Kavos istorija Jemenas

Kavos istorija Jemenas turi tolimus šaknys siekia šimtmečių. Ankstyviausi prisiminimai kavos, pasak istorikų, yra įtrauktas į arabų rankraščio kuris laikomas Prancūzijos nacionalinės bibliotekos numeriu 944.

Išmintingiausias Shehabeddin Benas Arabų rašytojas XV amžiuje, pasakoja apie tikrą Gemaleddine - muftijus Jemeno mieste Adeno, kuri nuolat lankėsi gražus Persiją.

Viename iš savo ilgo buvimo ten, muftijus pastebėjau savo gentainius, kad paruošta ir gėrė kavą. Šis gėrimas jis niekada pridedamas didelę reikšmę.

Sugrįžus į Adeno, jis staiga susirgo. Gemaleddin maniau juodos kavos ir nusprendė jį išbandyti. Gėrimas padėjo jam atsigauti, sustiprinti jėgas. Žvalumo efektas kavos padėjo Gemaleddinu lengvai dalyvauti naktinių nacionalinių ir religinių budėjimų.

Laikui bėgant, iš muftijus ir rekomendacijas institucija sukėlė sparčiam žvalumo gėrimu, kad buvo girtas visuose visuomenės lygmenyse.

Šiandien, tiekimas kavos paprastai yra susijusi su Jemeno. Be kavos gamybos, tai nėra maža šalis užima lyderio pozicijas, bet tai labiausiai kvapnus ir skanus. Jemenas jau seniai laikoma "tėvas" kavos. Ir jo mylimasis "sūnus" yra laikomas - Mocha. Ji gamina tiek mažai, kad prekybos tinklas beveik netelpa.

Aprašyti savo traktate paplitęs senovės paprotį gerti kavos Adeno, Arabijos autorius nepamiršo pabrėžti, kad visi taip malonu su šiuo aromatiniu gėrimo, kad jis dainavo tai jų nacionalinių dainų.

Kai kava įgijo populiarumą senovės Adeno, jis greitai pasiekė kaimyninių miestų.

Valstybė Jemenas (Respublika Jemenas) yra įsikūręs pietinėje Arabijos pusiasalio su kapitalo Sanaa. Plauti Arabijos ir raudona jūroje. Kaimynai Omanas ir Saudo Arabijoje.

Modernus Jemenas šiandien yra viena iš skurdžiausių šalių Afrikos žemyne. Be kavos šalyje eksportuoja naftą, džiovinti ir sūdyta žuvis. Pagrindiniai pirkėjai visa tai, Kinija, Tailandas, Pietų Afrika, Indija, Japonija. Nafta yra pagrindinis pajamų šaltinis už šalies. Populiacija daugiausia susideda iš musulmonų - etniniai arabai. Dauguma gyventojų verčiasi žemės ūkiu, o pramonės ir paslaugų poilsio.