Česnakų laikymas namuose: keletas patarimų

Vaistiniai ir aromatinių savybių česnako jau seniai žinoma ir nereikia įrodymų. Ši apdovanojimai maistas suteikia patiekalas ypatingą skonį ir skonio. Be to, reguliariai priėmimas net nedideliu kiekiu česnako padeda stiprinti imuninę sistemą, tokiu būdu didinant organizmo gebėjimą priešintis peršalimo, ūmus kvėpavimo takų infekcijomis ir peršalimo. Tai nenuostabu, kad žmonės bando padaryti namuose visada bent šiek tiek sandėlyje buvo naudingas daržovių.

Saugoti česnaką namuose reikalauja ypatingo dėmesio. Priešingu atveju daržovių greitai įsigyti juodą spalvą ir sugadinti. Laikytis paprastų taisyklių leis produktas išlaiko visas savo naudingas savybes ir ilgą laiką išliks sultinga, o ne raukšlėtas.

Vienas iš paprasčiausių būdų užtikrinti ilgalaikę česnako saugojimo namuose yra jo susipynę kasos. Šis metodas yra labai populiarus tarp namų šeimininkių. Kad galėtų tai padaryti, česnakai buvo iš pradžių surinkta plunksnas. Gautas raiščių daržovių pakabinti ant sienos arba lubų tamsioje vėsioje vietoje (pavyzdžiui, esant rūsyje). Taigi į kambarį, kur saugomi česnakai, temperatūra turi būti nuo vieno iki trijų laipsnių. Aukštesnėse termometras produktas pradeda augti. Žemesnė temperatūra pirmenybę užšaldyti daržovių.

Tinklelis - yra dar vienas variantas, kad yra tinkamas tokio proceso, kaip česnako saugojimo namuose. Beje, vietoj galite naudoti paprastą nailoninį sandėliuose. Česnakai virti dedama į tinklelį sausoje forma. Tai bus žymiai padidinti galiojimo laiką produkto komplektacijoje. Pateikimo paruošti saugojimo česnako taip pat turėtų patalpų oro su žemos temperatūros ir žemos procentinė dalis drėgmės. Kai šis produktas turi būti apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių ir svetainė turi būti gerai vėdinama. Tai nėra būtina saugoti minėtą daržovių šaldytuve. Dėl drėgmės jis bus greitai pūti.

Sandėliavimo česnakai namuose gali būti atliekami stikliniame inde. Tai padės išsaugoti vertingus produkto savybes. Reikėtų prisiminti, kad stiklainis, į kurį česnakai turi būti visiškai sausa. Vadovas turėtų būti supakuoti kaip sandariai, kaip įmanoma, ir tada padengti konteinerį su dangteliu. Jeigu pageidaujama, česnakai gali būti užpildyta toliau miltų storis - ne mažiau kaip du centimetrų.

Metodai numatyti saugojimo česnako ir faneros dėžės naudojimui. Jų apačioje pilamas valgomosios druskos, o po to galvos kamino daržovių. Šie įdėtomis sluoksniai visiškai užpildyti langelį. Šis metodas yra rekomenduojamas net kambario temperatūroje. Tokiu atveju drėgmė yra ne kritinė.

Yra daugiau laiko, tačiau ji yra gana veiksmingas būdas. česnako galvutė padengta specialiu riebiai tirpalu. Pasiruošimas tai lengva. apie litro virtų daržovių aliejų įdeda dvidešimt lašus jodo. Tai kompozicija padengta česnako. Po to, kai galutinis absorbcijos augalinis aliejus yra patalpintas į dėžes, stiklainiuose, arba kitų natūralių krepšys konteinerių.

Saugoti česnakai žiemą taip pat gali būti daroma išgryninto forma. Dėl šios paruošti ir sukrauti į stiklinius indus dantų užpildytų su tuo pačiu tirpalo iš augalinio aliejaus su jodo. Naudojant šį metodą, be galutinio česnako ties šeimininkė šalinimo pat bus kvapnus padažas. Jie gali būti pripildyti salotų, taip pat naudojamas kepimui.