Morzės spanguolių: receptas ir rekomendacijos dėl pasirengimo

Per neįtikėtinai populiarus gamtos dovanų, pavyzdžiui, spanguolėmis ir bruknėmis rudenį. Šios uogos yra labai vertinami mūsų protėviai, jų derlius žiemą, gaminamas iš jų kompotai, uogienės, sirupai. Spanguolės ir bruknių naudojami kaip įdaru pyragams, pridėtinės raugintais kopūstais, sausi vaisiai naudojami kaip gydomosios arbatos pagrindu.

Turiu pasakyti, spanguolių ar bruknių patiekalas yra tikrai labai skanus, bet vis tiek labai naudinga. Jei spanguolėmis populiarumas šiuo duetu jokių abejonių, kad kai nežinomų priežasčių, bruknių lapų pavėsyje. Beje, gana veltui.

Stengiamės ištaisyti šią neteisybę. Ką mes žinome apie spanguolėmis? Uogų yra daug maistinių medžiagų: vitamino C, vitamino B1, B2, flavonoidų, anthocyans, druskų kalio, jodo, gliukozės, sorbitolio, obuolių, citrinų ir kitų organinių rūgščių, fruktozės, eterinio aliejaus.

Dėka šio turtingo cheminę sudėtį vaisių, indai pagaminti su spanguolėmis, yra labai naudinga tiems, kurie nuolat naudoja juos. Pavyzdžiui, spanguolių vaisių gėrimai ir drebučiai pagerinti darbo skrandį pacientų, kenčiančių nuo gastritas su mažu rūgštingumu. Jis taip pat yra diuretikas, todėl jis gali būti naudojamas kaip prevencija akmenų susidarymo inkstuose. Spanguolių sulčių sumažina slėgio mažina temperatūrą, troškulys aušinimas, tai padeda su kasos uždegimas. Neišsami sąrašas spanguolės privalumai jo teigiamą poveikį odai, todėl nenuostabu, kad spanguolės aktyviai naudojamas kosmetologijoje.

Didžiulis populiarumas spanguolių sulčių. Receptas gali šiek tiek skirtis, nors skonis ir nauda gėrimo neturi įtakos. Morzės pagamintas iš šviežių uogų, taip pat sušaldyti arba konservuoti spanguolėmis. Spanguolių gėrimas puikiai kovoja su simptomais peršalimo, todėl tiesiog nepakeičiamas ledinis laikotarpių.

Dabar, mes sutelkti dėmesį į tai, kaip virėjas spanguolių sulčių. Keletas patarimų, kaip padaryti šį skanus ir sveikas gėrimas. Paruošti sultis, mes turime save uogas, vandens ir cukraus (arba medaus, kad jis buvo dalis vaisių gėrimų mūsų protėvių). Prijungiant prie tam tikro etapo šių komponentų, gauname norimą sulčių spanguolių. gėrimas receptas reikalauja komponento, pavyzdžiui, vandenį. Vanduo iš čiaupo į vaisių gėrimui nėra būtina, tai geriausia naudoti šaltinio vandenį.

Pirmiausia jūs turite eiti per uogos, šalinant lapus ir šiukšles. Jei uogos yra įšaldomi prieš verdant juos reikia atitirpinti kelias valandas. Net uogos įdėti į stiklo, keramikos ar porceliano dirbinių (bruknių uogos yra daug rūgšties, galinti kontakto su metalu) ir košė, kol, kol pasirodys sultys.

Gautas mišinys buvo priverstas per sietą ir vėsu šaldytuve. Tada įpilama tiek vandens, uogų mišinio ir virkite penkias minutes ant mažos ugnies. Pridėti cukraus, virti kurį laiką gerti (tik porą minučių), tada nuimkite nuo ugnies. Uždenkite puodą, suteikiant gėrimų užvirinti ir kietas tris valandas. Morzės spanguolių receptas, kad paaiškėja, kad yra gana paprasta, pasiruošę. Pasirengimas reikiamus ingredientus neturėtų užtrukti ilgai. Morzės reikės tik trys šimtai gramų uogų, du šimtus gramų cukraus ir du litrus vandens. Gėrimas turi būti laikomi šaltai ne ilgiau kaip 24 valandoms po jo paruošimo.

Čia, iš tiesų, ir visi Gurmanams, skanus ir sveikas gėrimas, kuris turi iš spanguolių sulčių vardą išmintis. Receptas yra labai paprastas, todėl net labiausiai nemokantis virėjas nėra sunku virti spanguolių sulčių.