Sriuba su lydytu sūriu. Receptas ir jos variantai

Dauguma tų, kurie rūpinasi savo sveikata, jie žino, kad nėra karšto pirmieji kursai (kitaip tariant, sriubos) yra labai sunku išlaikyti gerą fizinę formą. Tačiau, nepaisant to, sriubos naudingumą, kartais pažįstami (nors skanus) receptai nuobodu. Kaip būti šioje situacijoje? Labai paprastai - imtis "priimti" naują receptą. Taigi jūs sriuba su lydytu sūriu (receptas ir jo variantų).

Tačiau prieš pereinant prie receptų, būtina išsiaiškinti, kas yra pats sūris. Daugelis mano, kad lydytas sūris vadinamas tik sūris supakuotas į foliją ir parduodami bet kurioje maisto parduotuvėje. Iš tikrųjų tai yra ne taip! Pradėkime nuo to, kad sūris gali būti virti savo namuose fermentinių sūrių (arba sūriu), sviesto, prieskonių, o kartais ir pieną. Po konkrečius nurodymus su grietinėlės sūrio, kuris aiškiai nėra nieko žalingas! Na, tiems, kurie nenori praleisti laiką ant lydyto sūrio paruošimo, bet nori mėgautis sriuba su lydyto sūrio dabar, siūlome šių receptą.

Sriuba su lydytu sūriu. Receptų №1 (Express receptas)

Pagrindinis privalumas sriuba parengta pagal receptūrą - virimo greičiu. Jis tikrai Express receptas! Visa tai užtruks ne daugiau kaip 30 minučių. Ir rezultatas viršys visus lūkesčius!

Kas yra reikalinga: lydyto sūrio (svėrimo 90 gramų) per 3 gabalus suma, vandens (priklausomai nuo to, storis sriuba tu nori - 2-2, 5 litrai), grybai (400 g), 1 didelis svogūnas lemputės, 300 gramų kumpio, 50 g sviesto, druskos - 1 arbatinis šaukštelis (arbatos, jokių skaidres), juodieji pipirai - 1 žiupsnelis, česnakai - 2 skiltelės, petražolių ir krapų bitų (priklausomai nuo jūsų pageidavimų).

Ką daryti:

1. Įdėkite vandens puodą ant ugnies. Tol, kol jis pasiekia virimo temperatūrą - mano grybus ir supjaustykite juos ne per plonais griežinėliais. Svogūnai supjaustoma pakankamai plonų žiedų (arba pusžiedžiai). Ant šildomų visos tepa sviestą ant jo ir pakepinkite grybus, kol suminkštės.
2. Kai vanduo užvirė, siunčia grybų su svogūnais ir kumpiu, supjaustyti plonomis juostelėmis.
3. patrinti ant šiurkščiavilnių tarka sūriui (kad tai buvo lengviau padaryti, galima iš anksto nustatyti sūrių 10 minučių į šaldiklį). Sezonas su druska sriuba.
4. Smulkiai supjaustyti krapai petražolės (galima, beje, naudoti kalendra), česnakai smulkiai supjaustykite (arba sumalkite naudojant spaudoje). Visi šie įtraukti į sriubą. Pipirai. Dažų valcavimo virti per kelias (8-10) minučių. Sriuba yra pasirengusi! Gero apetito!

Štai paprastas, greitas, ir, svarbiausia, skanus receptas!

Sriuba su lydytu sūriu. Receptų №2 (su vištiena)

Ši sriuba - tai, kas vadinama "žanro klasika".

Kas yra reikalingi: vištienos - apie 400 gramų vandens - priklausomai nuo to, storis sriuba jums labiau patinka - nuo 2 iki 2, 5 litrai, žalia svogūnai - 50 gramų, Bulvės - 4 vnt (vidutinio dydžio), lydytas sūris pastos pavidalo - 150 gramų druskos ir pipirų - pagal skonį, lauro lapų.

Ką daryti:
1. filė supjaustyti kubeliai arba juostas ir virti pasūdytame vandenyje, į kurį pridėta lauro lapų.
2. Bulvės pašalintumėte "uniformas", ir supjaustyti plonomis juostelėmis, siųsti į sultinį.
3. Kai bulvės yra beveik pasirengusi pasiekti, pridėti grietinėlės sūrio ir smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų. Pridėti druskos ir, jei pageidaujama, pipirų.

Vištienos sriuba su lydytas sūris pasiruošę!

Ir, taip sakant, į laisvės atėmimo, kitu pavidalu sriuba receptas su grietinėlės sūris. Tačiau, jums reikia sūris rūkytas. Tai suteiks ypatingą pikantiškas į sriubas!

Sriuba su lydytu sūriu. Receptas №3 (su dešra)

Ko reikia: sūris (dešra) - 300 gramų dešrelių (bet) - 300 gramų vermišeliai - 50 gramų vandens - priklausomai nuo to, storis sriuba jums labiau patinka - 2. iki 2, 5 litrų, svogūnų laiškų - 50 gramų, druskos ir pipirų - pagal skonį.

Ką daryti:
1. Užvirinkite vandenį ir pridėti dešra sūris, supjaustyti ir dešra, supjaustyti juostelėmis.
2. Siųsti puode ir virkite, kol makaronai, kol makaronai paruošti.
3. Pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų. Pridėti druskos ir prieskonių.
Sriuba su lydytu sūriu ir dešra - pasiruošę!

Beje. Ar žinote, kad lydymosi sūris yra net paminklas? Jis yra Maskvoje 2005 m. Turbūt ne veltui, kad tai yra tas atvejis. Gal Pasilepinkite sriuba su lydytu sūriu?