Maisto ir gėrimų, Pagrindinis patiekalas
Kodėl graikiniai riešutai - riešutas? Jis ėjo iš pavadinimo?
Riešutas yra vienas iš populiariausių riešutų Rusijoje, tai yra valgoma milijonai žmonių kasdien. Kai kas nors kalba apie tai, yra asociacijos su Graikija. Bet kodėl riešutas, ne graikų?
Internete galite rasti daug kepimo receptus Voloshskaya veržlę (jo vadinamasis Botanika), ir jis yra parduodamas visur. Riešutas, ko gero, labiausiai prieinama, ji pardavė beveik visose prekybos centruose, parduotuvėse ir tt .. Be to, delikatesas populiarus ne tik Rusijoje. Tačiau nuolatiniai vartotojai iš nedaugelio žmonių maniau apie tai, kodėl riešuto riešuto vadinamas, o ne graikų.
Istorija graikiniai riešutai
Manoma, kad pirmieji vaisiai Voloshskaya atsirado labai seniai, ir jie išaugo Persijoje. Tačiau archeologiniai radiniai buvo pagamintas iš riešutmedžio ir Turkija, ir Šveicarijos, ir Italijos, ir Kinijoje, ir Indijoje. Voloshskaya vaisiai laikomi seniausia iš visų esamų. , Kodėl riešuto istorija - riešutas, prasideda po keleto šimtmečių prieš mūsų erą.
Senovės Persijoje tik pasirinkti kelis gali valgyti Voloshskaya riešutai. Paprastai jie atneša prie stalo karaliai ir jų apytikslės. Štai kodėl ši veržlė netrukus pradėjo skambinti caras.
Persijoje Voloshskaya vaisiai auginami Mesopotamijoje. Jei manote, kad istorikų žodžius, tai buvo graži vieta su didžiule teritorija. Voloshskaya pirmą kartą paminėtas laiške prieš mūsų erą vaisių Hamurabio kodekse. Bet kodėl riešutai yra vadinami graikiniai riešutai, jei jie užaugo Persijos? Ir nes graikai, jie tapo gyvenimo simbolis.
Lankytinos augalai taip pat paliko savo ženklą graikų mitologijoje. Galbūt daugelis prisimena meilės legendą dievo vyno Dionisas ir į Caria karaliaus dukra. Kai ji mirė, Dioniso virto mylimo medžio graikinių riešutų.
Graikijoje, pirmieji medžiai šių riešutų buvo labai maži ir riešutus kelis kartus mažesnis nei tie, kurie gali būti perkami ir šiandien. Kai graikai pamatė didžiulį ir daugiau skanus vaisius iš persų, jie buvo nustebęs, kad pamatytumėte, kad tai buvo vienas ir tas pats riešutų. Po to, Graikijoje mes pradėjo vadinti riešutmedžio persų ir siekiame užtikrinti, kad vaisiai buvo didesnis.
Istorija pavadinimas
Taigi, kur atėjo riešuto vardą? Persai pavadino Valdovų graikai vaisius - Persų. Tai daugiausia dėl romėnai, mes dabar žinome šį veržlę kaip riešutmedžio.
Italijoje, augalai buvo dėl nežinomų priežasčių, tačiau jie buvo atvežti iš Graikijos. Romėnai negalėjo sugalvoti su riešutais vardu ir galiausiai pavadino jį karališkąjį Gilė Jupiterio (Jupiterio - tai pagrindinis dievas romėnų mitologijoje). Tada kodėl riešutmedžio - riešutas? Ir todėl, kad dėl nežinomų priežasčių, pavadinimas ne klijuoti. Tada jis tapo žinomas kaip tiesiog riešutai. Metų, o gal ir šimtmetį, kai romėnai pradėjo importuoti riešutų nuolat, žmonės pavadino jų pats Graikų riešutai. Šis pavadinimas įstrigo.
Legendinis Rusijos vaisių atnešė 14 ar 15 amžiuje. Bet kodėl tai vadinama riešutmedžio riešutus, o ne graikiškai? Atsakymas paprastas! Tada jie buvo vadinami graikiniai riešutai, nes žodis "graikų" nebuvo naudojamas kalboje. Šiandien žodis "graikų" ilgą laiką buvo laikoma sena.
