Žiemos salotos su marinuotais grybais - kambarys vaizduotę

Rudenį, ypač po lietaus, yra dideli kiekiai grybų. Tada mes pakepti grybai, troškinti, padaryti juos sriubos ir perteklių suristi bankams. Tai naminė išgelbėk mus žiemą ir ankstyvą pavasarį, kai yra ne daugiau šviežių grybų. Jūs galite padaryti juos kasdien arba šventinio salotos. Su marinuoti grybai nupilkite skystį, nuplaukite juos po tekančiu vandeniu, įdėti į indą ... Kas toliau? Tada mes raginame savo vaizduotės pagalba.

Salotos su marinuotais grybais reikalauja išradingai. Tačiau, kaip ir kiekviename mene, Maisto gaminimas turi savo kanonus, kuriuos reikia žinoti ne nakreativit kažką nevalgomi. Marinatu gerai dera su kitomis namų preparatų - pirmiausia su marinuotais agurkėliais. Kaip grybai ir visuomenė bulvių savo odos, kietai virti kiaušiniai, virtos morkos. Negalima vengia ją ir šviežių daržovių: paprikos, svogūnų laiškus ir svogūnų, krapų. Bet su pomidorais, ridikėliais ir žirneliais tai yra geriau ne maišyti. Norėdami padidinti kalorijų maistas yra įtrauktas į salotų ir mėsos: rūkytos vištienos krūtinėlė, kumpis, griežinėliai kumpio. Vėlgi, virti dešra yra tada disonansas.

Apsvarstykite paprasčiausias receptas salotos su marinuotais grybais. Ingredientai jam ten kiekvienuose namuose. 300 g išplautų grybų (kuri yra iš jų numeris yra įtrauktas į pusę litro banko) turi imtis 3 agurkai. Trys ar keturios vidutinio bulvės kruopščiai nuplaukite ir virkite, kietas ir švarus. Svogūnai supjaustomi žiedais, agurkai - griežinėliais, bulves - supjaustyti. Grybai - jei mažas - nenutraukite, nes jie - iš jo pagrindinių patiekalų ir apdailos paryškinti. Salotos apsirengęs su augaliniu aliejumi, druska pagal skonį, pabarstyti viršaus svogūnų laiškų.

Toks salotos su marinuotais grybais bus skanesnis, jei vietoj sviesto mes užpildyti jį ypatingą padažu. Jis nepadarė. Į stiklainį su dangteliu, sumaišykite 125 g alyvuogių aliejaus, 50 g 8% acto, garstyčių šaukšto pusę, už druskos, cukraus ir pipirų žiupsnelis. Dangtelių stiklainis ir kruopščiai pakratyti vientisos masės. Užpildykite salotų padažu, suteikti mirkti. Ant stalo patiekiami, apibarstyti patiekalą petražolių lapų, krapų ir česnako laiškus.

Salotos su marinuotais grybais gali tapti šviesos pietūs, jei mes praturtinti ją su vištiena (200 g), kiaušiniai (3 vnt), pipirai (pusė pod), kietojo sūrio (100 g) ir graikiniais riešutais (50 g). Tokiu atveju, mes sumažinti marinatai sumą iš vieno gabalo. Visi komponentai supjaustyti kubeliais, sūriu RUB ir sutraiškyti riešutus smulkiai. Vietoj naftos degalų, rekomenduojame naudoti majonezą.

Atostogų, jūs galite padaryti sluoksniuotos salotos su marinuotais grybais. Nuotraukos šis patiekalas bus papuošti savo "įrašus." Dėl gilaus dubenėlio dugną pirmasis padėjo nuplauti ir griežinėliais grybus, jei reikia. Sutepkite juos dosniai su majonezu. Tada antras sluoksnis veikia česnakai, trečioji - kumpio kubelius. Toliau su lupenomis ir nulupti bulves, o paskutinis sluoksnis - Kapotos kiaušinių. Nepamirškite promazyvat visų majonezu sluoksnių. Dubuo įdėti į šaldytuvą valandai, o prieš patiekiant Apverskite dubenį turinį į butą, kad grybai buvo viršuje.