Maisto gaminimas kotletai iš vištienos krūtinėlės

Indai vištienos visada patiko sėkmę. Kad kotletai iš vištienos krūtinėlė, konkurso ir skanus, būtinai svyruos savo šeimos mitybą. Maisto gaminimas juos yra gana paprasta, bet it turns out ne tik skanus, bet ir originalus. Šis patiekalas atrodys gerai ir šventiniam stalui. Taigi, kaip jums padaryti vištienos krūtinėlė kotletai?

receptai kotletai

Paimkite aštuonis gramus krūties, lemputės svogūnų, česnako, duona, pusė pieno, kiaušinių, šviežių žalumynų taurę, tris šaukštus majonezo, augalinis aliejus, druska ir pipirais. Šie vištienos krūtinėlės kotletai bus patenkinti net ir tie, kurie nėra pernelyg mėgsta vištienos.

Norėdami pradėti, nuplaukite mėsą su šaltu vandeniu ir supjaustyti juos į mažus kubelius. Pervežimas į gilų dubenį ar puodą. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną, supjaustykite su specialiu česnakai Spauda, įtraukti juos į mėsos su druska, majonezu ir pipirais. Kruopščiai sumaišykite visus ir laikyti šaltyje pusvalandį marinuoti vištienos.

Atskirkite duonos trupinius nuo pyrago ir supilkite pieną, visi švelniai ugniatać. Išimkite tuščią, iš kurių bus pagamintas jūsų kotletai iš vištienos krūtinėlės iš šaldytuvo, įpilkite kiaušinių, smulkintų žalumynų ir plaušienos duona mirkyti piene. Viskas išmaišoma. Įkaitinkite keptuvėje su aliejumi ir padėkite ant jos snukis. Vienas Patty pakaks vieną šaukštą mišinio. Mailius kiekvieną pusę maždaug septynias minutes. Po to, pasukite snukis paskutinį kartą ir padengti keptuvę penkias minutes. Patiekalas paruoštas tarnauti su bet garnyrą savo skonį.

Konkurso kotletai iš vištienos krūtinėlės

Šis receptas leidžia parengti mažiau aštrus versiją vištienos kotletai. Be to, receptas yra lengva optimizuoti galios jauniausių šeimos narių. Taigi, imtis penkis šimtus gramų vištienos, vieną kiaušinį, tris šaukštus krakmolo ir tą patį šviesos majonezu. Jei kotletai iš vištienos krūtinėlės yra skirtas vaikams, pakeisti majonezą ant grietine su riebumas dvidešimt procentų.

Nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais atšaldyta filė. Pridėti prie jų kiaušinį, majonezo arba grietinės ir druskos. Supilkite krakmolą ir viską išmaišyti atsargiai. Palikite mišinį marinuoti. Tai užtruks apie porą valandų kambario temperatūroje arba per naktį šaldytuve. Tai patogu padaryti tuščią vištienos naktį ir ryte kepti švieži, sultingas mėsainiai. Mailius reikia nedidelį kiekį augalinio aliejaus, alyvuogių aliejaus arba saulėgrąžų aliejaus. Galite įdėti šaukštą kukuliai. Šios produktų skaičius turėtų būti apie devynias kotletai.

Kotletai iš vištienos krūtinėlės su sūriu

Paimkite šimtą gramų vištienos, keturiasdešimt gramų atšaldytos sviestas, šimtas gramų lydyto sūrio, šviežių žalumynų bit, dvi vištienos kiaušinių, trupinius už malti džiūvėsėliai, druska ir pipirais. Supjaustykite vištieną kubeliais, supjaustome žali ir smulkiai supjaustykite sūrį. Nafta taip pat reikia smulkiai sukapoti. Sumaišykite visus ingredientus, sudėkite kiaušinius ir pora šaukštų breading. Druskos, pipirų, gerai išmaišykite ir sudaro PATTIES. Ritinys džiūvėsėliai ir padėkite ant kepimo skardos. Dedama į orkaitę, įkaitintą iki dviejų šimtų laipsnių, penkiolika minučių ir tarnauti karšta.