Skanus užpildas ritiniais Pita galimybių šventes ir kasdien

Yra didelis patiekalų pasirinkimas, kuris gali būti pagamintas naudojant ploną armėnų Lavašas, o greičiausiai paplitęs ir mėgstamas užkandis yra salė. Tai paaiškinama didele dalimi, tuo, kad pita duonos puikiai tinka beveik bet padažais, pradedant nuo žvejybos ir baigiant su saldžiu vaisių.

Vienas iš originalo variantą būtų užpildyti ritinėliai pita su krabų lazdelėmis. Dėl šios patiekalas lapų pita išteptas majonezu, pabarstykite daug kapotų žolelių tolygiai buvo platinamas aplink perimetrą. Reglamentuoja antrą lapą, kuris taip pat yra sutepti su majonezu, ir tai yra sukrauti supjaustoma smulkiais gabaliukais crabsticks (gali pakeisti krabų mėsa). Taip Pita saugykla įdedami koše virtų kiaušinių su šakutės. Po to indų ritiniai konstrukcijomis, obvorachivaetsya lipnia plėvele ir įdėti į šaldytuvą impregnuotos. Prieš patiekdami, supjaustyti mažais sluoksnių, galite pabarstyti žolelių.

Ne mažiau įdomus ir skanus gali būti pildymo kitą ritinėlis pita. Nuo žuvies konservų (gali imtis bet, bet tik aliejumi) pašalinti skysčio perteklių, jie yra gerai sumaišytos naudojant šakutę. Sija yra žemės pankolio, sūrio (kieta medžiaga grynas) trinamas ant tarka. Ingredientai yra prijungtas, majonezo, sumaišyti ir išdėstyti nuo Lavašas lapo.

Nuo pripildymo Lavašas ritinio gali sudaryti iš įvairių produktų ir skonio įvairovė, reikia pažymėti, kad bet kuriuo atveju ji turėtų būti ne skystis. Tai galima naudoti vieną ir kitą. 3 marinuoti agurkai grotelės, švelniai išspausti į stiklo vandens perteklių. Rūkyta ar kepta vištiena, smulkiai pjaustytų, sumaišyti su griežinėliais paprika, kapotų svogūnų ir marinuotų daržovių, majonezo ir įdėti į pita duonos.

Nuo ritinys, dažniausiai, yra švenčių patiekalas, jis gali būti įteikiamas saldus stalo. Labai populiarus yra saldus įdaras už ritinius. Tai gali užtrukti dėl skirtingų bandymo partijos: kuoktelėjęs, smėlio, sviesto ir tt, ar tepinėlis dėl pita (tik imtis dviejų lapų vienu metu) ... Kad veržlė su karamelės reikės sviestas, pienas, cukrus, smulkintų graikinių riešutų. Norėdami pradėti su aliejumi (30 g) tirpinto mažos ugnies, čia pilamas pusę cukraus taurę, sirupas verda iki taško, kol ji tampa auksinės rudos spalvos. Po šios dirbinių pašalinti nuo karščio, šiek tiek atvėsti ir supilkite pusę pieno (pageidautina šilta) puodelį. Masė gerai išmaišykite, padėkite ant ugnies ir virkite, kol sklandžiai, tada čia yra pilamas kapotų riešutų, viskas liko šildyti maždaug minutę, išjunkite ir atšaldomas, skleisti ant torto paruošiau.

Originalus skonio turi aguonos užpildas ritiniais. Dėl šios krepšys aguonų tešlos (reikia sekti, kad jis neturi skonio trauktinė) yra užpildytas su verdančiu vandeniu 10 min. Po kurio laiko vanduo išbėga, ir pridūrė, naujas, 5 min. Po to visi skystis bus pašalintas, aguona yra gerai išgręžta, kad nieko nėra paliktas jis pila cukrų (10 šaukštai už svarą), o gautas mišinys yra nulukštenti per mėsmale. Norėdami įdėti ją medaus (100 g), pusę tirpintu sviestu paketą, viską ant ugnies, palaipsniui papildyta pieno (apie stiklinę). Paruošta mišinį ant mažos ugnies maždaug vieną valandą. Užpildymo neturėtų likti skystis. Tinkamai virti, tai bus trapus.

Turiu pasakyti, kad pildant už pita ritinėlis labai įvairi, nepaisant to, kad šis patiekalas pradėjo rengti palyginti neseniai. Bet taip pat į šventę, ir į šeimos vakarienę šis patiekalas yra labai svarbus ir kreipsimės į visiems.