Mastika iš kondensuotu pienu. Pieno mastika kondensuotas pienas. Mastika su kondensuotu pienu - receptas

Jubiliejai, vestuvės, ir - ypač! - Vaikų gimtadieniai svarbu ne tiek daug tortas, kaip jo dekoravimui. Labai neliesti look figūrėlės nuotaka ir jaunikis pagamintas iš maistui tinkamo mastika. A vaikai tikrai patinka visa kompozicija atlikti remiantis populiaraus animacinio filmo "Mary and Bear" ar kompiuterinių žaidimų "Ingres Berdz". Jūs galite, žinoma, eiti į parduotuvę ir nusipirkti gatavus dekoracijas už Marshmallow, gliukozę ir glicerino torto. Tačiau, pirma, šie girliandas, Boucicaut ir lankai su gėlėmis nereikia paženklinti savo individualumo ir vaizduotės pėdsaką, ir, antra, ir nėra pigus. Taigi, šiandien mes sužinoti, kas , kaip padaryti pasta nuo kondensuotas pienas. Receptas yra labai paprastas, o rezultatas bus patenkins net naujokas. Gal pirmą kartą negalės akinti gražių skaičių, bet tikrai bus mastika skanus.

Pagalbinės medžiagos

Ką jums reikia? Norėdami papuošti tortą su mastikos nėra reikiamus komponentus, niokojančių šeimos biudžetą. Viskas ko reikia yra kondensuotas pienas, bankas sausos grietinėlės, cukraus pudros ir citrinų sulčių. Na, maisto dažikliai, žinoma, jei jūs turite nusprendė iš anksto, kad jūsų tortas bus vienoda smėlinė. Bet dabar pakalbėkime apie produktų kokybę, nes ji nustato bylos sėkmę. Pieno milteliai arba grietinėlės turi būti šviežias, o ne lipnus ir gabalas, malonus kremas (ne geltona) spalva. Patartina imtis miltinio cukraus labai smulkiai maltos įklijuoti iš kondensuoto pieno neturi byrėti, o ne blaškosi, ir buvo lanksti. Turėkite atveju po ranka ir bulvių krakmolo. Per liejimo artimųjų pirštų, tada hermetikas bus nelimpa prie rankų. Degtinė duos savo skulptūrų apetitą žadinančią blizgesį. Ir, pagaliau, kondensuotas pienas. Imtis Baltarusijos ar Ukrainos produktus. Kondensuotas pienas turi būti pagamintas iš nenugriebto pieno ir cukraus, ir be chemikalų.

Kas kremas pagal mastika su kondensuotu pienu pasirinkti

Prieš mes pradėjome, kad tai sudėtinga ingredientas pagalvojau: mums reikia? Galų gale, jei mūsų torto viršaus padengta kremu, baltymų kremu ar plakta grietinėle, papuošalai, pagaminti iš kondensuotu pienu ir cukrumi tik ištirpsta drėgna aplinka. Dėl tos pačios priežasties negalima taikyti mastika dekoro mirkyti su romu arba uogiene pyragai. Bet ir "plika" testas danga miltinio cukraus ir pieno nelaikys. Tortas suderinti anksčiau. Šiam tikslui jau užšaldyti šaldytuve aliejaus grietinėlės, marcipanai ar ganache. Jūs kepti medaus tortą? Čia yra puikus kremas pagal mastika. Sviestas, kondensuotas pienas ir lydomas šokolado (visi komponentai, esantys lygiomis dalimis) plakta maišyklė, kol vienodas. Mes prilygti Medovikov kraštą peiliu, minkyti trupiniai su nedideliu kiekiu kremo. Verčiau A klampus masė. Mirkyti šiltame vandenyje su mentele mes įdėti jį ant produkto ir įdėti į šaldytuvą. Tada pridėkite kremo pailsėti. Vėlgi, tai buvo įšaldyti. Pagal iš mastika pagrindas yra paruoštas. Dabar galite pradėti danga.

Kitas kremas pagal mastika

Naftos kambario temperatūros derinys su natūraliu šokoladu ištirpsta be užpildų (pageidautina juodos, karčiųjų). Proporcijos maždaug nuo pusės iki vieno. Kai gaunate vienodą žemės riešutų sviestas, galite maišyti šiek tiek kondensuotu pienu. Vzobem visą masę į maišytuvą, gauti minkštą ir pūkuotas kremą. Taikyti ant viršaus ir šonų torto. Pieno mastika kondensuotas pienas laikys gerai šį kremą. Bet už tai mes turime duoti pastovėti keletą valandų šaldytuve.

Mastika su kondensuotu pienu: receptas

Pirmiausia sumaišykite sausus produktus. Dideliame dubenyje sumaišykite pieną ar grietinėlę ir miltinio cukraus. Geriausiai tiek ingredientas perkratyti per sietą, kad būtų išvengta formavimas gabalėlių. Jei jie yra toje mastika, ji bus eiti trapūs ir krekingo. Kokiu proporcijos maišyti kremą su cukraus? Iki šiol, vistiek - stiklo. Kruopščiai minkyti. Mes pradėsime pilti kondensuotą pieną, nuolat kursuojančių savo šaukštu viena kryptimi (pvz, prieš laikrodžio rodyklę). Norėdami mastika nebuvo išėję saldžių, galite kapoti kai miltinio cukraus pakaitalas krakmolo. Šis komponentas duos jo klampumo visoje masės. Dėl mastika skonio galima parūgštinti citrinos sulčių šaukštelis. Darbinis paviršius laisvai apipinama miltelių cukraus (apie kitą pusę puodelio). Mes perkelti jį mastika iš dubenį. Toliau minkyti, podsypaya miltinio cukraus iš periferijos į centrą, kol mišinys tampa elastinga ir nebėra prilimpa prie pirštų.

