Jei turite smaližius ir nuolat gauti saldainiai "slyvų šokolade", mūsų straipsnis yra skirtas Jums. Ne, šiandien mes ne kalbėti apie pyragus, bet apie uogiene "Plum šokolade", kuris yra labai panašus į saldumo to paties pavadinimo skonį. Dėl jo rengimo jums reikia šviežių slyvų - tai yra bendras nutekėjimas su tamsiais odos, taip pat cukraus, kakavos arba šokolado, priklausomai nuo receptą. Pasirinkite vieną iš kepimo būdais ir ištisus metus Mėgaukitės skanus saldus gabalas. Būkite tikri, kad tarp jūsų namuose jis bus realus splash.
Maisto gaminimas Jam "Plum šokolado"
Nedidelė dalis (jei norite padaryti daugiau, tiesiog proporcingai padidinti ingredientų kiekį), jums reikės:
- 2 kg šviežių slyvų;
- 2 kg cukraus;
- 100 g kakavos miltelių;
- pusė litro indas be kevalų, graikinių riešutų.
Nuplaukite slyvas, Splitas per pusę ir pašalinkite sėklas, tada baigiau uogų svoris įdėti į puodą ir užpilkite cukrumi. Sudėkite visus Varėna virš vidutinės ugnies ir palaukti leiskite nutekėti sultys. Graikiniai riešutai smulkiai supjaustykite (pasukti juos nebūtina), pridėti vaisių ir sumaišykite. Palikti virti 10 minučių, ir po vsypte kakavos miltelių masės. Po uogienės "Plum šokolado" reikia virti apie 40 minučių ant vidutinės ugnies, nepamirškite maišykite, nes masė gali sudeginti. Baigiamajame etape rengiant jums reikia pridėti sviesto. Po 10 minučių išjungti ugnį ir leiskite jam atvėsti šiek tiek baigtas svorį. Po to, išdėstyti uogiene bankų suristi arba tiesiog uždaryti plastikinį dangtį ir padėkite tamsioje vietoje saugojimui.
Uogienė iš slyvų su šokolado
Šis receptas ragina pridedant nedidelį kiekį aromatinio alkoholio, todėl skanėstas ir gali netikti vaikams, bet suaugusiems tikrai bus pagal savo skonį. Paimkite:
- šviežių arba Svaras įšaldytos slyvų ;
- pusę stiklo gelifikuotas cukraus ;
- žievelių paruošti iš vienos citrinos;
- 50 g juodos kartaus šokolado ;
- stiklinė bet kvapnų alkoholio - tai gali būti brendis, alkoholinius gėrimus, ir tt;
- keli lašai bet kokio tinkamo sirupo.
Slyvų, jei vartojate šviežios, nuplaukite, padalinkite per pusę ir pašalinkite sėklas. Šaldyti parduodamas jau parengtas. Po supilkite vaisių su cukrumi ir palikite porą valandų, jiems reikia leisti sultis. Nuimkite įkarštis iš citrinos, šokoladas, grotelės, bet jūs galite tiesiog sulaužyti į mažus gabaliukus. Po šio laiko, visos su slyvų padėkite ant ugnies, užvirinkite ir virkite apie 2 min. Pridėti įkarštis ir užpilkite alkoholio mišinį. Per pastarąjį veiksmą įdėti vaisių svorio šokolado ir šiek tiek purslų skonio sirupo - gali būti šokoladas, migdolų, vyšnių - imtis bet kuri, kaip jūs galite padaryti be jo. Maišyti, kaip šokoladas turi būti visiškai ištirps, ir tada išjungti krosnelę ir paliekamas atvėsti. Tokie kamščiai "Slyvų šokolado" vargu ar tinka ilgalaikiam saugojimui, bet virėjas tarnauja gana paprasta - išlaikyti stiklainį į šaldytuvą ir tarnauti vakaro arbata. Pievinis ir saldus, su šiek tiek rūgštumo, tai skonis absoliučiai visus vidaus preparatų mėgėjams, be to, jis yra daugiau naudingų saldumynų - nes jūs virėjas ją tik iš natūralių ingredientų. Dabar, kad žinote, kaip padaryti, kad uogienės "Plum į šokolado": receptas , galite pasirinkti bet kurį iš siūlomų, rengiasi pati neužima daug laiko, bet rezultatas bus patenkins net labiausiai reiklų smaližius.