Su kopūstų skysto pyragas - palaipsniui receptas

Daugelis namų šeimininkės patinka gaminti maistą patiekalai su kopūstais. Skystas pyragas - unikalus patiekalas, kad jums tikrai turėtų būti pasirengę, jei to dar nepadarėte. Tai yra tik praktinio namų virtuvė atidarymas. Galų gale, tai užima daug laiko minimumą, o jo skonis prisiminti visus be išimties.

Kas yra unikalus apie šį pyrago?

Galime drąsiai teigti, kad jis iš karto ir besąlygiškai ir mėgautis savo svečius, ir jūsų šeimai, tai specialus patiekalas su kopūstais. Skystis pyragas yra unikalus tuo, kad ne mažiau kaip bandymo ir didžiausias pripildymo.

Be to, visi pažymėti savo oro nuoseklumą, kurios dėka visada nori reikalauti papildymo Daugiau iš vieno gabalo. Ir svarbiausia, rengimo laikas reikalingas gana didelis, o visi ingredientai yra ten beveik kiekvienoje šalyje šaldytuvas kiekvieną dieną. Eiti po jų specialiai į parduotuvę ar į rinką greičiausiai nereikės.

Daugelis taip pat paragino tingus pyragas. Juk, skirtingai nei pyragai, kurios yra parengtos remiantis mielių tešlos pagrindu, tai nėra būtina, arba stumti arba minkyti arba minkymo arba vyleplivat. Viskas taip greitai ir paprastai.

Paslapčių pyragas

Paruošti skystą kopūstų pyragas, receptas, būtina laikytis. Tačiau nereikia būti nereikalinga žinoti kelias paslaptis, kad padarys jūsų darbą virtuvėje lengviau ir greičiau, o rezultatas, žinoma, geriau.

Yra du pagrindiniai produkto už už bandymą pagrindu rengiant. naudoti juos tik. Tai majonezo ir jogurto. Šiame straipsnyje mes pažvelgti abu variantai patiekalai su kopūstais. Skystas kopūstų pyragas kefyro turi mažesnį riebalų kiekį, skonis testas tada bus daugiau neutralus. Pavartojus kaip majonezo pagrindu, tada būti pasirengę, kad produktas bus labai maistingas ir paragauti torto "Shell turtingesnė.

Kitas paslaptis. Svarbų vaidmenį vaidina jūsų tešlos konsistencijos. Geriausios iš visko, jeigu jis yra tarsi storas grietine arba mišinio, kuris naudojamas blynai.

metodai potvyniai

Be to, yra keletas būdų, kaip pilant tortą. Paprasčiausias - tiesiog supilkite viską į kepimo indą ir tada maišyti tešlą ir įdarą. Tada įdėkite į kepimo skardos ir vietą orkaitė formą.

Tačiau, labiau pageidaujamą antrojo įgyvendinimo varianto. Greita pyragas su kopūstais klojamas sluoksnius tešlą. Pirma, kepimo indą tešlos siunčiamas, po užpildant bandymo pabaigoje dar kartą. Šiuo atveju, ji turės skanus trapumą. Ir svarbiausia, kad pyrago išvaizda bus daugiau išvaizdi. Paprasčiau tariant, tai bus ne kaip normalus kopūstų troškinys.

Pyragas su kefyro. sudedamųjų dalių sąrašas

Siekiant gauti skystą pyragas su kopūstais ant kefyro, jums reikės: du kiaušinius, pusę arbatinio šaukštelio kepimo sodos, dvi 200 gramų puodeliai miltų.

Taip pat reikia pagrindinius ingredientus. Tai jogurtas, apie 300 ml, ir apie 200 gramų kopūstų.

Negali išsiversti be sviesto, pakankamai kubeliai, sveriantys apie 50 gramų, ir prieskoniai pagal skonį. Dažniausiai, pridėti druskos ir muskato.

procesas preparato

Dabar mes pradėsime iš karto paruošti mūsų patiekalą su kopūstais. Skystas tortas turėtų būti lengva ir malonu.

Pirma, jums reikia pjaustyti kopūstai ir tada ji buvo keptuvėje. Reikėtų pridėti nedidelį kiekį sviesto. Šiuo metu pridėti druskos ir muskato.

Visi jogurtas plakta kiaušiniai, dar kartą pridedant druskos ir soda ir miltų, kuri yra reikalinga paruošti tešlą.

Dabar lieka tik įdėti įdarą į miltų ir supilkite gautą masę. Receptų kopūstai pyragas su tešlą ypač kreipiuosi į tuos, kurie nori nustebinti savo svečius, ir laiko šį gana didelis. Tai, kad pyragas kepamas orkaitėje 200 laipsnių. Jo noras galite nustatyti patys, tai įvyks kuo greičiau pluta taps auksinės spalvos.

