Kokie jogurto nauda ir kokiais atvejais jis gali pakenkti

Vienas iš tradicinių rauginto pieno produktai namų virtuvė yra rūgštus. Jo naudojimo privalumai leidžia charakterizuoti kaip dietinis produktas, nepaisant to, kad tam tikra dalis iš sudėties riebalų kiekio.

Su dabartine gausa visų Jogurtai, desertai ir užkandžių apie jų namuose lentynos rūšių virti reti. Nors šalininkų natūralaus maisto net bandyti valgyti tik naminį jogurtą. Kalbant apie jogurto, ji yra pasirengusi šimtmečius natūralios fermentacijos pieno. Idealiu atveju, tai turėtų būti pasterizuotas (virti), tačiau daugelis naudoti įprastai.

Rauginto pieno radikaliai keičia savo sudėtį. Sunku virškinamų pieno baltymai suskaidyti į paprastesnių elementų ir daug nonportable pieno cukrus yra konvertuojami į rūgšties. Kai ši medžiaga yra praturtintas naudingų bakterijų, neprarandant kalcio ir vitaminų. rūgpienis nauda yra daugiausia dėl to, kad ji galima naudoti ir tiems, kurie nėra problemos geriamojo įprastą pieną, ir žmonės, kurie netoleruoja laktozės.

Šis produktas, paprastai gerti grynos formos kaip gėrimų (panašiai kefyro). Mažiau pridėta vaisių ar uogų užpildai jį pasaldinti. Su savo mažu rūgštingumu (lyginant su kitais panašiais produktais) jogurtas ne kontraindikuotinas žmonėms su padidėjusia skrandžio sekreciją. Virėjas, galite tiesiog palikti pieną šiltoje vietoje souring. Tačiau tam, kad kuo daugiau jogurto nauda, tai yra praturtintas specialiomis bakterijomis, pirkti vaistinėje. Jie pridedami prie pieno, kur jie peri sėkmingai, tekinimo cukraus į rūgštis. Tik vieną dieną rūgštus (nauda ir žala, kuri yra aprašytas žemiau) bus paruoštas naudoti.

Teigiami savybės šio gėrimo yra sunku pervertinti. Šis gydymas ir prevencija disbiozės ir kitų virškinimo sutrikimų. Be to, dėl to, kalcio, magnio ir vitaminų kiekį, tai pagerina imuninę sistemą, padeda kovoti su Avitaminozė. Jogurto naudojimas išsiaiškinti daugiausia priklauso nuo jo riebumo. Jei produktas ruošiamas iš nenugriebto pieno, tai yra mažai tikėtina, kad bus galima patarti tiems, kurie yra ant dietos. Tačiau mažai riebalų jogurtas leidžia ne tik sumažinti kūno svorį, bet taip pat atšaukti toksinus iš organizmo.

Tačiau yra tam tikrų kontraindikacijų naudoti produktas. Jogurtas reikia gerti atsargiai tiems, kurie kenčia nuo akmenlige. Viena vertus, ji leidžia sudėtį, kad ištirptų tam tikrų tipų inkstų akmenų, tačiau, kita vertus - skatina jų išsiskyrimą, kuris gali išprovokuoti priepuolį. Taip, kad žmonės, turintys tokių ligų yra geriausia pasikonsultuoti su specialistu.

Draudžiama rūgštus ir žmonės su opos, erozijos įvairių rūšių virškinimo organų. Tie, kurie turėjo hepatitas ar kenčia nuo ligų, kepenų, kasos, žarnyno, taip pat reikalingas išankstinis konsultuotis su gydytoju.

Žinomas naudą jogurto savo išorės taikymo. Jis naudojamas masažo ir kūno įvyniojimai celiulito ar nutukimo. Jei reguliariai plauti savo veidą rūgštus, jis tampa įtempta ir šviežios, smulkios raukšlelės išnyks ir požymiai nuovargis, o oda tampa lygi ir imtis sveiką spalvą.