Naminę degtinę kviečiai: receptai

Kas yra nesąmonė, tikrai? Tai labai stiprus skysčio alkoholio pagrindu Savadarbis, išgautas kaip fermentacijos šakniavaisių ir javų rezultatas.

Yra daug receptų Moonshine, tačiau populiariausias buvo degtinė iš kviečių. Jis yra paprastas. Gal todėl jis pasirinko amerikiečių, iš daugelio receptų, kad jie buvo pasiūlyta legendinį charakterį "aukso veršio", Ostap Bender. Jis žinojo, šimtą penkiasdešimt receptai Moonshine, įskaitant receptų taburetovki ir slyvų brendžio vadinamas Slivovica kishmirovki.

Jeigu jūs skaitote šį ILF ir Petrovo šedevrą, nepamirškite, kad už dviejų šimtų rublių Benderio teigė, kad jie Moonshine iš kviečių, receptą , kuris tada jie greitai registruojami.

Amerikiečiai buvo tokia dėkinga transatlantinis svečių, kad ilgą laiką dreba rankos su juo, ir buvo giliai sujaudintas Ostap Bender, į premijas formą ir papasakojo jiems apie dizaino Moonshine kabineto tipo. Tokie įtaisai yra įrengti tiesiai į kabineto stalo , ir buvo paslėpta nuo kitų nuomone.

Kaip paruošti užvirinti? Esmė yra nelengva. Ji reikalauja dėmesio, kantrybės, pagarbos receptą ir technologiją.

Pasirinkti aukštos kokybės žaliavų.

Mūsų atveju - tai kviečių, nes mes tai padarysime užvirinti kviečių.

Kviečių sėkla turi būti aukštos kokybės. Tai sudygo. Rezultatas yra salyklo. salyklo Biokatalizatoriai konvertuojamos krakmolo į cukrų. Ir tada cukrus virsta alkoholiu.

Paruošti kviečių salyklo ji yra mirkomi medinio dubenį. Grūdų turėtų būti bangavimas. Į puodą vandens turėtų būti keičiami kas aštuonias valandas.

Toliau sutinsta grūdų netolstym nustatyta sluoksnį vėsioje vietoje, apimantis jį su audiniu, sudrėkintu vandeniu. Penkias dienas jo didžiuotis, ir per ateinančius penkerius dienų sustabdyti jam orą. Taigi prasideda iš Moonshine gamybą namuose.

Dešimtą dieną dygimo suformuota rostochku ir mate vieni su kitais šaknų. Salyklo pasiruošę. Ji yra plaunamas ir džiovinamas. Džiovinimo temperatūra turi būti intervale nuo 400C. Kitas melyat miltai virėjas salyklinius pieno.

Salyklo pieno gaunama, pridedant sausas salyklo karštą vandenį ir jo dviejų valandų ekspoziciją. Tada supilkite karštą vandenį dar kartą. Maišykite papildomą valandą gautą masę yra išspręstas ir po to atskiesti šaltu vandeniu ir pridedama mielių. Gautas mišinys turėtų būti surengti šiltoje vietoje keletą dienų, o tada aplenkti.

Šis paruošimo būdas, degtinės turi atskirą pranašumą. Iš tų pačių sudygusių grūdų gali būti pagaminti iš kviečių užvirinti apie keturis kartus.

Kaip matote, daug laiko atimantis procesas. Bet rezultatas ... Jis įvykdys visus savo išlaidas.

Kai paragavo gerai padaryta naminukės, jums niekada vėl eiti į parduotuvę alkoholinių gėrimų, todėl, kad nebūtų rizikos, kad perkant už didelę sumą neaiškios kilmės skysčio sveikatą.

Ir jei norite pagerinti jūsų Pervatsch įvairių prieskonių, uogų ar vaisių skonį, tada pasiimti alkoholio vartojimo kultūrą į aukštesnį kokybinį lygį.