Žemės riešutų sviestas - naudojimas ir produktų žalą. Kaip naudinga žemės riešutų sviestas?

Žemės riešutai, kuri yra laikoma Pietų Amerikoje gimtinė, buvo susipažinę su žmonėmis anksčiau kaip 950 Parengti pasta riešutmedžio naudojama senovės inkų. Vėliau ten buvo "emigracija" žemės riešutai Afrikoje ir Ispanijoje, kur jis gavo platinimą visame pasaulyje.

Iš skanus produktas išvaizda

Modernus atgimimas žemės riešutų sviestas buvo 1890 metais, kai nežinomas istorija dietologas bandė rasti alternatyvą kiaušinių ir mėsos. Jis bandė padėti vegetarai ir remti savo kūną su reikiamu kiekiu baltymų ir vitaminų. Jo pastangos buvo vainikavo sėkmė. Žemės riešutų sviestas tapo veiksminga pakaitalas gyvūninės kilmės produktų.

Puiki idėja buvo toliau plėtojama. Unikalus produktas nuėjo į gamybą. Iš pradžių makaronų gaminimo technika skyrėsi nuo šiuo metu naudojamas. Prieš maltos riešutai prieš jų virimo, kurios neleisdavo produktas išsaugoti natūralus skonis.
1903, dr Straub Amrouzom Sent Luisas buvo užpatentuotas mašina, kuri yra skirta už žemės riešutų sviesto gamyba. Masinės rinkodaros produktų prasidėjo pagrindinis Merchant K. Sumner. Jis pirmą kartą pristatė pastos Nacionalinės Universal paroda 1904

Su vis didesnį populiarumą produkto pagerino savo gamybos technologija. Jau 1922 metais, jis pradėjo daryti pasta, kuri išaugo galiojimo laikas iki 12 mėnesių. Tai leido parduoti produktą už Kalifornijos valstijoje. buvo sukurtas preparatas keletą porūšių pasta. Jų sąrašas atėjo ir dabar populiarus produktas, kuris yra pridėtinės smulkiai pjaustytų skrudinti žemės riešutai ir cukraus. Jis buvo pavadintas traškūs makaronai.

Didžiausia eksportuotoja unikalus produktas yra Amerika. Dėl makaronų gamybai trunka beveik pusę žemės riešutų derliaus, paruošta šalyje. Pagrindiniai konkurentai, Jungtinės Valstijos - Čilė ir Argentina.

Unikalaus produkto kompozicija

Kokia yra tikroji žemės riešutų sviestas? Šis skanus mišinys, susidedantis iš maltos skrudintos riešutų ir išgrynintas augalinio aliejaus, cukraus ir nedidelį kiekį druskos. Už gaminio stabilumo įvesta jame įvairių priedų.

Kokybinė žemės riešutų pasta turi sklandžiai kreminės konsistencijos. Jis turi kvapą ir skonį šviežiai skrudintos branduoliai. Ruda įklijuokite spalva gali būti lengvas ir tamsūs atspalviai. Patogeninę mikroflorą produkto nėra. Priklausomai nuo naudojamos technologijos kepimo makaronų galiojimo laikas gali svyruoti nuo šešių iki dvylikos mėnesių. Tai turėtų būti numatyta saugojimo temperatūrą nulio iki dvidešimt laipsnių esant septyniasdešimt penkių procentų drėgmė.

valgymas

Šiuo metu gamintojai gamina keletą tipų žemės riešutų sviesto įvairovė. Tiriamo produkto savybės yra tiesiogiai priklauso nuo šlifavimo veržlę masę metu. Mažmeninės prekybos tinklai siūlo pirkėjams pasta, prie kurio pridedamos arba cukruotų kokoso ir grūsti riešutai. Yra kremas be druskos ir cukraus, ir tt Pagal statistiką, į kasdienį racioną keturiasdešimt milijonų gyventojų Amerikoje apima žemės riešutų sviestas. Ką valgyti šį nuostabų ir skanus produktas? Pasta buvo paskleidžiamas ant skrebučių arba sumuštiniai, juos naudoti su pieno, arbatos ar kavos. Kulinarinio meno produktas yra dalis receptas bandelės ir sausainiai. Žemės riešutų pasta naudojama padažų ir rizoto.

