtumėte gauti stipria tešlą. Į ją yra pasiekia norimą nuoseklumą, kad yra pageidaujama pasukti į maišelį ir inkubuojama jame maždaug 40 minučių.

Karelijos pyragai taip pat reikalauja, kad šių produktų įdaru naudoti:

• šviežios bulvių gumbai - 6 vnt;.
• sviestas - 85 g;
• Kiaušinių - 2 vnt. (Vienas iš jų - tepimo suformuotų patiekalų);
• druskos ir juodųjų pipirų - pridėti skonio;
• šviežio pieno - 1 pilna stikline.

Procesas paruošimo įdaru

Karelijos pyragėliai bulvės yra labiau pildymo ir skanus nei panašaus patiekalo ryžių grūdų. Taigi, būtina imtis keletą šakniagumbiai Daržovės, plonai nulupkite juos nuo odos ir virkite pasūdytame vandenyje. Po to, sultinys reikia nusausinti ir iš karto įtraukta į karštą bulvių sviesto, karšto pieno ir 1 kiaušinio kaimiškas. Be to, visi ingredientai turi būti gera ištiesti tolkushkoy į tyrę ten nebuvo nė vieno vienkartinės. Jei pageidaujate, garnyras gatavas skonis gali būti dosniai juodaisiais pipirais.

formavimo kursai

Karelijos pyragai formos labai lengvai. Norėdami tai padaryti, imtis tešlos gabalas, iškočioti ploną ovalo formos, o tada gulėjo 1,5 dideliais šaukštais Mėta bulvių viduryje. Kitas kraštas bazę reikia gražiai žiupsnelis, paliekant daržovių įdaru. Po šio pusiau gatavo gaminio turi būti įdėti į riebalais išteptą sudarymo duhovochny. Panašiai atliekami ir visi kiti produktai.

Norėdami tai Karelijos patiekalas pasuko Ruddy ir gražus, rekomenduojama sutepti paviršių su plakta kiaušinių.

terminis apdorojimas

tokį Patty rengiasi įkaitintoje orkaitėje apie 13-16 minučių. Per šį laiką, tešla visiškai išvirti ir užima stabilią formą.

Kaip kreiptis dėl vakarienės

Karelijos pyragėliai, receptas kurį mes peržiūrimi šiandien, tarnavo prie stalo, o dar šiltas su saldaus žolelių arbata. Norėdami šis patiekalas pasirodė daugiau patrauklus ir gražus, rekomenduojama tepti karštą šviežio sviesto. Beje, kai kurie virėjai rekomenduoja Plungės kepti pyragus į pieno ir tirpintu margarinu mišinio.