Pasiruošimas skanus ir sveikas pyragai su žalumynais. Receptai su nuotrauka

Norite sužinoti, "Kas yra ilgaamžiškumo Kaukazo paslaptis", žinoma, veiksniai, įtakojantys šį reiškinį, labai daug ?. Tai aišku, kalnų oras ir šaltinio vanduo ir ekologiški maisto produktai, ir dar daugiau. Tačiau, vienas iš svarbiausių priežasčių yra ta, kad Kaukazas yra priimta valgyti daug žalumynų ir žolelių. Pyragai su žolelėmis, receptas iš kurių mes pristatysime į jūsų dėmesys yra parašas patiekalas iš Karabacho armėnai. Už jų parengimą naudoja keletą dešimčių augalų. Mes ne išvardinti visų žaluma pavadinimus, nes daugelis iš jų gana nežinoma rusais. Visi šie augalai renkami ant šlaitų, kartais nepereinamas ir reikalauja įgūdžių garbėtroška, tada kruopščiai nuplaunama, išdžiovinama ir skaidomos specialiai numatyti žolės drobė krepšiai. Ši žolė forma yra saugomi ilgą laiką. Atsargos yra pagaminti, kad būtų šeimininkai galėjo parengti šiuos skanus pyragai ištisus metus. Nuo vėlyvo pavasario iki vėlyvo autumn cooks galimybę virėjas su šviežių žolelių Armėnijos pyragai su žalumynais. Receptų šių maisto produktų yra labai paprastas ir nereikalauja daug laiko. Mūsų receptas yra šiek tiek skiriasi nuo originalo ir labiau pritaikyti prie Rusijos daržovių rinkoje. Tačiau šis pyragas netampa mažiau skanus ir aromatingas. Beje, pyragai receptas su žolelėmis turėtų sudominti visų pirma tie, kurie išlaikyti tinkami ir kovoja perteklių kalorijas. Be to, šie paplotėliai yra puikus patiekalas per gavėnią: skanus, maistingas ir mažai kalorijų.

Pyragai su žalumynais. Receptas ir žingsnis po žingsnio instrukcijas

būtini ingredientai

Tešlos:

• miltai - 1 kg;
• druska -1 šaukštelis ;
• šilto vandens - 2-2,5 stiklinės.

Užpildymui:

• 1 pluoštas špinatų;
• maža krūva runkelių lapai;
• 1 krūva petražolių;
• 1 pankolio pluoštą;
• 1 krūva kalendra;
• 1 Bukiecik iš rūgštynės;
• 10 svogūnų plunksnų (galima 1 vidutinio dydžio svogūnų);
• augalinis aliejus - 4-5 šaukštus;
• juodųjų pipirų;
• druska;
• paprika.

Maisto gaminimas tešla

Gorochkoy supilti miltus, druską, ištirpintą vandenyje, su viena vertus, įpilkite į vandens srovės, o kitas - su mediniu šaukštu - homogeninės sumaišytos tešlos. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite valandai.

paruošti įdarą

Žalieji kruopščiai eiti per ir skalauti, paskirstyti ant rankšluosčių, kad pašalinti drėgmės perteklių. Giliai dubenį, ir pasukite pridėti smulkiai pjaustytų šviežių žolelių visų rūšių ir svogūnus. Pilti augalinio aliejaus ir supilkite prieskonių. gerai išmaišykite. Trumpai tariant, labai skanus salotos, kurias galima valgyti žalio valstybės.

Formavimo žalia Granulė (receptas skirtas 15 - 20 porcijų)

Padalinti tešlą į 15 - 20 lygių gabalėlių. Darbinis paviršius apibarstomas miltais. Su kočėlas, kiekvieno ritinėlio į plokščią vienkartinę išspaudų dydžio kartu su įprastomis plokštės. Atsižvelgiant į aplink skaidrę skersmens torto centro įdėti įdarą. Zaschepit galai Tešlines Rusijos pyragai. Pin kraštas šepečiu susiploti Pīrāgs. Šis produktas gali būti išduotas į chebureks forma, t. E. Įdėkite įdaru vienoje pusėje torto, padengti antrąją dalį, ir priploti kraštus, suteikiant jai į pusmėnulio formos.

Armėnijos kepti pyragai su žolelėmis

Ketaus keptuvėje gerai šilumą, įdėti savo torto, sumažinti ugnį ir uždengti dangčiu, dvi minutes vėliau produkto įjungti kitą pusę. Kaip matėte, kiekvienas tortas kepamas kažkur 3-4 minutes. Ne ten buvo deginimo bandymas kvapas, būtina pašalinti perteklinį miltus su specialiu šepetėliu ar tiesiog nupilti.