Kaip virėjas otas žuvis orkaitėje

Bet žuvys yra daug vitaminų ir mineralų, ir jūra vis dar yra bent kaulų ir skanus. Mitybos specialistai rekomenduoja, įskaitant žuvis dietos bent kartą per savaitę. Bet kaip tai padaryti tokiu būdu, prašome skonio pageidavimus namuose?

Pavyzdžiui, galite virėjas orkaitėje su daržovėmis otus. Tai reikės baklažanų (galite pakeisti cukinija), pomidorai, svogūnai. Baklažanai ir pomidorai supjaustyti griežinėliais, svogūną - žiedais. Daržovės ir sūdyta ir prieskoniais. Baklažanų artimųjų miltų ir lengvai kepti su svogūnų į augaliniu aliejumi. Į riebalais išteptą formą išdėstyti ir paruoštas kepti daržoves, jie pateikiami pomidorų skiltelės, sukrauti ant mažais gabaliukais otus, įtrinti druska ir prieskoniais. Žuvis laistyti citrinos sulčių, jei pageidaujama, tai yra nustatyta tarkuotos citrinos žievelės arba sūrio rūšių. Ruošiant otų krosnyje įkaitintą iki vidutinė temperatūra apie valandą.

Jūs taip pat galite naudoti receptą, kaip virėjas otus orkaitėje su grybais. Norėdami tai padaryti, vienam kilogramui žuvų paimta apie 300 gramų Grybai, 200 gramų salierų, iš baltojo vyno, druskos ir prieskonių stiklą. Julienne salierai troškinti ant keptuvėje su nupjautais grybų, kol suminkštės. Po to, kai, kad daržovės yra išdėstytos pelėsių tariant, geriausias porcijomis paltusus. Patiekalas yra sūdyta ir pipirų pagal skonį. Jis pilamas vyno taure, nedidelį kiekį citrinų sulčių. Apie pusvalandį įdėti žuvį į orkaitę. Tada su ja tvarkingai mišiniai padažą ir padėkite ant ugnies, kol tol, kol išgaruoja, maždaug pusė skysčio. Skonis, padažas gali pridėti šiek tiek cukraus, sezoną su augaliniu aliejumi. Otas su išdėstytų ant patiekalo daržovių, supilkite padažą ir pabarstykite žolelėmis. Be to, grybų, galite naudoti įvairių rūšių grybų, pavyzdžiui, grybų ar austrių grybų.

Vienas iš paprasčiausių receptų tikriausiai laikomas otas orkaitėje, kepti folijoje. Dėl šios imtasi filė, trinamas su druska ir prieskoniais mišinio, apibarstyti su trupučiu citrinos sulčių, suvynioti į foliją ir eina į orkaitę. Nepaisant tariamas paprastumas receptūrą rezultatas yra švelnus ir tirpstantis burnoje žuvies patiekalas, garnyrą, kuri gali apimti: salotos iš šviežių daržovių ir virtomis bulvėmis. Daugiau sultingas skonis gali būti ant kiekvieno žuvies gabalo įdėti šviežių pomidorų gabaliuką.

Įdomus ir lengva paruošti otus orkaitėje, virti grietinėlės padažu. Mažos porcijos lengvai kepti keptuvėje. Į kepimo įdėti svogūnų žiedai, kurie turi žuvį forma. Kitas rengiasi pati padažą. Norėdami tai padaryti, šiek tiek miltų kepti svieste, pridėti grietinės, druska, prieskoniai. Visi kartu yra skaldomas, o po to išpilamas į indą. Ant žuvies lengvai sutepti su citrinos sultimis, pabarstykite tarkuotu sūriu ant jo. Paruoštą lėkštelę apie pusę valandos vidutinė temperatūra.

Reikia pasakyti, kad otas kepama orkaitėje gerai dera su daugeliu daržovių. Patrauklus ir kvapnus ir labai sveikas patiekalas gali būti virti Otas su brokoliais ar žiediniai kopūstai. Už tai žuvis supjaustoma plonomis mažoje plokštelėje yra trinamas su druska ir prieskoniais, plinta ant kepimo skardos. Tai taip pat įdėti brokoliai į žiedynų apdoroti. Alyvuogių aliejus sumaišytas su citrinų sultimis. Produktai sutepti mišinio ir, kurį laiką, dedami į krosnį. Taigi paruošti žuvį su daržovėmis gali tarnauti kaip atskiras patiekalas arba tiekiamas su garnyru.

Iki kepta otų yra puikus ryžių arba bulvių koše. Jis gali būti parengtas kaip šventiniam stalui ir įprastą dieną, be to, jis neturi užimti daug laiko.