Klasikinis receptas Shortbread

Shortbread slapukai - mėgstamiausia maisto iš daugelio žmonių, kurie dėkingi konkursą, tirpsta skonį ir Traškumas. Pagrindinis receptas Shortbread rodo, kad jame yra kiaušinių, cukraus, sviesto arba margarino ir miltų. Būtent dėl savo sudėties, desertas yra laikomas vienu iš labiausiai kaloringų patiekalų. Tai nėra rekomenduojama, kad įsitraukti į jį tiems žmonėms, kurie dėl kokių nors priežasčių laikytis dietos. Šio didelio kaloringumo gėrybių pagrindas buvo įdaru tešla, kuri yra labai dažnai naudojami konditerių į pyragus ir pyragaičių gamybai. Kędzierzawość ji suteikia sviestas, kuris iš esmės yra jos pamatas.

Klasikinis receptas Shortcake apima 3 puodelius miltų, 250 g sviesto, kuris taip pat gali būti pakeistas Konditerijos gaminiai ar margarino riebalų, 2 trynių, kepimo miltelių ar sodos, gesintos actu. Pirmiausia jums reikia suminkštinti sviestą šakute, tada naudokite maišytuve arba maišytuvas Suplakite kiaušinių trynius ir įtraukti juos į naftos eina į tą patį cukraus ir viskas gerai sumaišoma. Galų gale reikia pilti išsijoti miltus ir kepimo miltelius arba soda, actas, gesintos. Gauti iš grūdų daugybės masyvo. Ji turi būti gerai obmyat, kad susidarytų vientisa tešla gabalas. Vienas iš paslapčių, kuriomis paaiškėja, skanus trapios tešlos kepiniai yra atvėsti jį kepti dėl šaldytuve valandą. Krosnelę reikia būti šildomas iki 200 C ir Gautas masė yra ko su kočėlas ant plokštės sluoksnio ne storesnis nei 0,5 cm yra sumažinti iš jo turi sausainiai įvairių formų. Tai gali būti apskritimai pagaminti naudojant įprastą stiklą, ar, pavyzdžiui, pastilių, supjaustyti peiliu. Tada ponia fantazija gali atsirasti visiškai. Slapukai kepti apie 20 - 30 minučių, kol jis aukso atspalvį. Nedarykite tešla storesnis nei 0,5 cm, kaip gatavi gaminiai, kurie gaunami per griežta.

Kai kurie receptai rekomenduojame naudoti sveiki kiaušiniai, bet jei jūs imtis tik trynius, tada jis bus švelnus. Be to, kai šeimininkės keisti alyvą margarino, kad nėra radikaliai pasikeisti slapukų ir jo savybes skonį. Klasikinis receptas Shortbread gali būti įvairus, pridedant į jį jis razinos, šokoladas, abrikosai, aguonos ir kiti. Taip pat yra galimybė rengti dviejų sluoksnių gydyti. Norėdami tai padaryti, tuo rengimo tešlą, kol miltai pridėtinės metu, masė yra padalintas į dvi lygias dalis. Vienas pridėti miltus ir kepimo miltelius ir dar visiems kitiems - ir net kakavos. Tada siųsti abi dalis į šaldytuvą, o tada sukite juos ir padėkite sluoksniai vienas ant kito. Gauk vieną didelę dvigubo sluoksnio formavimąsi. Jis turi būti susukti į ritinėlius ir supjaustyti į keletą plonų gabalėlių. Gautas dviejų spalvų apvali slapukas siųsti keletą minučių orkaitėje.

Tačiau, jei klasikinis receptas Shortbread pridėti šiek tiek grietinės, tada testas bus kaliojo ir kaliojo ir desertas valia su šviesos kreminės skonį. Viduje galima kepti šiek tiek įdarą. Tai gali būti uogos, riešutai ar sūrio sumaišyti su cukraus, kiaušinio ir grietinėlės. Daugelis namų šeimininkės sako, kad maisto ruošimui trapios tešlos kepiniai pagal net šiuo atveju naujokas jėgos, be to, tai neužima daug laiko ir pastangų. Saugoti gautas produktas yra geriau alavo ir slapukai gali būti bus tik skanesnis. Kepkite galimybę įprastą arbatą, o ypatingomis progomis, pavyzdžiui, gimtadienis, Naujieji metai, kovo 8, ir kt. Slapukai yra labai universalus ir bus tinkama bet šventinį stalą. Jo pagrindinė receptas yra paprasta padaryti ir tai visada galima paįvairinti, gauti kiekvieną kartą naują nuostabų desertą. Shortbread slapukai gali būti puiki dovana, papuošti eglės atostogų pranešimų atitinkamai.