Uogienė iš obuolių žiemą - puikus gydyti vaikams ir suaugusiems, galite tiesiog valgyti su arbata arba naudojama kaip pyragai ir kepimo atvirame įdaru. Jei derliaus nuėmimo metu pastebėjau, kad jūs turite daug paremiami, nušalęs ar sukirmijusių obuolių, nereikia mesti juos, jie bus puiki žaliava mūsų ruošiniai (žinoma, apgadintos dalys reikia supjaustyti). Norėdami sužinoti , kaip virėjas džemas iš obuolių: paprasta, greita, labai skanu, ant plokštelės ar naudojant Multivarki - perskaityti mūsų straipsnį. Žinoma, be tiesioginio vaisių receptą gali papildyti ir įvairių priedų, jis taip pat bus aptarta.
Uogienė iš obuolių žiemą
Dėl preparato Jums reikės:
- 1 kg nuluptų sėklos, nulupkite, obuolių gabaliukai sugadintas;
- puse litro stiklainis cukraus;
- cinamono žiupsnelis.
Parengė obuoliai grotelės, todėl jie nėra patamsinti jie gali pridėti šiek tiek citrinų sulčių (bet jūs negalite pridėti, iš vaisių oksidacijos neturi įtakos galutinio produkto skonį). Rafinuotas masė Įmaišykite cukraus, išmaišykite ir leiskite pastovėti penkiolika minučių, obuoliai turėtų leisti sultis. Po to, nedvejodami įdėti į puodą ant viryklės ir virkite uogienę iš obuolių žiemą, kol storas, kaip jis turi įsigyti aukso, šiek tiek skaidrus spalvos. Paskutiniame etape Preparato įmaišykite cinamoną, išmaišyti ir supilti ant bankų karšto forma. Laikyti tamsioje vietoje, prieš šaltą žiemą pradžios. Beje, vietoj cinamono pagal skonį, galima pridėti gvazdikėlių, vanilės cukraus ir kitų saldžių kvapo prieskonių žiupsnelis.
Uogienė iš obuolių žiemos "vasaros aromatu"
Norėdami sukurti gardus, tirpsta burnoje ruošinių pakilimo:
- 3 saldūs obuoliai (galima imtis kelių spalvų: geltona, raudona ir žalia);
- 1 sultinga apelsino;
- ketvirtadalis puodelio filtruoto vandens;
- 350 gramų cukraus.
Jei norite virėjas uogiene ateičiai, proporcingai padidinti ingredientų kiekį receptą. Obuolių plauti, pašalinti sėklų kamerą ir supjaustyti į 2 dalis. Oranžinė Švaraus sėklos ir žievelė, paskutinis metimas nėra būtina, tai naudinga mums virimo procesą. Dabar vaisių supjaustyti mažais kubeliais, nusimesti svorį keptuvėje su vandeniu (50 g) vsypte cukraus ir pakaitinti iki virimo. Po išmaišykite, sumažinkite ugnį ir virkite dar kartą. Nors marmeladas stovi ant plokštės, paruošti šiek tiek apelsinų žievelėmis. Padaryti paprasta: likusi žievelės grotelės, jums reikės 2 arbatinius šaukštelius žaliavos. Už poros minučių kol virti uogiene vsypte ją į keptuvę ir išmaišykite. Jūsų ruošinio turėtų gauti storą, gražus gintaro geltonumo. Paimkite į patiekalų masės šaukštelį ir užpilkite ant lėkštės: paruošta uogienė neturėtų plisti. Viskas - dabar supilkite ruošinį ant bankų, glaudžiai dangčiu ir grįžti į sandėlį.
Uogienė iš obuolių multivarka
Jums reikės gana šiek tiek laiko virėjas didelį uogiene. Už tai bus būtina:
- kg šviežių obuolių;
- 300-500 g cukraus (priklausomai nuo to, kaip saldus vaisius, ar ne, taip pat savo pageidavimus);
- šiek tiek citrinų rūgštis.
Nulupkite vaisius, supjaustyti griežinėliais, kubeliais, grotelės - pasirinkti, kaip norite paragauti. Po to, kai sumaišykite juos su cukrumi ir atskiesti vandens šaukštelis citrinų rūgšties, įdėti į dubenį ir padėkite ant Multivarki "kepimo" režimu turėtų virti uogienę. Kai tai atsitiks, pakeisti režimą į "Gesinimo" ir palikite 1 valandą pasiruošti. Po masinio Išmaišykite ir supilkite į bankus, kaip įprasta. Dabar jūs turite 3 skirtingų receptų Jam - labiausiai skanus ir natūralus papildas pusryčiams ar popietės arbata.