Naudinga ir skanu želė iš obuolių: receptas

Obuolių želė (receptas bus aptarti toliau) yra naudinga ir labai skanu indų. Tai ypač pažymėtina, kad šis vaisius desertas rengiasi labai lengvai ir greitai. Be to, nereikia brangių ir retų ingredientų juo. Šis faktas yra ypač patrauklus tiems, kurie dažnai mėgsta palepinti savo artimuosius tokiu neįprastu saldus patiekalas.

Želė iš obuolių: receptas žingsnis po žingsnio virimo vaisių desertas

Reikalingi ingredientai:

• Išgrynintas vanduo - 2,5 puodeliai;
• prinokusių obuolių yra saldus - 500 g;
• smėlio cukraus - ¾ puodelio gabalo masės;
• momentinės želatina - 15 g;
• Milteliai cinamono - pridėti pagal skonį.

Atrankos į pagrindinį produkto

Želė nuo obuolių, kurio receptas apima tik pigių komponentų, ypač skanu naudoti, jei dėl tokių desertas pirkti tik saldus ir prinokusių vaisių. Produkto spalva neturi reikšmės. Svarbiausia, kad buvo pateiktas komponento be kirmgraužos ir rūgštingumo.

Pasukite pagrįstą vaisių perdirbimo

Prieš tai, kaip padaryti želė iš obuolių (foto galutinio produkto gali būti vertinamas šiame straipsnyje), jis turėtų būti geras procesas kiekvienas įsigijo vaisių. Norėdami tai padaryti, visi ingredientai turi būti išplauti ir supjaustyti ketvirčiais. Toliau, jums reikia išvalyti obuolius iš Boll ir stiebai.

Terminis apdorojimas vaisių

Prieš formavimo želė obuolius su želatina būtinai gesinti pagrindinis komponentas. Norėdami tai padaryti, visi vaisių įdėti į nedidelį puodą, tada įtraukite juos į geriamojo vandens ir cukraus. Šioje ingredientų dalis jums reikia virkite, kol visiškai suminkštės. Po to, obuolių pageidautina šiek tiek atvėsti šalto oro, ir vėliau šlifuoti žingsnį per tankų sietą. Kaip tokių veiksmų rezultatas gausite storą ir aromatingas košė su troškintais daržovių. Išspaudų todėl gali būti naudojamas virimo kompotas metu.

Procesas želatina veisimo

Želė nuo obuolių, receptas iš kurių mes svarstome šiandien, reikalauja tiesioginių želatinos naudojimą. Būtina supilkite į stiklinę ir užpilkite verdančiu vandeniu. Po vzbuhnet komponentas, jis turi būti dedamas į metalinį dubenį ir šiek tiek šiltas (ne bet kuriuo atveju neturi užvirkite). Daugiau šiltas želatina reikia apkrauti per sietą, pilnai įkvėpti obuolių ir kruopščiai išmaišykite.

formavimas desertas

Išduotas atstovavo patiekalas gana lengvai. Norėdami tai padaryti, imtis gražus skardines, valyti juos su trupučiu sviesto ir skleisti per jį visą masę obuolių tyrę ir želatiną. , Rekomenduojama įdėti į šaldymo kamerą 5-7 valandas desertas gerai sustandinantys ir surengė savo formą kaip galutinio produkto.

Kaip atvesti prie stalo

Po to, kai kietinimą obuolių drebučių, yra reikalaujama pašalinti nuo pelėsių, beldžiasi savo horizontaliai ant lėkšte. Duoti desertas gražią išvaizdą, galima pabarstyti miltelius, papuošti plakta grietinėle ir gabalų šviežių vaisių ir uogų. Patiekiama saldus patiekalas prie stalo, kartu su arbata, ar ne.