Kas nemėgsta bulvių blynai? Kepta, traškūs, bet su grietine ar majonezu. Jie tirpti burnoje ir suryja su dideliu malonumu. Šio patiekalo receptus yra daugelyje virtuvių.
Bulviniai blynai baltarusių
Baltarusijos bulviniai blynai - patys maišos rudos. Virimo kiekvienam šeimos receptas gali turėti savo. Klasikinis taip: žalias bulvių žievelės ir grotelėmis, ir gali būti didelis. Tiesiog pabandykite tai padaryti greitai, nes daržovių tampa tamsiai rusvai, spalva nėra labai patrauklus. Mažas vandens kiekis (apie ketvirtį puodelio) skiedžiamas mieles ir supilkite juos į bulvių, bet prieš tai ištuštinti tarkuoto sultis iš ruošinių. Įdėti druskos, miltų, kiaušinį ir gerai išminkyti. Na atėjo į tešlą ant bulvių blynų receptą rekomenduoja dubenį su tuščia Uždenkite rankšluosčiu ir įdėti į tam tikrą laiką į šiltą vietą. Na tada šildyti keptuvę ir sviesto, šaukštu paskleisti tešlą bulves ir kepti blynus iš abiejų pusių. Valgyti juos karštą, grietinės arba majonezo. Ir, galite pasiūlyti tai padaryti, kai sulankstytas į puodą ar puodą paruoštas bulvių blynai, receptas pataria perkelti savo pounded česnaką. Pasirodo aštrių mažai patiekalas su nuostabiu skanus kvapas. Arba padaryti česnakiniu padažu (jis atėjo pas mus iš vietinės virtuvės ir yra vadinamas muzhdu): švari galva česnako, gvazdikėlių sutrinkite skiedinio ar pro spadefoot, pridėti šiek tiek virinto karšto vandens, saulėgrąžų aliejaus ir druskos. Laistymo juos tiesiogiai blynai, o valgyti. Tiesa skanu! Taip, produktų scenarijus! Parengti bulvinius blynus, receptas yra toks: kiekvienas bulvių svaras imtasi pusę miltų, 25 g puodelį. mielių, 1 kiaušinis, aliejus, kiek reikia, druskos pagal skonį. Kaip matote, viskas yra labai, labai lengva!
Draniki-2
Tiems, kurie žaisti su mielių užvirinti ir laiko stokos, variantas yra lengviau. Bulvės taip pat trinamas, sultys išbėga arba perpiltas. Kaip varo ne tik vieną, bet 2-3 kiaušinius ir įpilkite jei reikia šiek tiek miltų - į akį, kaip sakoma, plius druska, prieskonių gali būti. Svarbiausia, kad įdaras nėra slinkti toli gaminimo metu. Jei ne visai suprantu, kaip parengti tokius bulvinius blynus, receptas su nuotraukomis pridėtas. Kai tešla paruošta, ji vėl šaukštai išdėstyti ant karštas keptuvėje su aliejumi, formos pyragai ir kepti iš vienos pusės, tada - kita, kol jis yra pasirengęs. Daugiau patarimų: į įdaru gali iš karto sumaišykite su smulkintais žolelėmis - skonis bus labiau viliojanti. Apie česnako buvo pasakyta.
Sklindžiai iš bulvių su sūriu
Paruoškite blynų, jūs galite ne tik iš žaliavų bulvių, bet ir kepti tešloje su bulvių koše. Receptų gana nesudėtingos. Bulvių žievelės, supjaustyti 2-4 gabalus ir virti iš anksto pasūdytame vandenyje. Po to įpilti sultinį (gali būti naudojamas iš pirmųjų patiekalams), ir produktas buvo kruopščiai sutrinkite su grūstuvu arba maišytuvą, maišykle -, kad susidarytų vienalytė oro masė. Pranešė iki koše varškės, 1-2 žalių kiaušinių, šiek tiek miltų, druskos, pipirų, gali būti. Minkyti gerai. Tada iš bulvių tešlos suformuotas leposhechki, trupa miltuose ir kepti svieste keptuvėje, kol virti. Apversta kaip pluta. Tokie skanūs blynai su grietine. Produktų sudėtis: - 500 g, bulvių - sūrio 750 g miltų - ½-1 stiklinė, kiaušiniai - 2,1 ...
Apkepinti-parte, valgyti su malonumu!