Raštingumo kampaniją: kiek laiko virti grybus

Kepimo laikas priklauso nuo rūšies grybų. Kai kurie iš jų reikia valandą ar dvi tada ugnies, kad jie taptų tinkami maistui, kai gana ir dešimt minučių nuo penkių iki. Kaip išvengti klaidų? Mūsų straipsnis jums pasakys, kiek laiko virėjas grybus.

apžvalga

Grybai - labai naudingas ir maistingas maistas. Jie yra daug mikroelementų, turi unikalų skonį ir yra idealus naudoti kaip paprastą formą arba kaip salotos, šiupinys papildas, ir pan. Su grybais galite saugiai įtraukti į receptų arba valgyti, jie turi būti valomi bakterijų. Ir geriausias būdas tai pasiekti - tai kreiptis į juos termiškai apdoroti, ty virti. Tai ypač svarbu tiems grybų, kurių apie "sąlyginai valgomų" (laukinių grybų rudenį, volnushki rožinė, Morels, statusą grybai juoda), nes jis iš pradžių buvo dėl jų skonio savybes yra netinkami maistui.

Kaip ilgai virti grybus: baravykai, baravykai, voveraitės

Maži grybai su rudos skrybėlę virti po virinimo apie dvidešimt minučių. Prieš įdėdami sviesto grybus į keptuvę, turite apdaila stiebą ir pašalinti iš filmo viršuje. Baravykai grybai yra gana didelis. Prieš verdant turėtų būti kruopščiai nuplauti dangtelius ir stiebų, kurios turėtų būti supjaustyti nuėmus formos dalis. Po virinimo, vanduo yra surenkamas į lėkštę, užpildant naują, druską ir kaitinti penkiasdešimt minučių. Voveraitės virimo laikas - apie dvidešimt minučių. Jei norite daugiau švelnus ir lengvas skonis, tada pamirkykite juos piene apie valandą prieš terminio apdorojimo. ruošimui, voveraitėmis ir rudos dangteliu baravykais labai svarbu periodiškai pašalinti putas, kuri ant vandens paviršiaus metu.

Kaip ilgai virti grybai: grybai, grybai, drebulės

Grybai, užimanti antrą vietą savo maistinę vertę ir universalumą, virkite apie 25 minučių. Vanduo iš drebulės grybų, kai ji verda, būtinai nusausinkite. Jame yra visų kenksmingų medžiagų, kurios anksčiau rastus grybus. Grybai VA ryatsya ne daugiau kaip keturiasdešimt minučių. Po vandeniu ateina į Varėna puodą, būtina nusausinti ir įdėti švieži, nepamirštant savo druskos. Balta grybelis priklauso "kilnaus" kategorijoje. Prieš verdant reikia gerai nuplauti, pašalinti apatinėje kojų ir atsikratyti visų pažeistų sričių. Virti grybai gali būti apie penkis šeimą minučių. Toliau jų paruošimas apima kepimui 40 minučių arba grūdinant.

Kaip ilgai virti grybus: W ampinony

Virti grybai turi rekordinį trumpą laiką - tik penkias minutes. Jei persistengti juos, jie pradeda prarasti savo skonį. Po virimo, jie gali būti toliau keptas arba tarnavo.

Kaip ilgai virti grybus?

O dabar pakalbėkime apie tai, kiek jums reikia garo šaldytų ir džiovintų grybų. Pirmuoju atveju, jie turi būti iš anksto atitirpinimo, pageidautina natūraliai. Tik tada jie įdėti kepkite apie 20-30 minučių ant mažos ugnies. Antruoju atveju grybai turi būti įdėti į šaltą vandenį įsiurbti juos, už trijų su puse iki keturių valandų. Tik tada jie gali būti įdėti į ugnį. Vandens negali būti pakeista, kitaip jūs rizikuojate prarasti skonį.

Šiame straipsnyje mes jums sakiau, kiek laiko reikia virti grybus. Gero apetito!