Makaronai su sūriu: receptas

Makaronai su sūriu yra vienas iš populiariausių itališkų patiekalų. Ji yra pasirengusi su padažams, daržovių, mėsos ir jūros gėrybių įvairovė. Šiandienos straipsnyje rasite paprastas ir įdomus receptus tokius patiekalus.

Variantas su grybais

Tai universalus ir labai skanus maistas ruošiamas yra toks paprastas ir greitas, kad ji gali būti lengva padaryti po ilgos dienos. Be to su tuo tarnauja aromatinių ir storas grietinėlės padažu. Makaronai su sūriu geriau pasiruošti šiek tiek daugiau, nes kas nors iš jūsų šeimos visada bus paprašyta papildus. Prieš ateiti į plokštelę, būtinai dar kartą patikrinkite, ar turite po ranka viskas, ko jums reikia. Tokiu atveju, jūsų šaldytuvas turėtų būti rasta:

• 400 gramų grybų.
• Stiklinė grietinės.
• 200 gramų kietos lydymosi sūrio lengvai.
• Šeši skiltelės česnako.
• 400 gramų makaronų.

Norėdami veganų Makaronai su grybais ir sūriu gavo malonų aromatą, be rankų augalinis aliejus, druska, pipirai, bazilikas ir Provanso žolelių.

Aprašymas proceso

Giliai keptuvėje, kurio apačioje yra šiek tiek alyvuotas, platinti nuplauti, obsushennye ir kapotų grybų. Po truputį apkeptomis grybų ir taps minkšti, jie pridėti šiek tiek druskos ir uždenkite dangčiu. Po kelių minučių į keptuvę pridėti grietinę, iš anksto sujungtas su malta česnakai. Yra taip pat išsiuntė druska, pipirais, bazilikas, alyvuogių arba žolės tinkamai sumaišoma ir užgesino minimaliomis šilumos septynias minutes. Iškart po to, visos yra pašalintas nuo lentos. Per skystis padažas gali būti sutirštės su nedideliu kiekiu bulvių krakmolo arba kvietinių miltų.

Dabar atėjo laikas padaryti pasta. Tešlos yra panardintas į verdantį pasūdytame vandenyje, kaitinti, kol pusę ir išmeta į koštuvą. Kai skystis nutekės iš šių likučių ir jų kartu su grietinės padažu, pereiti į formą, apačioje ir sienos, kurios yra alyvuotas ir gausiai apibarstyti tarkuotu sūriu. Beveik baigtas patiekalas yra siunčiamas į orkaitę. Kepti makaronai su sūriu yra ne daugiau kaip ketvirtadaliu valandas šimtas aštuoniasdešimt laipsnių.

Variantas su brokoliais

Indų virti kaip po minėto receptą, labai naudinga ir maistinga. Specialūs Pikantiškas suteikia jam buvimas jame esantiems garstyčių. Tai is filed under kvapnios grietinėlės padažu, ir idealiai tinka šeimos miltų. Norėdami įklijuoti su sūriu tiesiog gavo valgomojo stalo, jums reikės iš naujo patikrinti iš anksto, jei turite virtuvėje visus reikiamus produktus. Jums reikės:

• 300 gramų makaronų pagaminti iš kietųjų kviečių.
• A brokoliais vadovas.
• Česnako gvazdikėlių pora.
• 250 gramų kumpio.
• 300 ml riebios grietinėlės.
• Garstyčių ir alyvuogių aliejaus šaukštas.
• 140 g sūrio.
• Svogūnai lemputė.

Be to, jums reikia druskos, prieskonių ir aromatinių žolelių.

veiksmų seka

Makaronai artimųjų pasūdytame verdančiame vandenyje ir virkite pagal ant pakuotės instrukcijas. Prieš noras įklijuokite į puodą įdėti suskirstyti į žiedynų brokolių. Po keturių minučių atsilošti į koštuvą, užpilkite vandens perteklius grąžinamas į lėkštę ir pašalinti į šoną.

