Pagrindinis konservų: kaip virėjas braškių uogiene - Receptai, receptas, ...

Išsaugojimas braškių sukelia daug teigiamų emocijų. Savaime, uogų yra šviesus, gražus, jo malonu pasiimti. Ir bankai atrodo labai įspūdingas. O ką apie kompotas, uogienė, džemas, marmeladas ... Vargu ar yra tarp jūsų draugų asmuo, norintis duoti arbatos puodelį su kvapnios ir skanios braškių uogiene. Čia yra įvairių būdų jį ruošiant, beje, mes kalbame.

Uogienė "namuose"

Yra daug būdų, kaip virėjas braškių uogiene. Receptas, kuris imasi, yra geras savaip. Pavyzdžiui, tai: Nuplaukite uogas, valyti puodeliai ir filialus, kitas atliekas, sutvarkyti. Supilti į dubenį ir pridėti pusę cukraus, paruoštą virimo. Apskaičiuota - 1: .. 1, ty už kiekvieną braškių kilogramą eina tiek smėlio. Uždenkite keptuvę su popieriaus ar laikraščio ir įdėti vėsioje vietoje leisti uogos sulčių. Jei sultys išsiskyrė mažai - kaip virti braškių uogienę? Receptas rekomenduoja pridedant vandens - pusę puodelio kilogramui.

Taz yra padėkite ant ugnies. Kai sirupas ateina į Varėna, sumažinti liepsną ir virkite, kol storio skysčio. Nepamirškite išmaišyti ir pašalinti putas. Kai uogos nebėra išbristi, ir bus įsikūrusi sirupo tolygiai ir įgyti skaidrumą, patikrinti patiekalas pasirengimą. Norėdami tai padaryti, lašinamas šiek tiek sirupo lėkštė. Jei jis neturi rastoksya, užsakymas delikatesas virti. Ji paliko jį supilti į stiklainius. Tai daroma kaip karšto produkto ir pakuočių pati turi būti sterilizuojami, taip pat apima. Beje, tai svarbu ne tik, kaip virėjas braškių uogiene. Receptas jums pasakys, kaip išlaikyti jį tinkamą formą. Bankai privalo įdėti sausoje vietoje - drėgmei ant uogiene suformuota pražydo ir pelėsių. Tokia yra kulinarijos saugumo patarimus!

Braškės su medumi

Jei staiga rado medaus daug, galima virti uogiene ir ant jo - vietoj cukraus. Tai malonumas bus ne tik skanus, saldus, bet taip pat labai naudingas. Galų gale, vitaminai braškių pomnozhatsya vitaminų ir kitų gydomųjų elementų medaus! Ir jei kas nors šeimoje gauti šalta žiemą, jums bus didžiojo medicinos, kuri priimtu lentynose - malonumas! Kaip virėjas braškių uogiene receptą , kuris apima medaus? Nuo uogos darai tą patį, kaip ir ankstesnėje receptas: pakartoti, mano, švarus. Supilti į dubenį maistui. Ir pasiruošti sirupo. Puodai virinama vandens (polstakana už 1 kg produkto), tada mes įdėti medaus (litro už 1 kg uogų), gerai ištirptų, nereikia virti. Kai sirupas šiek tiek atvėsus, supilkite jį į uogų, padėkite ant ugnies ir virkite pagal pirmiau aprašytą technologiją. Kai esate pasiruošę suristi bankus. Štai toks originalus receptas braškių uogiene!

Saldus "penkių minučių"

Suimti namų konservavimo, kiekviena šeimininkė stengiasi, kad, viena vertus, produktai pasirodė skanus ir išlaikė daugiausiai naudingų savybių, ir, kita vertus, nėra sugadinti, sustojo laiku tinka maisto kokybei. Jam tai ne visada veikia, T. Norėdami., Taikomos ilgą terminio apdorojimo, jie praranda daug savo gydymo sandėlyje. Teisingas verslo Pagalba greito maisto paslaptis. Pavyzdžiui, braškių uogiene: receptas "Orientacijos susitikimas."

Komponentai yra priimami santykiu nuo 1: 1.5 (braškių / sacharozės). Tinka ne kiekvienas uogų, ir tik stipri ir geriau nei mažas - jis liks tselenkoy, o ne kruvinas. Taigi, jūs išdėstyti braškių į dubenį ar lėkštę, virti sirupą, pašalinti putas (vandens + cukraus stiklas), tada sumaišykite su uogomis. Tegul ugnis bus stiprus, tai nesumažina. Sirupas bus virti, ir ji yra būtina tik išmaišome. Patikrinkite laikas - 5 minutės braškės turi virti. Tada nuimkite keptuvę, dangtelį, iš anksto supakuotą į popierinių rankšluosčių. Į viršų taip pat šildomi ir palikite atvėsti ruošinį. Rankšluosčių sugeria drėgmę, kuri bus išgaruoti per aušinimo ir užstrigti palaipsniui pasiekia norimą pasirengimą. Aušinamas produktas patenka į bankų uždaryti KAPROŃ dangteliai ir saugomi sausoje vietoje.

Mėgaukitės vasaros šalta, snieguota žiemos dovanų!