Pyragas su sūriu - skanus pyragai visoms progoms

Rytų Europoje, sūris dažnai naudojamas patiekalų įvairovė. Tai karšta, užkandžių ir net pyragaičiai. Fetos sūris - labai naudinga ir skanu sūris turi būti valgoma. Šiame straipsnyje mes pažvelgti kelių rūšių pyragai, kurios apima šią nuostabią produktą.

Sluoksniuotos pyragas su sūriu

Pirma, atsižvelgti į klasikinį receptą, kuris apima skanus sūris. Už jo paruošimo pirkti ar paruošti du sluoksnius 0,5 kg arba sluoksniuotos tešlos.

Pirma, 200 g sūrio, ką jums reikia minkyti arba maišiklis šlifuoti nedaug, kad neatsirastų gumbų. Pridėti sūrio, 1 kiaušinis. Norėdami sūris tapo stipri ir neturi gesti, gali būti toliau jos užpilkite vieną kiaušinio baltymas.

Česnakai (2-3 skiltelės), patrinti ant mažos tarka. Jei jums nepatinka aštrus, tada vienas yra pakankamai. Jei pageidaujate, galite įdėti nemažai juodųjų pipirų šiek tiek už turtingesnių skonį. Česnakai ir pipirų, pridėti gebėjimą sūrio.

Išriedėti tešlos lapą ir padėkite jį ant sūrio, kiaušinių ir česnakų įdaru. Viršutinį dangtį antra lakštai ir Žiupsnelis krašto. Jis gali būti iš dviejų tešlos lakštus, kad ritiniai su įdaru. Viskas priklauso nuo jūsų noro.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Tuo tarpu, Ištepkite skardą norimą sviestą ir padėkite tortą. Kepkite apie 30-35 minučių periodiškai tikrinti prieinamumą.

Bulvių pyragas su sūrio to

Norite greitai ir skaniai paruošti kažką už svečiams atvykus? Tada virėjai patariama atkreipti dėmesį į bulvių pyragas su sūriu. Jis yra ne tik skanus, maitinantis, bet ir naudinga.

Pirmiausia jums reikia padaryti tešlą, tad ji turėtų užvirinti į šaldytuvą bent 3 valandoms. , Kad ji imtis konteinerį, pabarstyti miltų 400 gramų, šiek tiek druskos, 20 g cukraus ir 0,5 valandos. L. sodos. Visi sausų ingredientų ir sumaišykite.

Į atskirą talpyklą, įdėti 50 gramų minkštųjų sviesto ir 100 g kremo. gerai išmaišykite. Tiesiog nereikia žudyti alyvą, nes ji gali pleiskanomis. Dabar sumaišykite grietinę ir sviestas turėtų būti pilamas į miltų konteinerį. Minkyti tešlą. Jei paaiškėjo per tirštas, įpilkite daugiau kremo. Tešla turi būti elastinga, ji neturi laikytis rankomis. Jie suvynioti jį į polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą.

Tuo tarpu, jums reikia nulupti ir virkite 5 bulvių padaryti bulvių koše. Fry svogūnai ir sūris tik sutrinkite šakute. Kai produktai yra atšaldomas iki kambario temperatūros, sujungti juos. Tai bus kotletas.

Tešla iškočiokite du apskritimus ar stačiakampio formos kepimo. Ištepkite kepimo lapą su sviestu. Padėkite jį ant pirmojo sluoksnio tešlos.

Į viršų tolygiai išdėstyti įdarą. Tada galite padengti antrojo turo. Kraštai turi būti zaschipnut ir tik tada įdėti pyragą į orkaitę 180 laipsnių. Ji turėtų kepti apie 25 minučių. Tačiau viskas priklauso nuo orkaitės, todėl periodiškai patikrinti prieinamumą.

