Receptų krevetės alaus: skanus jūros gėrybių užkandis

Planavimo alaus partiją ir nežinau, kaip virėjas maistą? Mes siūlome puikią jūros gėrybių, kad puikiai tinka alaus mėgėjams - krevetės. Yra daug skirtingų būdų, kaip juos ruošti maistą, jums pasakys apie įdomiausias.

Receptų krevetės alaus № 1

Pirma, kur pradėti - tai teisingas atitirpinimo produktas. Daugelis žmonių mano, kad reikia mesti krevetės į verdantį vandenį. Tai ne taip. Jiems su visais ledas buvo dingo, gana ilgą laiką laikyti šaltame vandenyje krevečių. O dabar apie tai, kaip mailius krevetes alaus. Reikalingi ingredientai:

• be žievės krevečių svėrimo 1 kg;
• druska, krapai, citrinų;
• alyvuogių aliejaus.

Preparatas technologijos

Atšilimo jūros gėrybių. Visiems vanduo nusausintos, pakreipti į koštuvą krevečių. Tada perkelti juos į nedidelį puodą, supilkite smulkintus krapus ir išspausti sultis iš citrinų. Sezonas su druska. Krevetės turi būti marinuoti už valandą. Labai šilumos alyvuogių aliejaus ir pakepinti gėrybių 5 minutes. Patiekite šiltas.

Receptų krevetės alaus № 2

Kitas variantas ant keptas jūros gėrybių tema. ingredientai:

• kilogramas išvalytų krevečių;
• pusę citrinos;
• alyvuogių aliejaus kepimui;
• vienas gousse;
• maltų juodųjų pipirų, druskos, prieskoninių augalų.

Preparatas technologijos

Krevetės atitirpinimas, nusausinkite. Citrinų pjaustyti su žievelėmis. Naftos šilumos, padengti su jūros gėrybėmis. Druskos, įdėti česnako, pipirų ir citrinos. Mailius 5 minutes, nuolat maišant. Kaip tik apvalkalas bus rožėmis klota, gali būti pašalintas iš šilumos. Prieš patiekdami, pabarstykite žolelėmis.

Receptų krevetės alaus № 3

Dabar pabandykime užgesino jūros gėrybių. ingredientai:

• kilogramas išvalytų krevečių;
• viena citrina;
• pora skiltelės česnako;
• Lavrushka, žali (daugiau krapai, petražolės);
• druska, pipirai, bet aliejus (alyvuogių aliejaus arba saulėgrąžų aliejus).

Preparatas technologijos

Atšilimo sušaldytos krevetės. Suspausdami juos sultis iš citrinų. Labai smulkiai pjaustytų citrinų. Česnakai ir šviežios prieskoninės žolės kapoti. Vištos visus lėkštę produktus ir troškinkite apie 5 minutes.

Kaip Varėna krevečių su alaus: receptas № 4

Ne blogas būdas - pabandyti virti jūros sojos padažu. Tam reikės:

• be žievės krevečių svėrimo 1,5 kg;
• maža galvutė česnako;
• paprika, krapų;
• sojos padažas 100 ml;
• augalinis aliejus.

Preparatas technologijos

Krevečių atitirpinamos ir virti vandenyje su druska ir krapų to. Atlošti į koštuvą, išleiskite vandenį mes suteikiame. Česnakai keptas augalinio aliejaus į casserole. Pridėti į jį šiek tiek raudonųjų pipirų. Įdėkite krevetes didelėje virdulys, supilkite sojų padažą ir kepkite 10 minučių.

Receptų krevetės alaus № 5

Virėjas krevetes keptos alaus tešlą. Jums reikės:

• alaus stiklo (apie 200 ml);
• kilogramas krevečių;
• šiek tiek daugiau nei pusę puodelio (140 gramais) miltų;
• druska - 2-3 šaukštai;
• kepimo miltelių - mažas šaukštas;
• paprika - jaudulys įdėti šiek tiek daugiau, iš pusę arbatinio šaukštelio yra pakankamai poilsio;
• dalis puodelio (apie 150 ml) pieno;
• iš kiaušinių pora;
• 2-3 puodelio augalinio aliejaus.

Preparatas technologijos

Pašalinti krevečių lukštais, paliekant tik uodega. Sumaišykite miltus su druska, kepimo milteliais, ir raudonųjų pipirų. Supilkite alų ir pieną. Beat kiaušinių. Išmaišyti. Padėkite krevečių tešloje ir leisti įlieti pusvalandį. Įkaitinkite aliejų gilioje katilą. Pašalinti krevečių iš tešlą ir pakepinti mažomis porcijomis į aliejaus. Parengė jūros gėrybių vieta ant popierinio rankšluosčio, kad mirkymas riebalų perteklių paskutinis. Patiekite su alumi.