Kokoso kremas: naudojimo, nauda, receptai

Kokoso kremas - naujas produktas ant mūsų parduotuvėse lentynose. Jis dar negali pasigirti pavydėtina paklausą, bet tai tik dėl informacijos stokos. Vakaruose, kokoso kremas yra labai plačiai naudojamas maisto ruošimui ir yra labai populiarus.

gamyba

Daugelis žmonių painioja kokoso kremas su kokoso sulčių. Pastarasis produktas yra visiškai natūralus, jis yra suformuotas į kokoso vaisių ertmės natūraliai. Kremas gaminamas dirbtiniu būdu: kokoso mėsa yra žemės, po to gautas srutos nusausinti.

Storas kremo įprasta kokoso pienas, bet skonis labai panašus į jį. Jie yra pagaminti iš prinokusių plaušienos kokoso.

Receptų kokoso grietinėlės sukelia jų nuoseklumą. Produkto tankis kinta priklausomai nuo gaunamų nugara sumą. Kremas yra tiek gana skystas ir labai storas. Pavyzdžiui, po vieno nugara yra produktas, panašus kremas, o jei kokoso minkštimas įsiurbti ir išspausti vėl gauti gėrimu, pavyzdžiui, stipriai laistyti karvės pieno.

Technologiškai, žinoma, kokoso grietinėlės kremas nėra. Jie tiesiog išspausti vaisių minkštimo.

Iš kokoso grietinėlės naudojimas

Mitybos specialistai teigia, kad šis produktas yra labai naudinga. Žmonės kenčia nuo širdies ir kraujagyslių ligų, nervų sistemos sutrikimai ir depresija, būtinai reguliariai įtraukti į kokosų kremo dietos. Receptai su šiuo produktu yra plačiai naudojami jų neįprastų ir naudingų virtuvės vegetarams ir veganams.

Kremas yra aliejaus, augalinio aliejaus ir baltymų daug. Jie yra labai daug B grupės vitaminų ir PP, geležies ir mangano, askorbo rūgšties.

Vaidmuo virimo visame pasaulyje

Indai, įskaitant kokoso kremą, yra populiarus visame pasaulyje. Didele pagarba šiam produktui Tailande. Ten, ant jo pagrindu nusprendė virėjas sriuba, kuri tarnavo tiesiogiai per pusę kokoso. Gyventojai tropinių salų, dėl kurių kokoso yra vienas iš pagrindinių maisto produktų, pridėkite grietinėlės desertai ir kiti kepiniai, patiekiama su vaisiais.

Žaviuosi šia delikatesas ir europiečiai. Subtilus aromatas, švelnus audinys ir kilnus sniego baltumo atspalvis įspūdį prancūzus, kurie yra pasirengę dėl šio produkto, yra tokia ledų, desertų ir net padažai mėsos ir žuvies. Europiečiai dažnai vadinamas produktas "Azijos grietinėlė", pabrėžiant savo atogrąžų kilmės.

Amerikoje yra labai populiarus kokoso pyragas puošia sodrus puta, kuri yra pagrįsta - plakta kokoso kremas. Šis produktas yra visiškoje harmonijoje su namine ledų, balta ir tamsiai šokolado.

Ką virėjas iš kokoso kremu?

Šis produktas yra ne taip lengva patekti į vietos parduotuvėse. Jei nustatyta, kad jį gauti, iš karto eiti į didžiausių prekybos centrui su užsienio pagamintas prekes gausa - o gal tai, kur jums sekasi. Tai kainuoja palyginti mažai, RUB 200 už stiklainį.

Sriubos, mėsos padažų, padažai žuvies ... Turbūt tai geriausia palikti tiems, kurie jau seniai draugų su tokiu neįprastu produkto, pavyzdžiui, kokoso kremą. Pradedantysis turėtų pradėti paprastesnių patiekalų. Pavyzdžiui, su ledais. Padaryti paprasta, o rezultatas yra visada gerai.

Šluotelė maišyklė litro paprastųjų sunkioji kremą prie jo pridedant 500 ml kokoso. Jei norite paragauti daugiau lietaus, galite įdėti sutraiškė maišytuvas vaisių minkštimo (mangų, bananų, nektarinų) arba puse puodelio kokoso. Pabandykite svorio: galbūt reikės cukraus? Pasaldinkite pagal skonį, dar kartą viską kruopščiai išplakti, sujungti Sudoku ir siųsti jį į šaldiklį.

Net šis produktas yra puikus priėmimo visus desertų rūšių dėl "Raffaello" ir "Bounty" pagrindu: namų saldumynai, pyragai, pyragai.

Plakta kokosų grietinėlė, galite papuošti Sernik, atviras vaisių pyragus, salotų kokteilius.

Gerai žino iš kokoso grietinėlės barmenų ir baristos savybių. Šis ingredientas yra plačiai naudojamas maisto ruošimui alkoholiniai ir nealkoholinių kokteiliai, kavos įvairovė. Jei norite nustebinti savo svečius su neįprasta gėrimo, galite padaryti "Bučinys pagal amalas". Padaryti jį taip: į maišytuve buvo įtraukta 45 ml degtinės (pageidautina spanguolių), ananasų sulčių, ir 30 g kremo. Po to, kai kruopščiai neplaktos skystis supilamas į vyno stiklo ir papuošti kokteilių vyšnios.

Ir atogrąžų kremas kremas neįprastai gera juoda kava.