Kilbeggan - viskis, turintis ilgą istoriją

Vienas iš populiariausių alkoholinių gėrimų Europoje yra laikomas Airijos viskio. Tarp tradicinių senųjų degtinės, ir dabar tiekia juosta visame pasaulyje, kompanija užima garbingą vietą Kilbeggan. Viskis gaminami čia nuo neatmenamų laikų ir atitinka visus Tikra klasika reikalavimus.

Šiek tiek istorijos

Airijos vienuoliai penktame amžiuje, išmoko , kad tokio distiliavimo. Grįžęs iš ilgos kelionės į Europą, jie atnešė neįprastą receptą kietojo skysčio. Iš pradžių receptas naudojamas vaistų nuo raupų paruošimo. Iki šios dienos, Airijos mano, kad Kilbeggan - viskio, gebėjimas išgydyti ligą. Jie net turi patarlę, kuri sako, kad jei ši liga gali būti išgydoma su viskio, tada ji paprastai yra nepagydoma.

Už Kilbeggan viskio gamybos įmonė buvo įkurta dar 1757. Matthias McManus atidarė spirito varykla senojoje vietoje Airija - Kilbeggan kaimas, kuris stovi ant upės Brosno bankų. Po penkerių metų darbo varykla produktus pradėjo tekėti į bendrą prieinamumą ir eksportuoti į Europą. Tai nesutrukdė bendrovės plėtrą ir į tai, kad savininkas yra vyras iš nešališkus ir nepageidaujamų vietos politikų.

Tik Draudimas Amerikoje privertė šiek tiek sumažinti prekybos apimtis. Nors daugelis degtinės nedirba, kiti - aukoja aukas formulavimas gamina reguliariai užvirinti. Bet Kilbeggan - viskis, kuris tomis dienomis neprarado kokybę. gamybos tradicijos išliko ir nukentėjo politinių ir ekonominių aplinkybių.

Gamybos procesas

Pasirengimas klasikinis Airijos Scotch - ilgas ir sunkus procesas. Pagrindinis komponentas, kuris yra gaminamas kokybės viskis - miežių salyklas pridedant avižų, rugių ir kviečių. Salyklas džiovinamas krosnyse, jis eina trigubos distiliacijos ir yra naudojama mažiausiai tris metus. Ir, žinoma, svarbiausias ingredientas, be kurių nebūtų buvę klasikinis skonis airiško viskio - grynas šaltinio vanduo.

Subrendo ir pagaliau subrendo airiško viskio ąžuolo statinėse. Tada jie atidaryti specialistus ir degustacijas. Jei gėrimas atitinka, tai buteliuose. Pardavimų Įmonės Kilbeggan viskis 0.7L. Šis kiekis jau seniai laikomas patogi ir pakankami. Beje, būtinai perkant, atkreipti dėmesį į etiketėje. Tai daug ką pasako apie sudėtį ir ingredientų naudojami šio gėrimo rūšies gamybą.

Skonis ir aromatas

Gėrimas turi nuostabiai aiškiai auksinę spalvą. Kilbeggan - viskis su dideliu aromatinių puokštė, kuri išplėtė jau kai esate buteliuko atidarymo. Kvepalai matomų pastabas karamelės, vanilės ir šiek tiek suvokiami užrašus iš medžio.

Šios veislės skonis yra labai minkštas ir švelnus prie deginama ir sutraukia mastu. Kai degustacija aiškiai pajuto karamelės skonio ir šiek tiek nuotoliniu būdu atsekti skonį razinų. Kilbeggan - viskis, atsiliepimai, kurie yra labai teigiamas. Ekspertai pataria, kad su juo pradėti pradedantiesiems, kurie nori sužinoti apie alkoholio skonį. Tai yra atspirties taškas tiems, kurie ne bandė šį skystį, bet nori pradėti mokytis klasikinių skonių ir jų įvairovę.

Kaina ir atsiliepimai

Viskis Kilbeggan - tikra klasika tikriems gurmanams. Pirkti šį įvairovė gali būti šiandien specializuotose parduotuvėse ar internete. Kaina priklausys, žinoma, nuo pardavimo vietos. Per internetą - daug pigiau. Vidutinė kaina Kilbeggan viskio - 4500-5000 rublių.

Pagal atsiliepimus, šis gėrimas - mėgstamus viskių barmenai. Jis nebrangus, malonaus skonio ir yra puikus kokteilių. Jis gali būti naudojamas grynos formos, su ledu, pilamas į kavą. Atsižvelgiant į ekspertų nuomone, tai leis Kilbeggan jutiklinis istoriją ir išbandyti tikrą skonį Airijoje.