Suteikti norimą spalvą

Gamtinių guma mastika iš kondensuotas pienas gaunamas fizinio, smėlio atspalvio. Suteikti jai spalvą jums reikia naudoti maistinių dažų. Jie yra parduodami parduotuvėse, dažnai prieš Velykas. Galų gale, tai yra laikas, reikalingas "spalvotas su" kiaušinius. Jei dažai yra sausas, patrinti milteliai ir sumaišytos ją su mastika sumą, kurią reikia. Siekiant šio tikslo, iš pradžių apskaičiuoti, kiek turėtų būti žali lapai, raudona, oranžinė ir mėlyna spalvos. Gali veikti skirtingai, Turintys skystą dažų. Pirmieji lepim rozetės Tada pipete užlašinkite ant jo raudonos dažų lašas. Gauk labai originali - spalva yra ne nuolatinis, bet su perpildymo nuo rusvai gelsvos iki gilaus purpuras. Nepamirškite naudoti gamtinius dažus: sirupas aviečių uogiene (raudona), morkų sultys (apelsinų), cukrinių runkelių ekstraktas (bordo), kakavos milteliai (ruda), Zelenka.

Kaip išlaikyti mastika

Šis produktas lauke greitai džiūsta, todėl skaičiai pradėti kreko ir pabarstyti. taip pat šaldytuvas nenakrytaya pieno mastika kondensuotas pienas sugeria kondensatas yra ten. Iš šio proceso, tinkas "plaukia", kaip ištirpsta ledai. Kas yra tirpalas? Jei mes naudoti mastika prisiūta pyragą (viršuje sklandžiai sluoksnis dangos), tada jis gali būti taikomi nedelsiant. Bet čia wyrzeźbisz figūrėlės geriausius prieš patiekiant. O tuo tarpu mastika Triušiukai reikia ridenti ar dešra įvairių spalvų, suristi sandariai polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą. Kai jį ištraukti ir imtis formuoti, jūs surasite, kad svoris tapo tvirtesnis ir trapus. Nesijaudinkite. Pakaitinkite jį į savo rankas, ir jis grįš į buvusių elastingumą.

modeliavimo duomenys

Norėdami Plastilinas kokybės mastika parodė save visiškai, jums reikia apvynioti spalvos vienetų polietileno plėvele ir leiskite jiems įsigerti į šaldytuvą per naktį. Po to, gauti ir palikite pusvalandį. Mastika kondensuoto pieno per šį laiko obmyaknet. Prieš skulptūros, atgnybti gabalas ir sutrinkite rankas. Pabandykite, kas yra jos savybės? Jei hermetikas lazdelės pirštais, pridėti cukraus pudros. Esant per daug kietų ir neelastinga produkto prideda šiek tiek sutirštintas pienas, citrinos sulčių arba virintu vandeniu. Mes dirbame ant paviršiaus dulkes su cukraus pudra - taip produktas nebus prilimpa prie stalo. Be to, kūrybinę vaizduotę rankos save net nedidelį peilį su aštriu galiuku. Jei reikia sujungti du gabalus mastika, būtina sudrėkinti lipnia sėdynė su vandeniu ar kiaušinio baltymą. Tokiu atveju, jums reikės silikono teptuku.

Kai paslaptis dirbti su glaistu

Mažos figūrėlės geriausia daryti prieš šėrimą, nes jie išdžiūti ore. Ir ant šaldytuvo tortą, arba jie gali obmyaknut. Tūrinis skulptūra pagaminta iš kelių gabalų, priešingai, ką jums reikia padaryti iš anksto ir leisti išdžiūti. Po švelniai apvyniokite polietileno plėvele ir laikyti šaldytuve iki tvirtinimo ant torto. Mastika sutirštinto pieno atrodys blizga glazūra, jei ji yra pašarų riebalų degtinę ar alkoholio. Be to, šios lakieji elementai gali būti praskiestas dažus miltelių pavidalo arba impregnuojama jų masė iki liejimo. Jei hermetikas yra per sunku ir blogai valcavimo, šildyti keletą sekundžių orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje, - ir jis vėl tampa kaip plastilino.

Kaip padaryti plokščią torto Slinky

Viršuje ir šonai produkto viršelio marcipanai ar ganache gerai šaldyta sviestas grietinėlė. Mes suyra ant stalo didelis gabalas maisto plėvele. Lengvai pokropi su krakmolo arba riebalų su šepečiu su augaliniu aliejumi. Mastika pyragą iš kondensuotas pienas turi įgyti kambario temperatūrą. Iškočiokite su kočėlas jos, puraus krakmolo arba cukraus. Plast turėtų būti didesni nei produkto ir jo pusėje viršuje. Marcipanų drėgnas šaltą vandenį. Imtis plastikinį įvyniojimas per kraštus ir švelniai perkelti pyragą ant viršaus, įvyniojimo pusių, išnaikinau visus kyšančių galus. Ne atsižvelgiant plastikinį dangtelį, švelniai turintis kočėlas dėl mastika išsiųsti visi oro burbuliukai. Tada filmas turi būti pašalinti.