Kaip mastikos dažus namuose?

Konditerijos gaminiai mastika mylimas visų virėjų jos plastiškumo ir grožio. Mastika sukuria skanus pyragai iš tikro meno kūrinio. Iš jo galite pelėsiai kaip plastilino arba molio figūrėlės žmonių ir gyvūnų, pilių ir rūmų, gėlių ir drugelių.

Tačiau, skirtingai nei molio, glaistai valgomieji - jis yra pagamintas remiantis cukraus milteliai ir kondensuotas pienas pagrindu. Dekoravimo konditerijos šedevrus reikalingus mastika įvairių spalvų ir atspalvių. Kaip dažyti namuose pasta?

namų dažymas

Norėdami sukurti konditerijos galima įsigyti gatavų multi-colored pasta parduotuvėje. Tačiau galite pabandyti padaryti viską sau, naudojant skirtingus metodus ir medžiagas. Yra du pagrindiniai variantai, kaip tapyti ir įklijuokite gauti geriausią medžiagą kūrybiškumą:

• natūralių sulčių, sultiniai;
• naudojant pramoninius dažus.

Norėdami sukurti spalvą, galite naudoti produktus, kurie kiekvienuose namuose. Tai gali būti daržovės (burokėliai, morkos), vaisiai ir uogos (apelsinų, braškių, aviečių, vyšnių, serbentų), stiprios arbatos arba kavos, prieskonių (šafranas, karis, ciberžolė).

Pramoniniai dažai rinkoje yra taip pat plačiai. Tarp jų yra ir natūralių ir sintetinių medžiagų.

Renkantis dažus reikia prisiminti, kad natūralios sultys teikia mažiau sodrios spalvos ir gali skleisti tam tikrą skonį mastika produkto. Dažai, parduotuvėje nusipirko, naudojamas mažesnėms skaičių ir suteikti šviesus, sočiųjų spalvų.

Natūralių spalvų naudojimas

Kaip žinoma, atspalvių įvairovė, gaunamas maišant tris originalius spalvos: raudona, geltona ir mėlyna. Kaip dažyti pasta, naudojant tradicinius produktus? Norėdami gauti raudona spalva gali būti parengta burokėlių sriubą arba uogų sulčių, aviečių, vyšnių, granatų, braškių. Šiuo atveju, supjaustyti vaisius ar daržoves, virti Podkwaszony vandeniu ir išspauskite sultis. Gautas skystis gali būti naudojamas mastikos preparato, o po to į sočiųjų spalvos. Geltona spalva prieskonis arba citrinos žievelės. Norėdami tai padaryti, šafranas, kario arba ciberžolė reikia skiesti nedideliu kiekiu alkoholio ar degtinės. Iš lapinių žalumynų, pavyzdžiui, špinatai nuoviras, duos gražus žalia spalva. Taip pat galima tiesiog maišyti geltona ir mėlyna dažai. Mėlyna spalva yra pagaminamas sumaišant krakmolo iš indigo šaknis. Pavartojus kavos ar šokolado, galite gauti gražią rudą spalvą. Visos kitos spalvos galima pasiekti maišant pagrindines spalvas.

Maisto dažikliai, pagaminti iš gamtinių medžiagų gali nusipirkti parduotuvėje, tačiau jie yra ganėtinai brangus.

Skystas pramoniniai dažai

Skysti dažai yra sintetinės grupė ir sukurta vandens pagrindu. Jie gali būti naudojami dažymo baigė mastika ir vandeninio tirpalo paruošimo. Iš mastika spalva šiuo atveju gali pasirodyti ne labai šviesus.

GEL sintetinius dažus

Medžiagos šioje grupėje turi storą nuoseklumą. Kaip dažyti pasta dažų šiuo atveju? Geliai yra lengva naudotis, ir gerai tinka pradedantiesiems konditeriams.

Nedidelis rašalu (tik šiek tiek), turi būti atskiesti nedideliu kiekiu vandens arba degtinės, sumaišoma su glaistu gabalo ir tada būti maišomas į dideliais kiekiais, kad gautų spalvos vienodumą. Gelio dažai tinka nedidelių dalių konditerijos šedevras arba šventinis etiketės. Šiems tikslams, galite įsigyti specialių žymeklių su maistine sudėtimi.

Sausi maisto dažikliai

Kaip mastikos dažus, kai yra gatavų figūrėlės ir daiktų puošybos? Puikiai tinka sausos sintetinės dažai, kurie gali būti tiesiog pritaikytas prie paviršiaus su minkštu šepečiu ir gauti intensyvų šviesią spalvą. Yra milteliams efekto blizgiu blizgesį, aukso mirgėjimas ar perlamutru. Šis paveikslas yra dažnai naudojami kuriant Vestuvių tortą. Kaip dažyti glaistas sausas dažai visiškai?

Kaip ir kitų tipų maisto dažų, miltelių turi būti kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Ir tai yra įmanoma naudoti medinę lazdelę (pvz A wykałaczka). Tai užtrunka keletą kartų vieta pirmasis dažų, ir tada įklijuoti. Tada minkyti saldus masę. Procesas gali užtrukti ilgą laiką, priklausomai nuo pageidaujamo rezultato.

Kaip dažyti glaistas teisę?

Yra dirbant su saldžiu mastika ne spalvos yra bendrosios taisyklės. Kaip dažyti pastos gauti realią darbą konditerijos meno? Be atrankos atspalvių procesas yra naudinga naudoti spalvotą lentelę, jis nebus padaryti klaidą originalių spalvų. Be to, siekiant nustatyti optimalias atitinkamas komponentų proporcijas geriau išbandyti naują spalvą mažą gabalėlį. Su dažų patektų į saldaus masė turi būti kruopščiai minkyti jį gauti sklandų graži spalva. Bet jei norite gauti pasta su įdomiais dryželiais naudoja šiek tiek skirtingas technologijas. Po kiekvieno dažo krašto įvedimo suvynioti plastiko masę ir toliau minkyti. operacijos metu, mastika turi likti minkštas. Kai laiko procesas kurti individualius vienetų yra geriau imtis mažomis porcijomis, vyniojimo iki plastikine plėvele dalį. Taip pat svarbu prisiminti, apie spalvų sodrumas, priklausomai nuo projekto konditeris nusprendė įgyvendinti. Nors vietiniai fiziniai dažai suteikia tylesnė atspalvių, tai nėra trūkumas. Malonus pastelinės spalvos ir visiškai saugumą naudoti idealiai tinka vaikų pyragai. Sintetiniai dažai yra nekenksmingi sveikatai, ir suteikti galimybę realizuoti drąsiausias svajones.

Įgūdžių konditerijos panašus į atlikėją ar skulptūros meno. Žinoma, naujokas išmoks daug: kaip padaryti sausainių ar pyragaičių už tortą skanus grietinėlės užvirinti kaip mastika dažais, kaip sukurti kelių pakopų šedevrą ir daug kitų paslaptis. Bet kaip šių pastangų rezultatas, žmogus turėjo gražią, šventinę ir skanus meną.