Šaltalankių su cukrumi žiemą - puikus tuščias tiems, kurie nori, kad būtų užtikrintas visą šeimą ir naudingas natūralių vitaminų šaltuoju metų laiku. Uogų sudėtyje didelį kiekį eterinių aliejų, taninų, rūgščių, cukrų, mineralinių medžiagų: visi jie prisideda prie imuniteto priežiūra ir nebus leiskite jums serga žiemą. Šaltalankių cukraus gali būti saugomi ilgą laiką, ypač nuo kai kurių maisto ruošimui versijų, nereikia net maisto ruošimui. Vienintelis dalykas: tai ruošiniai pasirinkti prinokusių, bet vis dar tvirtai uogas. Be to, ji turi būti labai atidžiai nuplauti. Galbūt visi. Dabar galite gauti darbą.
Šaltalankių su cukrumi žiemą: lengviausias receptas
Plauti ir persikėlė uogų mišinys su cukrumi, kurio vienas prie vieno santykiu, ir atsargiai pamaišykite. Mažesni bankai sterilizuoti, ir tada nustatyti jiems šaltalankių. Pastatykite indą tamsioje vietoje per dieną. Po 24 valandų išsikišimas uogų, todėl bankai pranešti šviežių šaltalankių, 1 cm nuo viršutinio ritinio cukraus ir tada uždarykite plastikinius dangtelius ir gali būti paprastai ir pergamento vilkite juosta. Laikyti šaltai.
Šaltalankių koše su cukrumi žiemai
Dėl preparato Jums reikės 1 kg uogų ir pusę cukraus kilogramą. Šaltalankių surinkite ir nuplaukite, supjaustykite partijas į maišytuvą ar susuka per mėsmale. Pridėti cukraus ir maišykite, kol ji visiškai ištirps. Mišinys kaitinamas nebūtina: šaltalankių uogos su cukrumi žiemą paprastai nuimta žaliavų forma. Jums tereikia būti išplėstas parduotuvėje bankams, netoli dangtelis (bet išskyrus geležies) ir įdėti į saugojimo tamsioje vėsioje vietoje.
Šaltalankių, trinamas su cukraus: receptas su riešutais ir medumi
Tai naudinga žiemą desertas galite virėjas 2 puodeliai uogų, 1-1,5 stiklinės šviežių medaus ir iš graikinių riešutų sauja. Pirma uogos baltinti karštame vandenyje keletą minučių, ir tada pro sietą. Arba galite tiesiog pakelti gaivaus šaltalankių į maišytuvą ar Tvist per mėsmale. Tada Gautą masę sujungti su medumi, išmaišyti, pridėti kapotų graikinių riešutų. Apdaila - gali plisti į sterilizuotus stiklainius ir laikyti šaldytuve ar tiesiog vėsioje vietoje.
Orange ir šaltalankių uogos su cukrumi žiemai
Ši uogienė yra labai šviesus, sodrios skonio, kad bus pagyvinti ir šiltas žiemos šalčio. Dėl preparato Jums reikės:
- kilogramas šviežių uogų;
- cukraus kilogramas;
- keletas prinokusių, sultingų apelsinų.
Kaip įprasta, šaltalankių plovimo ir vėl surinkti. Iškart po to, supilkite cukrų ir leiskite pastovėti tam tikrą laiką. Išspauskite apelsinų sulčių su plaušienos, ir pusė vaisių žievelės padaryti. Dabar puodą su uogomis padėkite ant ugnies, užvirinkite, maišydami, tada pridėkite spaustos sultys, žievelė, išmaišyti ir virkite, kol padaryta. Tai įvyksta apie 20-30 minučių po virimo pradžios. Karšto uogiene reikia išplėtė bankuose, uždenkite ir padėkite į saugojimo į savo žiemos atsargas. Beje, iš to, siekiant išlaikyti imunitetą, galite paruošti sveiką gėrimą: Paimkite iš uogienės šaukštą ištirpinkite šilto arba vidutiniškai karšto vandens stiklo, pridėti medaus skonį ir jį gerti su malonumu. Taigi jūs pateikiate kūną praplauti vitaminų ir malonų kvapą nudžiuginti jus. Jei turite galimybę, būtinai riedmenys šaltalankių žiemą.