Tai suteikia jiems Nutty skonio. Įtraukti riešutų sviesto kremai pyragams ir pyragai.

struktūra

Žemės riešutų pasta, naudojimas ir žala , kuri atsiranda prie jos komponentų kūno įtakos ir apima vandenį ir pelenai, fitosterolių ir ląstelienos, angliavandenių ir krakmolo, cukraus ir riebalų, ir baltymų. Turtingas maistas vitaminų B ir E, ir K ir mineralų esančių žemės riešutų sviestu. Jo struktūra yra geležies ir kalcio, taip pat fosforo ir magnio, natrio ir kalio, vario, cinko, seleno ir mangano.

maistingą maistą

Kaip naudinga žemės riešutų sviestas? Verta pasakyti, kad produktas yra pagamintas iš grūdų turi aukštą sotumo. Tai yra dėl to, kad jos struktūra yra didelė suma skaidulinių medžiagų ir baltymų.

Jei žemės riešutų sviesto dieta yra įtrauktas, nebūtinai turi būti atsižvelgiama į naudos ir žalos organizmui. Viena vertus, tai yra vienas iš geriausių produktų, skirtų sportininkams. Skanus makaronai žemės riešutų branduoliai būtų užpildyti mitybos poreikius organizme. Kita vertus, ji turi daug kalorijų. Todėl tie, kurie žiūri savo duomenis, nereikia įklijuoti šį piktnaudžiavimo.

Sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką

Sumuštiniai pagaminti su žemės riešutų sviesto sveikas maistas. Jie yra labiau "šviesa", lyginant su greito maisto, ledai, traškučiai ar keptos vištienos. Žemės riešutų sviestas, nauda ir žala, kuri yra žinoma mitybos, siekiant sumažinti išsivystymo riziką susirgti širdies ligomis. Ši Savybė rodo per savo narys mono- ir polinesočiųjų riebalų. Medicininiai tyrimai įtikinamai įrodo ir tai, kad žemės riešutų sviestas įtraukimas į dienos meniu su mažesne rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligų penkiolikos iki dvidešimties procentų.

Vertingų daiktų šaltinis - žemės riešutų sviestas

Privalumai ir kenkia bet kurios produkto priklauso nuo elementų, kurie savo sudėtimi. Žemės riešutai - turtingas šaltinis ne tik vitaminų, bet ir vertingų mineralų. Savo maistine verte, tai veržlė yra ne mažesnis nei žirnių ar pupelių.

Ar žemės riešutų sviestas naudinga? Šis produktas susideda iš augalinės kilmės baltymų, kuris yra visiškai neturi cholesterolio. Be to, pasta pagamintas iš žemės riešutų, antioksidantų, kurie saugo mūsų kūno ląsteles buvimą. Taigi, šio unikalaus produkto naudą yra akivaizdus.

Naudingos medžiagos, kurie yra saugomi perdirbimo grūdai žemės riešutų leidžia apsaugoti žmogaus organizmo sistemų sveikatą. Naudingas produktas inkstų ir kepenų, širdies ir nervų sistemos, virškinamojo trakto, ir tt

Reguliariai naudojant žemės riešutų sviestas yra į testosterono lygio indikatorius, pagal kurį deginti riebalų perteklių ir padidina raumenų masė padidėjo.

jame Naudinga žemės riešutų sviestas, daug baltymų. Todėl, šis produktas, kaip sportininkų ir vegetarai.

Magnio, kuris taip pat yra žemės riešutų sviesto, padeda sumažinti diabeto riziką. Cinko ir mineralinių elementų stiprinti imunitetą. Tai naudinga naudoti žemės riešutų sviestas dėl to, kad jos buvimas folio rūgšties. Šis elementas yra būtinas augimui ir regeneracijai ląstelių organizme.

Kontraindikacijos

Žemės riešutų sviestas, atsiliepimų naudojimo kurių kartais neigiamas, jis yra nerekomenduojama nurijus dideliais kiekiais. Kasdien vartoti jis gali turėti ne daugiau kaip 2-3 punktų. šaukštai per dieną.

Mitybos specialistai perspėjo apie antsvorio arba yra nutukę viršija rekomenduojamą sumą galimybę. Gydytojai pacientus su žemės riešutų pasta iš artrozė, artritas ir podagra. Šis produktas gali sukelti alerginę reakciją.

Žemės riešutų sviestas yra draudžiama naudoti ūmių patologinių procesų žarnyne ir skrandyje, nes jis yra daug skaidulų, kurios gali dirginti gleivines daug.

Perkant produktą atidžiai išstudijuoti savo sudėtį. Tai geriausia, jei nedidelis kiekis pasta dirbtinių skonių, žalingo trans riebalų ir cukraus. Šis produktas turėtų būti tik natūralūs ingredientai.