Receptas: moliūgų įdaryti mėsos, daržovių, džiovintų vaisių

Įdaryti moliūgai, patiekiamas ant stalo, kaip visuma, bus pagrindinė puošmena šventiniam stalui. Virėjas valgio, galite naudoti vieną iš šių receptų.

Receptų įdaryti moliūgai su mėsa

Norėdami kepti orkaitėje moliūgų, jums reikės:

• didelis moliūgų - 1 vnt;
• ėriuko (celiuliozės) svėrimo 500 gramų;
• gabalas (50 gramų) sviestas;
• svogūnai raudonųjų svogūnų - 1 vnt;
• cukrus, druska, kmynai;
• keletą gabaliukų (4-6), konservuoti pomidorai;
• žolės, jei pageidaujama.

Receptų "Įdaryti moliūgų su mėsa": technologijos parengė Oia

Pirmiausia jums reikia plauti dideliu prinokusių moliūgų. Nupjaukite viršų taip, kad būtų galima pašalinti sėklas ir dėti įdarą. Viduje švariu moliūgų šepetys su sviesto, uždenkite dangčiu ir įdėti pusvalandžiui į orkaitę. Temperatūra yra nustatyta per 200 laipsnių. Per šį laiką, pasiruošti įdarą. Avinėlis supjaustykite mažais gabaliukais. Keptuvėje išlydyti sviestą ir apkepkite mėsą į jį. Pabarstykite Zira, įdėti griežinėliais svogūną ir kepkite 15 minučių. Tada nuimkite odą nuo pomidorų, juos supjaustome ir pridėti prie mėsos. Sezonas su druska, įpilkite šiek tiek cukraus, jei patiekalas skonis pasirodė esąs rūgštus. Troškinkite už kitą pusvalandį mėsos, tada supilkite žali. Moliūgų šiuo metu jau turėtų būti pasirengę. Įdėti įdarą į jį ir tada įdėkite į orkaitę patiekalas. Laikas 20 min. Receptų "Įdaryti moliūgai su mėsa" garantuoja puikų rezultatą, ir įspūdingas maisto tiekimas leis ypatingą įspūdį jūsų svečiams. Lay užkandžiai reikia didelį šaukštą, suvokti kūną nuo sienos.

Receptų "Įdaryti moliūgai su daržovėmis»

Virėjas moliūgų su daržovėmis įmanoma, turinčių sandėlyje šiems produktams:

• viena didelė prinokusių moliūgų;
• vištienos krūtinėlė - 1-2 gabalus;
• švieži / šaldyta grybas sveria 250 gramų;
• iš bulvių gumbų pora;
• vienas jaunas cukinijos;
• nedidelis svogūnas;
• pipirų;
• sunkaus sūrio svėrimo 100 gramų gabalas;
• kremas 100 ml;
• 150 ml pieno;
• česnakai gvazdikėlių - 3 vnt;
• Augalinis aliejus kepimui;
• prieskoniai, druska.

Preparatas technologijos

Receptų "Įdaryti moliūgai su daržovėmis" paprasta. Aš išnaikinsiu iš moliūgų viršuje. Pašalinti su šaukštu visas sėklas, tada kūną iš šonų. Sienos turėtų būti apie 2 cm. Sutepti moliūgų vidų sviesto, grotelės česnako, užpildykite šiek tiek vandens ir įdėti Kepkite 180 laipsnių orkaitėje. Iš moliūgų, grybų, bulvių, svogūnų, cukinijos ir vištienos mėsa supjaustoma kubeliais. Mailius kiekvieną produktą atskirai keptuvėje su aliejumi. Viskas sumaišoma, sezonas su druska, pabarstykite pipirais ir prieskoniais. Supilkite pienas, grietinėlė ir troškinkite ant mažos lygio ugnies 10 minučių. Dangtis turi būti uždarytos. Virti įdaru turėtų Daiktai moliūgų ir padėkite jį atgal į orkaitę 20 minučių. Pabaigoje pabarstyti sūriu, palaukite, kol jis ištirpsta ir tarnauti patiekalas prie stalo.

Receptas "Moliūgų įdaryta džiovintais vaisiais"

Šis metodas skiriasi nuo ankstesnės vieną tik su įdaru. Pirma, jums reikia taip pat iškepti moliūgų. Įdaras yra pagaminti iš šių produktų: a pusė puodelio ryžių, dviejų obuolių, razinos, džiovinti abrikosai, slyvų, sviesto (apie 50 gramų gabalas), riešutai, cukrus (pagal skonį). Visi ingredientai turi būti išplauti, džiovinti vaisiai ir ryžiai mirkti pusvalandį. Tada prijunkite produktus, sumaišyti su sviestu, sudėkite cukrų ir kita su kepta moliūgų. Vieta orkaitėje 20 minučių. Patiekalas paruoštas!