Skanus receptas kempine oro: kepimo funkcijos ir atsiliepimai

Kaip turėčiau paruošti oro biskvitui? Receptas multivarka ir orkaitė įgyvendinta, bus aptarta šiame straipsnyje. Be to, jūs išmoksite, kodėl šis pyragas naudojamas maisto ruošimui ir kaip padaryti jį kaip konkurso ir skanus.

Žingsnis po žingsnio receptą kempine oro namuose

Klasikinis metodas rengiant tokį produktą yra žinoma, kad beveik visiems. Taip yra dėl to, kad ji yra dažnai naudojama sukurti ritiniais, pyragų ir kitų saldumynų įvairovė. Tačiau kai kurie virėjai atsisakė taikyti tradicinį receptą oro biskvitas, nuoroda į tai, kad jis jau seniai visi pavargę. Todėl, jie nori naudoti daugiau originalių versijų.

Taigi, kaip padaryti atitinkamą produktą? Kokie ingredientai, reikalingi pirkti neįprastą oro sausainių receptą?

Norėdami tortas pasirodė toks sodrus, skanus ir švelnus, turėtų būti saugomos:

• Mažesni cukrinių runkelių - 275 g;
• šviežios vištienos kiaušinių - 4 vnt;.
• valgomasis sodos - ½ Šaukšteliu;
• kondensuotas pienas - 150 g;
• Švieži aukštos riebalų kremas - 250 g;
• augalinis aliejus - maždaug 6 ml (naudojamas tepimo forma);
• kvietiniai miltai šviesos - apie 265 g

Kaip minkyti tešlą?

Peržiūrėta receptas skanus oro biskvitas yra ypač populiarus virėjai. Iš tiesų, dėka jo, namuose gali būti minkštas, švelnus ir tiesiog tirpsta burnoje tortas. Įgyvendinti šią idėją, turite griežtai laikytis visų recepto taisykles.

Minkymo sausainių bazės kiaušiniai turėtų būti iš anksto-atšaldomas šaldytuve. Be to, jie turi būti suskirstyti į baltymus ir trynius. Antrasis komponentas turėtų būti įtraukta į visą cukrinių runkelių cukrus ir sumalkite ją kaitinamosios naudojant šaukštą. Taip pat būtina atskirai vėsioje plakti baltymus.

Atliekant šiuos veiksmus, abu komponentai yra sujungti į dubenį ir gerai išmaišyti. Šalia jų buvo įtraukta kondensuoto pieno ir šviežios grietinėlės, kuriame iš anksto gesinti soda.

Iš naujo whisking ingredientų per maišytuvą, jie skleisti kvietinių miltų. Maišyti produkto įprastą šaukštu, yra labai subtilus ir erdvus tešla. Palikite jį į šoną negalima. Pagrindas turi būti nedelsiant apdoroti termiškai, nes kitaip jis bus išspręsti, o tortas bus ne pasirodyti, kad sodrus, kaip norėtųsi.

Tinkamas kepimo produktai

Kempinė pyragas su grietine ir sutirštintu pienu turėtų iškepti bakeware aukštos pusių. Švarus ir sausas konteinerių šiek tiek pašildytas ant viryklės arba orkaitėje, tada kruopščiai sutepti saulėgrąžų aliejaus. Po to, ji tiesiog skleisti zameshennoe tešlą. Kepkite tik įkaitintoje orkaitėje (200 laipsnių) už 55-57 minučių.

Kaip rodo praktika, šiuo metu yra pakankamai, kad tortas yra gerai paruduos ir tapo labai sodrus.

taikymas

Kaip matote, oro sausainių receptas supratau gana paprastai. Kai produktas yra visiškai vypechetsya, ji yra pašalinama iš patiekalų arba aušinami tiesiogiai į jį. Be to, aukštos skanus tortas ant didelio tortovschitse išmirkytas cukraus sirupo. Taip pat ji yra įmanoma, kad sutepti jokio kremo arba panaudotas paviršiaus uogų putos.

Šalinama formos desertą į šaldytuvą, palikite jį ten visai naktį. Ryte, gerai mirkyti biskvitui, kuri bus padaryti jį labiau skanus ir švelnus.

Paprastas receptas baltojo oro sausainio pyrago

Nedaug žmonių žino, bet virimo sausainių namuose būdų gausu. Jei klasikinis receptas ilgą laiką tokio produkto esate pavargę, tada siūlome pasinaudoti šiuo metodu.

Taigi, siekiant realizuoti namų oro sausainių receptą, turime:

• vidutinio dydžio cukrinių runkelių - 280 g;
• vištienos kiaušinių vidutiniškai - 5 vnt;.
• valgomasis sodos - ½ Šaukšteliu;
• gamtinių jogurtas be dažų - 200 ml;
• grietinėlės - 150 ml;
• augalinis aliejus - apie 5 ml (pagal tepimo forma);
• Šviesos miltai - apie 355

Padaryti tešlą

Minkyti baltas biskvitas tešla turėtų būti naudojamas tik natūralus jogurtas be dažiklių. Jos plitimo į emaliuotą indą ir tada supilkite šaukštą sodos. Kai tik paskutinis ingredientas grąžinti per tą patį dubenį sudėkite kiaušinių trynius, lengvai plakta grietinėle ir cukraus.

Išmaišykite komponentus su maišykle, pereikite į kiaušinių baltymus apdorojimo. Jie yra atsparūs pūkų maišiklis smailių ir po to pridedama prie korpuso.

Gavusi sodrus ir oro mišinį su ja užpilkite šiek tiek miltų. Tuo pačiu metu už tai, kad į sausainio tešlos nėra suformuotas gabalėlių.

Kepimo pieno tortą į multivarka

Kaip iškepti tortą ore įrenginį tokį, kaip multivarka? Pirma, ji turi būti kruopščiai dubenį ištepti aliejumi arba aliejaus. Be to, pakavimas, būtina įdėti visą sumaišytos tešlos.

Uždarius indą su dangčiu, jis privalo pasirinkti tinkamą režimą. Kaip taisyklė, už namų sausainių naudojimo kepimo programos rengimo. Būtent šis režimas palengvina greitą Browning tortą ir padaryti jį sodrus ir Ruddy.

Kepimo laikas produktas yra 50-58 minučių. Po šio laiko multivarka supypsės, nurodant terminio apdorojimo užbaigimą.

Jei abejoju, kad tortas yra visiškai pasiruošęs, jis gali būti pradurtas medine dantų krapštuku. Nuėmus objektą iš sausainių turėtų išnagrinėti jį. Jei jis lieka švarus ir sausas, tada produktas yra paruoštas. Priešingu atveju, jis turėtų būti laikomas multivarka tam tikrą laiką.

Kaip atvesti prie stalo?

Atsižvelgdama paruoštą baltą tortą, jis turėtų būti visiškai atvėsti. Tai gali būti daroma į dubenį Multivarki ir iš anksto išdėstyti ant lygaus patiekalas.

Yra daug skirtingų būdų, kuriais toks produktas turėtų būti. Kažkas formų it naminis tortas, kažkas daro pyragą, o kas nors naudoja tik. Pastaruoju atveju rekomenduojame pabarstyti pyragą su miltinio cukraus, supjaustyti jį į gabalus trikampio ir tarnauti šeimos narius, kartu su arbata.