Tas pats receptas remiasi kefyro daug namų šeimininkės naudojamų su kitais įdarais. Vienas iš populiariausių - kiaušinių, apvirti ir supjaustyti mažais kubeliais. Tiesiog skanus, naudingas ir patenkinti, jei Sutarkuokite morkas arba pakeisti šviežių kopūstų su raugintais kopūstais. Pastaruoju atveju patiekalas bus vos pastebimas rūgštingumas.

Kitas neįprastas variantas - pakeisti kopūstai ant Pekine. Jo didelis privalumas yra tai, kad tai nėra būtina pasiruošti iš anksto, tai iš pradžių minkštas. Belieka tik patrinti su druska ir sudėkite prieskonius. Pavyzdžiui, muskato, kmynų ir krapų.

Pyragas su majonezu

Antroji populiarios versija šio pyrago - naudojant majonezu. Jis yra tarsi daugeliui namų šeimininkių ir virėjų. Šiuo atveju tešla paaiškėja, visada padaryti klaidą kažko beveik neįmanoma. Tuo pačiu metu, tešla ateina lengvai, o jos skonis nėra nutraukti pagrindinio įdaru skonį.

Siekiant, kad paaiškėjo, sloga kopūstų pyragą į majonezo, jums reikės trijų šaukštų majonezo, 200 gramų grietinės, trys kiaušiniai, du arbatinius šaukštelius kepimo miltelių, vienas puodelis miltų ir žiupsneliu druskos - pagal skonį.

Be to, nereikia atsisakyti kopūstų, keli gabaliukai pakaks pusė galvos kopūstų. Dar penki kiaušiniai reikia pasiruošti įdarą. Taip pat bus svogūnas, pipirų, druskos ir krapų. Pastarasis gali būti bet kas: tiek švieži ir džiovinti - nuo galutinio produkto skonį neturi įtakos.

Maisto gaminimas pyragas ant majonezo

Paruošimas pyrago, pradėti su įdaru. Pirmiausia reikia kopūstą. Ji turėtų skalbti ir sukapoti.

Nulupkite ir supjaustykite svogūną. Svogūnai reikia pakepinti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, tada pridėkite kopūstai į jį. Daržovės turi būti tada. Tai daroma ant lėtos ugnies. Trukmė priklauso nuo kopūstų lapų sunkumo. Maksimalus vėjo gaudymas gali būti 40 minučių. Kai daržovės atsisėsti, jiems reikia įdėti druskos, pridėti prieskonių skonį ir krapų.

Prieš pilant į įdarą kiaušinių, virėjas jas, švarus ir smulkiai supjaustykite. Po to, visus ingredientus reikia sumaišyti dideliame stikliniame dubenyje. Kai tai bus padaryta, pasukite orkaitės sušilti. Expose tinkamus 200 laipsnių.

Šiuo metu, sumaišykite kiaušinius su grietinėle ir sudėkite į majonezą. Mišinys turi būti kruopščiai sumaišomi, tai geriau to nedaryti rankiniu būdu, bet naudoti maišytuvą. Palaipsniui supilkite miltus, druską ir kepimo miltelius.

Forma kepimo nepamirškite taikyti aliejaus (tinka tiek sviesto ir daržovių) arba margariną su bet kokiu atveju torto ne sudegino. Paimkite tešlą, bet ne visi, o tik dalis, ir padėkite ant kepimo indo dugno. Tolygiai visą įdarą ir tada supilkite likusį tešlą ant viršaus.

Tortas virti orkaitėje, kol šviesos skaistalai. Ji paprastai trunka apie 40 minučių.

Apibendrinant, galime teigti, kad šis receptas kopūstų pyragas yra labai paprasta, nenuostabu, ji vadinama tingus. Kad ji galėtų susidoroti su net naujokas virėjas, kuris pirmą kartą vyko virėjas tešlą.

Patiekti prie stalo

Toks kopūstų pyragas yra tobulas kaip pagrindinis patiekalas arba kaip papildomą prie mėsos patiekalų. Jūsų kulinariniai įgūdžiai bus prisiminti visus svečius ir dar ilgai apie tai kalbėti visiems draugams ir paprašykite jus už už šį skanus kulinarijos kūrinių receptą.

Svarbiausia prieš patiekiant nepamirškite atvėsinti tortą. Tik tada ji gali būti supjaustytas į gabalus ir skleisti ant plokštės. Produktų mes išvardytų šiame straipsnyje receptų skaičius bus pakankamai už 5-6 žmonių torto. Taigi tai bus pakankamai pamaitinti didelę šeimą ar grupę draugų.