Pyragas su žolelėmis ir sūriu

Pirmiausia jums reikia padaryti užvirinti. Dubuo užpilkite 50 ml pieno, pridėkite po 1 valg. L. mielės ir tą patį kiekį cukraus. Palaipsniui pabarstyti 20 g miltų. Tegul 10 minučių infuzijos masę. Po to išpilamas į tą patį konteinerį pastaruosius 100 ml pieno, supilti apie 1,5 v. miltų, pridėkite du mažus kiaušinius ir šiek tiek augalinio aliejaus ir elastingumą. Minkyti tešlą. Jei paaiškėjo skystį, palaipsniui pridėti miltus ir minkyti. Viršelio konteineris su švariu rankšluosčiu ir bandymą pašalinti šilumą 1,5 val.

Tuo tarpu, virti 2 kiaušiniai ir smulkiai supjaustykite. Grotelės 150 g sūrio ant šiurkščiavilnių tarka, smulkiai pjaustyti žalią šviesą, ir lemputė. Prijunkite įdarą sumaišykite pagal skonį druskos ir pipirų.

3 tešlos valcavimo pyragą. Ant riebalais kepimo skardos mes įdėti vieną sluoksnį ir skleisti įdaro. Dabar, viršuje nustatyti antrą tortą. Ant jo tolygiai paskirstyti įdarą ir jį padengti su trečiojo sluoksnio. Sutepa pyragas su kiaušinio ir įdėti į iš anksto raudonų karštoje orkaitėje.

Kepkite reikia ne daugiau nei 25 minučių. Tačiau viskas priklauso nuo orkaitės, todėl reikia periodiškai patikrinti pyragus pasirengimą. Rezultatas buvo skanus ir gražus tortas su sūriu ir žolelėmis.

pridėti pomidorus

Su pomidorais gauti bent skanus pyragai. Dėl jo rengimo minkština 100 g sviesto ir į jį įpilkite 50 g riebalų grietinėlės, druskos ir sumaišoma. Tais pačiais talpa palaipsniui pridėti 200 g miltų. Minkyti tešlą, suvyniokite į polietileno plėvele ir atidėtos 30 minučių.

Tuo tarpu, paruošti įdarą. Sumaišoma 2 kiaušinių ir 150 g kremo. Druskos ir pipirų pagal skonį. Kiaušinio šluotelė grietinės-maišiklis mišinį, kol homogeniškas ir tam tikrą laiką panaikintas.

Pomidorai yra geras plovimo, žievelės ir supjaustyti griežinėliais, ir sūrio supjaustyti plonomis plokštės. Dabar galite pradėti padaryti tortą.

Jums reikia įdiegti tešlą ant kepimo forma, nepamirštant ratlankio. Įdėkite sluoksnį forma ir tai yra įmanoma išdėstyti ratu formos ingredientus. Pakaitinis pomidorų ir sūrio. Pirmą kartą gali plisti sūrio ir pomidorų viršuje.

Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Mes įdėti jį į pyrago skardą ir kepkite apie 40 minučių. Tortas su sūriu ir pomidorais pasiruošę. Kai atauš, galima tarnauti.

Pyragas su kefyro

Ši tešla yra pastebimas, nes paaiškėja, ne tik skanus, bet ir minkštas, trapus. Paruošti pyrago užkandžių su sūriu, supilti į 250 ml jogurto konteinerio, skonį druskos, užpilkite 5 g cukraus, 0,5 dalies. L. sodos, supilti 2 šaukštai. L. augalinis aliejus 1 kiaušinio ir plaktuko. Maišykite mišinį gerai.

Atsijoti 350 g miltų. Palikti 50 g paviršiaus iki tešlos minkymo. Likusi 300 g palaipsniui pridėti į konteinerį su jogurtu. Minkyti tešlą taip, kad ji yra šiek tiek prilimpa prie rankų. Jis neturėtų būti kietas.

40 minučių tešla, pašalinti šaldytuvą ir tuo pat metu paruošti sūrio įdaru. Sūris (300 g), patrinti ant šiurkščiavilnių tarka, šiek tiek pažymėti, šakutės, smulkiai supjaustykite vieną mažą krūva žali ir susisiekti su sūriu.

