Kalio kiekis svogūne ir jo savybės

Daugelis žmonių virtuvėje ar lentelėje turi spalvų lentelę. Ji labai lengva ir patogi nustatyti, ką, kaip ir su kuo galite naudotis, kaip geriausia virti ir kas atsitiks pabaigoje. Jos dėka ji gali būti tinkama dieta bet kokiam gyvenimo būdui, ypač nesukurianti filosofijos. Tačiau geriau turėti svogūną bet kuriame meniu.

Daugelis žmonių žino, koks yra kalorijų kiekis svogūnuose, tačiau mažai žmonių žino, kad šis augalas žmonėms žinomas nuo pat ankstyviausių kartų. Žmonija naudojo šį unikalų produktą daugiau nei penkis tūkstančius metų ne tik maistui, bet ir gydymui ir netgi rūpinimui savimi. Reikia pasakyti, kad mokslininkai dar negalėjo atrasti laukinių rūšių svogūnų, todėl greičiausiai šis augalas buvo auginamas naudojant veisimą, tai yra, jis yra kultūrinis, kuris nėra sukurtas gamta. Paprastai sūrelių gimtinė vadinama Centrine Azija ir Afganistanu.

Kalorijų turinys svogūnais nukrenta į foną, kai primenami jo išskirtiniai ypatumai. Beje, senovės laikais jie buvo vertinami, netgi įvairiomis stebuklingomis savybėmis priskirta svogūnai. Kai kuriose tautose, prieš mūšį, kareiviai pritvirtino svogūną prie krūtinės, skaičiuodamas vaikus nuo žaizdų. Iš dalies šis tikėjimas turi racionalių ir pagrįstų priežasčių: fitoncidai, įtraukti į svogūną, turi antimikrobinį poveikį, ty jie užkerta kelią infekcijai.

Lentelė kkal praneša, kad šimtuose gramų svogūnų jose yra tik 41. Tai yra šiek tiek, be to, papildydami patiekalą didžiulė jo dalis paprasčiausiai neveiks, o tai bus pernelyg aštrus. Svogūnai yra populiari skirtingų tautų virtuvėse, jie pridedami prie beveik kiekvieno patiekalo. Ir įdomiausia yra tai, kad bet koks su lanku maistas gauna visiškai unikalų skonį. Net jei neatsižvelgiama į kalorijų kiekį svogūnuose, verta prisiminti, kad šis augalas gerokai padidina apetitą, įtakojantis skrandžio sulčių sekrecijos veiklą, prisideda prie greito ir sveiko maisto virškinimo.

Turi būti pasakyta, kad mažo kaloringumo svogūnų kiekis yra nuostabus. Be to, jame yra daug geležies (kuri niekur neišnyksta iš produkto, nepriklausomai nuo to, kas vyksta virimo metu), kalis (tai neįprastai naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai). Be to, dauguma mitybos specialistų mano, kad svogūnai yra labai gerai valo kraują, ramina ir normalizuoja nervų sistemą, taip pat pagerina miegą. Jis kartais net naudojamas kartu su kitais vaistais, skirtais pasikartojančių miokardo infarktų prevencijai.

Šis augalas yra aktyviai naudojamas peršalimams (inhaliacijoms iš sulčių ar kevalų, tamponų su sultimis), taip pat kosmetologijoje. Tai, kad svogūnai labai paveikia plaukus, todėl jie yra blizgūs, gyvi ir pilni energijos. Vienintelis kaukių su svogūnais trūkumas yra jų kvapas, kuris pasireiškia vėl ir vėl, kai žmogus prakaituojamas.

Nepriklausomai nuo viliojimo gali atrodyti mažai kaloringi svogūnai ir jų naudingos savybės, verta prisiminti, kad jis gali padidinti skrandžio rūgštingumą . Ir jie neturėtų perkaisti, kitaip jūs galite sukelti aukštą kraujospūdį ar net astma.