Maisto gaminimas antis. skanus maistas

Antis laikomas šventinis patiekalas. Jis tradiciškai įteiktas Naujųjų Metų išvakarės, Kalėdų ar kitų šeimos šventėms. Maisto gaminimas antis užtruks šiek tiek laiko, tačiau rezultatas yra skanus gydyti.

Renkantis antys reikia atkreipti dėmesį į tai, kaip ji yra riebi. Jei riebalų daug, tada jis išjungtas. Į kepimo ji bus lašintuvai ir impregnuota su aromatas garnyrą, tačiau ji neturėtų būti per daug procese. Dabar tiesiogiai karkaso. Jos labai gerai nuplauti ir supjaustyti į gabalus, jei reikia. Žinoma, didesnis efektas gamina antis virti visą, bet tai yra labai sunku sumažinti karšta. Todėl, jei jūs nesate svarbu įspūdingas pasirodymas, iš anksto supjaustyti antis į porcijas gabalus.

Maisto gaminimas antis, mes pradėsime su marinatu. Kad mėsa daugiau pasiūlymą ir sultinga ji bus marinuoti. Vienas valgomasis šaukštas geros konjako sumaišyti su tuo pačiu kiekiu obuolių sidro acto ir citrinų sulčių šaukštelį. Naudojant švirkštą nukapoti antis iš visų pusių ir palikite per naktį vėsioje vietoje. Bet jei jūs neturite laiko ilgą marinavimas, tai yra įmanoma, siekiant sumažinti laiko 2 valandas.

Po to būtina patrinti karkasą arba vienetų antis su druska ir šiek tiek pjūvį odoje. Dabar imtis utyatnitsu ar bet tepalo ir jo naftos formą. Mes išplito į du puodeliai ryžių forma. Tada įdėti ančių vienetų. Iš viršaus įdėti Nuplautas slyvas, džiovintų abrikosų ir pabarstykite razinomis. Jei valgyti obuolius ar svarainių, galite įdėti keletą gabaliukų. Jie tobulai su antienos ir suteikia jai skonį. Uždarykite dangtelį arba folija formą ir įdėti jį į žalvario kameroje. Maisto gaminimas ataudų orkaitėje apie 20 minučių. Be to, mes ištraukite dėklą ir atskirti mėsą nuo ryžių juos perkeliant į skirtingas puses. Atsižvelgiant į riebalų proceso laša iš impregnuoti pav. Tik nepamirškite pridėti juo karšto vandens. Vandens trunka apie dvi stiklines.

Solim rice, kol ji yra visiškai pasiruošę. Jūs galite pridėti šiek tiek imbiero. Naudokite prieskonių daug nereikia. Skonis ir aromatas patiekalas bus pridėti brendžio. Maisto gaminimas antis, paprastai tai trunka apie 2-2,5 valandas. Į krosnies temperatūrą atskleisti 200 laipsnių. Ilgas procesas, bet patiekalas savo skonį yra verta.

Čia yra paprastas receptas. Turime visą antis. Pasirengimas užtruks mažiau laiko, bet skonis bus toks pats puikus. Du puodeliai ryžių mirkti 1-1,5 valandas šaltame vandenyje. Šiuo metu galite paruošti daržoves ir vaisius. Clean 7 vnt paprikų ir nukopijuokite jį į pusę žiedai vidutinio dydžio. Paimkite obuolius (7 vnt) ir pašalinti savo branduolį. Iškirpti juos dideles skilteles. Dabar pabarstykite vaisių ir daržovių su druska ir išmaišykite. Du svogūnus supjaustyti puse žiedų arba šiek tiek mažesnis ir pakepinti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

Duck skerdenos plauti ir patrinti su druska, pipirais ir kariu. Galite maišyti prieskonius ir gautą mišinį gydyti antis. Mes formą, kurioje mes iškepti antį ir tepalas su aliejumi. Įdėkite karkasą formą. Įdaryti antis daržovių mišinys, plūkimo gerai. Trukdyti keptais svogūnais aplink lėkštę ir padėkite ant žali. Jei yra gabalus Apple, tada įdėti juos ant viršaus. Pilti paruoštą plauti ryžių ir užpildyti pusę puodelio karšto vandens. Sutepa antis su aliejumi ir uždarykite folijos patiekalas. Maisto gaminimas antis trunka dvi valandas. Po to nuimkite foliją ir suteikti karkasą paruduos. Jūs galite įjungti grotelių, tačiau įsitikinkite, kad antiena buvo ne per sausas. Nors patiekalas yra virti orkaitėje, galite naudoti laisvo laiko savo nuožiūra, pavyzdžiui, parengti salotos.

Antienos yra labai gerai į troškinį ir kepta forma, kaip daržovių, vaisių ir prieskonių suteikti jai naujus skonius ir skonio natas.