Paruošti padažą didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir apkepkite susmulkintą svogūną ant jo. Po penkių minučių prie jos pridėti česnako, smulkintų kumpį, garstyčias ir grietinėlė. Visas maišomas gerai, šildomas iki virimo ir nuo plokštelės nuimamas. Gautas virti makaronai padažas išsiuntė, brokoliai, tarkuoto sūrio. Pilnai patiekalas pridėti šiek tiek druskos ir pagardinti prieskoniais. Patiekiama šį makaronus su grietinėlės sūrio ir patiekiamas karštas.

Variantas su kumpiu

Šis originalus ir patenkinti patiekalas turi labai malonų aromatą. Tai tinka tiek suaugusiems ir vaikų meniu. Už jo paruošimo pageidautina naudoti makaronų pagamintas iš kietųjų kviečių ir lengvai lydžios sūrio su ryškus skonio. Prieš keltis viryklės, įsitikinkite, kad reikiamu metu rasite:

• 250 gramų makaronų.
• Tryniai trijų kiaušinių.
• 200 gramų kumpio.
• 50 ml vandens.
• 70 g sūrio.
• Pusė iš arbatinio šaukštelio druskos.

Be to, jums reikia atsargomis iš anksto su pipirais ir šviežios prieskoninės žolės.

Ruožtu paremtos technologijos

Pradiniame etape būtina daryti makaronus. Jie panardintas į pasūdyto keptuvę verdančio vandens tūrio ir virti pagal gamintojo rekomendacijas. Tada visi skystis, kuris yra sausas, paliekant 50 ml į atskirą indą.

Į pašildytą lėkštę ir skleisti kapotas kumpis keptas ją virš vidutinės ugnies, kol aukso atspalvį. Po to buvo įtraukta į virtų makaronų. Beveik paruoštas patiekalas supilkite padažą, susidedanti iš tarkuoto sūrio, kiaušinių trynius ir karšto sultinio. Jei reikia, pastarasis gali būti pakeistas pašildytas pienas. Prieš patiekdami makaronus su kumpiu ir sūriu pabarstyti kapotų žolelių. Naudokite jį tik karšta.

Variantas su pomidorais

Pagal šį receptą yra lengvai ir greitai pasigaminti širdingas ir kvapnus vakarienė visai šeimai. Šio patiekalo sudėtį sudaro nebrangių ir prieinamų produktų, kurių dauguma visada yra beveik kiekvienuose namuose. Visa tai ne jūsų virtuvėje, galite įsigyti bet kurioje vietinėje parduotuvėje. Todėl, kad jūs neturite turėti jokių su spageti rengiantis šeimos miltų sunkumų. Siekiant, kad paaiškėjo, tikrai skanus ir kvapnus makaronų su sūriu, jums reikės:

• 450 gramų makaronų.
• Trys skiltelės česnako.
• Šaukštas sviesto.
• Svogūnai lemputė.
• Pora šaukštų miltų.
• 60 mililitrų Pomidorų pasta.
• Šaukštas raudonėlio.
• 375 mililitrų pieno.
• 360 g sūrio.

Be to, reikia imtis atsargumo priemonių, kad reikiamu metu savo buvimą įrodė šiek tiek druskos, pipirų ir kapotų žolelių.

algoritmas

Makaronai yra panardintas į pasūdyto verdančio vandens ir virti keptuvėje minutę mažesnis negu nurodyta ant pakuotės. Tada jie atlošti į koštuvą, laukia, kai skysčio perteklių nusausinti ir išvalyti pusę.

Svogūnai ir česnakai valomi nuo lukštų ir melenko supjaustyti aštriu peiliu. Jie tada lengvai kepti urmu keptuvę su ištirpintu sviestu. Po to, kai keletą minučių į pilamas jame ištirpusio su kvietinių miltų šviežio pieno pora, MišinĮ šluotelė, šildomas iki virimo ir virti išgaruoti skysčio perteklių. Į sutirštės masė išplito pomidorų pasta, raudonėlio, tarkuotu sūriu ir smulkintais žolelėmis. Padažas yra beveik pasirengęs įdėti druskos, pipirų ir virti makaronus. Visi švelniai maišykite didelį šaukštą, sušilti ir padėjo ant lėkštės. Tiesiog prieš patiekiant makaronus su sūriu, pomidorų pasta ir raudonėlio puošia šviežių prieskoninių žolelių.