Kaip iškepti karpis folija orkaitėje?

Karpis keptas folijoje gali skirtis. Kai kurie žmonės nori virėjas visą žuvį, ir kažkas daro tai puikus kepsnys. Šiandien mes pristatome jums pirmąjį variantą, kaip šiuo atveju, karpiai gali būti pripildytas kvapnios ingredientų, kurie bus padaryti jį labiau skanus ir sultingas.

Kaip karpiai kepti folijoje: žingsnis po žingsnio receptas

Komponentai patiekalų:

• alyvuogių aliejaus - 4 dideli šaukštai;
• prinokusių citrinų didelis - 1 vnt;.
• vidutinių svogūnų lempos - 2 vnt.;
• šviežių prieskoninių žolių (krapai, petražolės) - išilgai sijos;
• jūros druska, prieskoniai, aromatinė, juodieji pipirai - pridėti skonio;
• didelis karpis - 1 arba 2 vnt. (Ieškokite svečių skaičiaus).

Pasiruošimas žuvį kepti

Prieš kepta karpis folijoje, tai turėtų būti gerai išplauti, išvalyti svarstyklių ir vidaus. Uodega, galvos ir pelekų tuo pačiu metu, galite palikti. Žvejoti orkaitė įjungta sultingas ir skanus, ypač, reikia iš anksto tepinėlio druska, kvapnių prieskonių ir dulksna nuo ¼ citrinos sulčių. Tai marinatas karpis turi atlaikyti maždaug 30-50 minučių.

Perdirbimas daržovės ir vaisiai

Kepti skanus karpis folija, rekomenduojama iškelties jokių aromatinių ingredientų. Siekiant šio tikslo, mes nusprendėme naudoti svogūnus ir prinokusių citrinų. Šie produktai turi būti valomi ir supjaustyti plonais griežinėliais. Ji taip pat reikalauja atskiro praplaukite šviežių žalumynų ir smulkiai sukapoti jį su peiliu.

Formavimo indai procesas

Po visiškai impregnuotos karpių pagardintas marinatu, ji turi būti kruopščiai įdėti didelio lapo tankus folija ir maksimaliai atskleisti pilvą. Šalia žuvies turi būti įdėti žiedus svogūnų, kai kurie iš citrinų, juodųjų pipirų ir šviežių žolelių apskritimus. Jeigu pageidaujama, šie produktai gali būti druska. Po to, iš žuvų pilvo turi būti uždarytas, o jo karkasą padaryti keletą gabalų, kurie ateityje norite patalpinti plonais griežinėliais šviežių citrinų. Į viršų karpių pageidautina kailis alyvuogių aliejaus ir suvynioti su folija.

Terminis apdorojimas maisto

Kiekvienas, kuris kada nors daroma šį patiekalą tikrai domina, kiek karpių kepta folijoje klausimą. Verta pažymėti, kad toks vidutinio dydžio žuvis tampa prieinamu jau po 40 minučių. Jei produktas yra per didelis upė, pageidautina padidinti kartą dar ketvirtį valandos. Beje, dažnai namų šeimininkės domina informacija ir kad temperatūra, kuriai esant karpiai kepti gauti traškučių patiekalas. Šiuo atveju, ji yra rekomenduojama šilumos orkaitę iki 220 laipsnių.

Po pirmiau ateis laikas, in folija žuvis turėtų būti atsargūs, kad gauti, įdiegti ir pašalinti su mentele, išlaikant vientisumą, kiek įmanoma. Tai karpiai turi būti dedamas ant lėkštės, papuošti majonezas tinklelį, šviežios prieskoninės žolės, citrinų ir kitos daržovės (pomidorai, agurkai ir D. pan.).

Kaip atvesti prie stalo

Kepti orkaitėje, rekomenduojama pateikti karpis vakarienei su garnyrą daržovių, makaronų ar kai kurių grūdų, kviečių duonos ir pomidorų padažu.