Maisto gaminimas iš baklažanų ventiliatorių orkaitėje

Iš baklažanų ventiliatorius - neįprastas ir labai skanus patiekalas maisto ruošimui, kuri nereikalauja nei daug pastangų, nei laiko.

Dauguma namų šeimininkės naudojamas pridėti minėtos daržovės kiaušinių, įvairių užkandžių, salotų ir daugiau įvairių. Tačiau virėjai teigia, kad, pavyzdžiui, nes gauna produktą, labai skanus, o antrasis indų, kepamas orkaitėje. Kaip gaminti maistą, bus aptartos Įteikiant straipsnį. Patikėkite, šis variantas yra daržovių vartojimas nebus nuvilti jus.

Ventiliatorius baklažanų puikus tuo, kad jo užpildymas gali gerokai skirtis priklausomai nuo šeimininkė ir jos skonį vaizduotę. Kokie produktai bus reikalinga šio patiekalo paruošimo, mes aprašome dabar.

Baklažanų ventiliatorius: receptas

Yra keletas variantų, kaip esame pasirengę apsvarstyti namuose patiekalas. Mes nusprendėme tik apibūdinti labiausiai paprastą ir prieinamą būdą realizavimo kurios nereikalauja daug keistų ir brangių komponentų daug.

Taigi, kokios yra sudedamosios turime padaryti baklažano ventiliatorius? Šio receptas neįprastas patiekalas reikalauja naudoti:

• baklažanai mėlyna didelė - 3 vnt;.
• majonezo alyvuogių - apie 150 g;
• rafinuotas saulėgrąžų aliejus - maždaug 20 ml;
• maltų juodųjų pipirų - keletas schepotochek;
• prinokę pomidorai dideli - 3 vnt;.
• natrio druska, turintys stambios - daugiau schepotochek;
• sūris "Rusijos" kietas - apie 100 g;
• švieži česnakai - keletas gvazdikėlių (pagal skonį ir pageidaujama).

apdorojimo komponentus

Prieš padaryti baklažanų ventiliatorius prie šventinio stalo, daržovės turi būti kruopščiai gydyti. Pagrindinis komponentas kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu, tada uodega nuimti ir padalintas per pusę išilgai. Po to pusę baklažanų griežinėliai plitimas ant lentos ir sumažinti taip, kad daržovės paaiškėjo rūšies ventiliatorius. Kitaip tariant, produktas nėra iki galo dorezayut apie 1 cm.

Kai mėlynas daržovių buvo tvarkomi, tai dosniai pagardintas druska ir palikti kaip tokia 25-35 minučių. Ši procedūra yra būtina siekiant pašalinti visus iš baklažanų jų būdingą kartumą.

Praėjus šiam laikui, daržovės buvo kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu, po to kruopščiai išdžiovinti su popierinių rankšluosčių.

Kaip ir kitų komponentų, jie taip pat gydoma. Švieži pomidorai kruopščiai nuplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Jei pomidorai yra per didelis, jie skirstomi per pusę.

Taip pat atskirai kapotų česnako skilteles ir supjaustyti griežinėliais rusų sūrio.

Formuojančių šventinį maistą procesas

Kaip generuoti baklažanų ventiliatorius? Šis procesas yra atliekamas greitai ir lengvai. Griežinėliais daržoves išplito ant kepimo skardos su kepimo folija arba alyvuotos ir tada patenka į pjūvį visą įdarą. Norėdami tai padaryti, pakaitinių skiltelės pomidorų, sūrio plokštelės ir maltos česnako padaryti.

Norėdami gauti ne tik skanus, bet ir gražus ventiliatorius baklažanų, tai pabarstyti nedidelį kiekį druskos ir pipirų ir tada majonezas viršelio tinklelio. Toks gydymas palengvins Browning patiekalų, kad jis taptų patrauklus.

Terminis apdorojimas orkaitėje

Po baklažanų ventiliatorius suformuotas ir išdėstyti ant kepimo, tai iš karto siunčia įkaitintoje orkaitėje. Greitai virimo tokių neįprastų patiekalų pageidautina kepti esant 180-190 laipsnių temperatūros.

Trukmė kepimo pietūs priklauso nuo baklažanų naudojimo, taip pat garnyrų. Paprastai, baklažanai gerbėjas sūrio tinka naudoti jau po 40-50 minučių.

Prieš išimdami skanus ir gražus patiekalas iš orkaitės, tai turėtų būti tikri, kad patikrinti prieinamumą. Norėdami tai padaryti, pradurti baklažanų su medinio pagaliuko arba dantų krapštuką. Jei objektas yra lengvai patenka į produkto vidų, patiekalas gali būti saugiai pašalinti iš krosnies.

Kaip kreiptis į lentelę?

Dabar jūs žinote, kaip virėjas baklažanai, kepti ventiliatorių. Po to, kai jų vykdomai terminis apdorojimas daržovių kruopščiai pašalinti iš krosnies ir iš karto skleisti ant plokščio plokštės. Tokiu patiekalas moko svečius kepinti riekelė duonos ar skrebučių.

Reikėtų pažymėti, kad kai kurios moterys naudoti šią vakarienę kaip garnyrą prie mėsos. Baklažano mišiniai puikiai su kiauliena, jautiena ir paukštiena. Jie taip pat gali būti naudojamas kartu su keptomis arba marinuotais grybais.

Jau nekalbant, ir kad failas yra patiekalas prie stalo vakarienei ar pageidautina iš karto po terminio apdorojimo. Taip yra dėl to, kad, jei jūs stovite baklažanai, kepti panašus į pusę ventiliatorius, jie gali greitai nustatyti savo sultis, todėl patiekalas vandeningas ir ne labai skanus.

apibendrinti

Kaip matote, į ruošiant maistą, prieš mus yra ne big deal. Todėl, siekiant įgyvendinti aprašytą receptą gali net meilužės be pakankamo kulinarijos patirtį. Beje, kai kurie jo virėjų žymiai pakeisti. Pavyzdžiui, be pomidorų ir sūrio į baklažanų ventiliatorius jie papildomai dedamas plonas cukinija skiltelės, svogūnų žiedai, įvairių žolelių, morkos ir kitos daržovės.

Jei norite padaryti, kad mėsos patiekalą, į pildymo rekomenduojame naudoti maltą mėsą, plonų kumpio griežinėliai, kumpis, dešra ar dešros, susmulkinti griežinėliais. Tokie komponentai prisidės gaudami daugiau sveiko ir aromatingas pietūs.