Šaltas tešla yra padalintas į keletą dalių. Jūs turėtumėte gauti apie 4 kamuoliukus, kurie turi išriedėti formos dydžio. Kiekvienas sluoksnis tolygiai išdėstyti įdaru. Kai mes pasiekėme finišo, papuošti jį lydytas arba kietasis sūris.

Įdėkite į orkaitę ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių. Rezultatas buvo švelnus, skanus ir gražus tortas su sūrio kefyro.

pridėti mėsos

Toks tortas yra maistingas ir idealiai tinka atostogų lentelėje. Keistokas tešla be mielių galima nusipirkti parduotuvėje. Reikia 0,5 kg. Paruoškite 250 g kiaulienos ir jautienos mėsos. Sumaišykite jį su druska ir pipirais ir šiek tiek pakepti, kad nebūtų išdžiūti.

Paimkite 2 vnt. svogūnai, smulkiai supjaustykite. Reikia pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Svogūnai supilkite į konteinerį su įdaru, gerai išmaišykite ir 10 minučių į šaldytuvą.

Šlifuoti 250 g nesūdyto sūrio, žalios sijos ir dviejų kiaušinių. Pašalinti įdarą iš šaldytuvo. Įdaras su sūriu, pridėkite prie mėsos, kruopščiai išmaišykite. Dabar orkaitė gali būti šildomas iki 180 laipsnių.

Tuo tarpu, sutepkite kepimo skardos, Padengti savo pirmąjį bandymą išsidėstymą. Tolygiai paskirstyti įdarą. Tada padengti su antruoju rezervuaro ir tešlos kraštai, tepinėlis kiaušinių. Zaschipnut kraštas ir gali būti įdėti į orkaitę. Pyragas kepamas apie 30 minučių.

Pyragas su grietinėlės sūrio ir fetos sūriu

Parengti tai, jums reikės kepimo sluoksniuotos tešlos. Jį galima įsigyti prekybos centruose, jei aš nenoriu netvarka su miltais. Tada virkite tik įdarą. Dėl šios Mash 250 g sūrio ir varškės su šakute, kad būtų išvengta didelių gumulėlių.

Kapotos svogūnai, petražolės ir krapai, pridėti česnako skiltelė, 100 g grietinėlės. Jei nesūdyto sūrio, tada jūs galite lengvai druskos ir pipirų, baltųjų pipirų, nes tai suteikia pikantiškas į įdaru. Varškės, sūrio ir žalumynų derinys.

Įjunkite orkaitę ir kol jis yra kaitinamas iki 180 laipsnių, riebalų aliejaus keptuvėje ir padėkite jį ant sluoksniuotos tešlos sluoksnis. Ant jo išdėstyti įdarą, kuris turi būti paskirstytas tolygiai. Antrasis rezervuaras padengti tortą ir vieta įkaitintoje orkaitėje. Kepkite 30 minučių.

Kulinarijos patarimai

Pyragas gauti mažiau maistingas, jei tešla neprideda kiaušinius. Jei receptą jie yra labai reikalinga, tada įdėti į daugiau žalumynų ir daržovių ir mažiau mėsos produktų įdaru.

Tešla nelimpa prie dugno, kad dugno keptuvėje, pabarstykite džiūvėsėliais ar manų kruopos. Nepageidaujamas sutepti margarinu, nes kartais paaiškėja, blogą kvapą, kuris eina į torto.

Jei norite išbandyti Osetijos virtuvės, tada pridėkite įdaro sūrus sūris įvairovė, daugiau česnakų ir raudonųjų pipirų. Gauk geriausias aštrių užkandžių tortas.

Kai rengimo laikas yra per mažas, tada tešla galima įsigyti parduotuvėje. Galų gale, tai yra ilgiau nei įdaru.

Pabandykite eksperimentuoti, pridėti naujus ingredientus, dekoravimo pyragai įvairius spalvingus maisto - ir jums bus nustebinti svečius savo šedevrų.