Įdomu tai, kad Afganistane veržle vadinamas "keturių smegenys", nes Voloshskaya vaisiai atrodo labai panašiai kaip smegenų pusėmis. Kai kuriose Europos šalyse, pavyzdžiui, Prancūzijoje, Ispanijoje ir Italijoje, riešutmedžio tiesiog vadinamas veržlę. Ir Vokietijoje, Čekijoje, Lenkijoje, Ukrainoje, Didžiojoje Britanijoje ir daugelyje kitų šalių vaisiai vadinami riešutai svetimi.
Naudokite žodį "riešutmedžio"
Suprasti, kodėl riešuto riešuto vadinamas, sunku ne atkreipti dėmesį į taip įdomu būdvardis. Buvo tikima, kad žodis "graikų" naudojamas kaip bendra, bet taip nėra. Tai būdvardis suvartojama tokių rašytojų kaip Usachev ir Gogolio ir matomoje Rusijos mokslininkas Dmitriy Nikolaevich Ushakov parašė, kad žodis krito nebenaudojamas, bet išgyventi tam tikrų specialių pavadinimų.
Kodėl graikiniai riešutai - riešuto ir šiuolaikinėje Rusijoje? Čia buvo retas atvejis, kai iš pažiūros pasenę žodis, niekas naudoja ir kalbos vartojimas nesiruošia likti. Taip, ten tikrai negali rasti žodį "graikų" šiuolaikinių knygų, kalboje internete ... bet kai žmonės staiga sustojo naudojant šį apibrėžimą, greičiausiai, būtų kvaila pakeisti vaisių pavadinimą. Taigi riešutmedžio riešutų ir graikinių riešutų liko.
Riešutas botanika
Dar viena priežastis, kodėl šie riešutai yra taip vadinamas, yra susijęs su botanika. Graikų filosofas ir mokslininkas Teofrastas buvo mokslo įkūrėjas, kaip botanikas. Jis buvo tas, kuris pirmasis aprašė vaisių savo knygoje. Galbūt graikiniai riešutai garbei Graikijoje ne todėl, kad jie pardavė juos Europoje, o vėliau Rusijoje, priešingai nei persai, bet todėl, kad jis buvo pirmasis graikų mokslininkas aprašė šį veržlę, davė jam išsamų aprašymą.
Iš graikinių riešutų naudojimas
prieš kelis šimtmečius, augintojai nustatė, kad riešutmedžio medžiai negali būti sodinami 20-25 metrų ploto svečių iš kitų augalų, nes jie linkę išskirti nuodingų medžiagų į dirvožemį. Kai mokslininkai įrodė šį faktą, pradėjome tikrinti, ar yra kažkas toksiška patys riešutai, ir atėjo į tokią išvadą.
Tai veržlė yra naudinga prie kūno, daugiau nei bet kuris kitas veržle. Jos struktūra yra vitaminų ir mineralinių medžiagų, B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, cinko, magnio, kalio ir geležies. Įdomu žinoti, kad askorbo rūgšties riešutų yra beveik 50 kartų daugiau nei citrusiniams.
Senovėje, kariai naudojamas graikiniai riešutai išgydyti jų žaizdas ir mažina apetitą. Tuo pačiu metu, pagamintas iš šių netikėtų riešutų ir vaistų vartoti per burną.
sandėliavimo graikiniai riešutai
Tiesiog auginami ir nuimami riešutai pasirodys rugsėjo mėnesį. Geriausia vieta pirkti riešutų lukštų, tai yra su žievele. In-lukštais riešutai gali gulėti beveik 8 mėnesius nuo pirkimo datos (jei ne šviežios). Riešutai be lukšto gana smulkmeniškas. Jie turi būti nuolat laikomas šaldytuve. Ir net ilgesnio sandėliavimo, galite įdėti į kevalų riešutus į įtemptą pakuotės maisto ir palikti šaldiklyje.
Kodėl graikiniai riešutai - graikiški riešutai, dar niekas nežino. Tai nėra parašyta knygų, mokslininkai ne padaryti pristatymus apie šią temą. Nepaisant to, šis klausimas yra labai įdomus, ir kiekvieną dieną bent keletą žmonių galvoja apie tai.
Similar articles
Trending Now