Italijos Makaronai "Barilla" (Barilla)

Be pagal bet Italijoje ir makaronų praktiškai neatsiejami protus. Tokia vienybė skonio neturi žinoti bet kurioje pasaulio šalyje. Vienas iš ryškiausių atstovų mitybos įpročius italai teisingai galima laikyti makaronai "Barilla".

istorinių šaknų

Viskas prasidėjo 19 amžiuje, 1877, kai į Parmos nežinoma Pietro Barilla širdies atidarė nedidelę parduotuvę už pardavimo duonos gaminių. Iš klasės produktų buvo gana prasta. Tarp kitų dalykų, dominuoja daug makaronų. Pagaminta iš kietųjų kviečių, tai taip pat įmanoma suderinti su nacionalinių tradicijų Italijos virimo srityje. Šis renginys sukėlė didžiausių šeimos valdomų įmonių.

Niekas net negalėjo pagalvoti, kad ateityje ", Barilla" makaronai įgyti pasaulinės šlovės. Maža parduotuvė išaugo į visą pramonės. Tuo bendrovės vairą stovėjo sūnus Barilla - Gualtiero ir Riccardo. Gamybos apimtys per metus išaugo, o jau XX amžiaus ketvirtojo dešimtmečio, bendrovė tapo vidaus Italijos rinkos lyderė.

Jaunieji savininkai laikomi koja kojon su laiku. Gamybos palaipsniui automatizuoti. Dabar tešla paruošta su mechaniniu maišikliu ir formavimo pasta parašė tvirtą ketaus paspauskite. 1936 metais, bendrovė pirmą kartą išbandė pakavimo mašinos, ir "Barilla" makaronai buvo parduota į paketą. Tai niekada nebuvo padaryta. Bendrovė augo su kiekviena diena: atidaryti naujas parduotuves, plėsti gamybą. Netrukus garsioji makaronai kirto gimtosios Italijos ribų. Jos jau žinojo, visoje Europoje ir net Amerikoje.

produktų asortimentą

Iš kartos į kartą Barilla šeimos veikia sėkmingą įmonę. Dabar prie vairo, yra trys proanūkiu garsaus verslininko. ne turėti vieną jų pateikimo ir trisdešimt gana dideles įmones. Asortimentas sąrašas gamyba yra pakankamai didelis. Tarp jų makaronai "Barilla" šių tipų:

• cannelloni vamzdžiai įdaru;
• bavette spageti, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermišeliai;
• Fusilli spiralės;
• susukti straipsniai chellentani;
• rievėtą kevalai Conchiglie Rigat;
• mafaldine lakštiniai;
• plunksnų ir mezo Penne Penne Rigat;
• Fettuccine lizdą ir dar daugiau.

Įmonė nuolat tobulina savo lygį, diegiant naujas technologijas, kurios leidžia gaminti aukščiausios kokybės produktus. Tai gali būti laikoma jo skiriamasis bruožas. Be to, bendrovės inžinieriai sukūrė naujos rūšies sausainių "White Mill", kuris iš karto įsimylėjo klientams. Dabar šis produktas turi pusryčiais beveik visoje Italijoje.

Malonumas be sienų

Bet, net ir labiausiai nepatyręs šeimininkė Italijoje, žino, kaip virėjas greitai ir skaniai makaronus "Barilla". Receptai yra labai įvairus ir daug, kad pasirinkti geriausią, ko gero, neįmanoma. Paimkite, pavyzdžiui, į makaronus pomidorų padažu su mocarela. Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

• 0,5 kilogramų bet makaronų "Beryl";
• 200 gramų mocarelos sūrio ir tokio paties dydžio svogūnai;
• 1 kg pomidorų;
• druska;
• 3 skilteles česnako;
• Laurel;
• cukraus;
• tiek kardamono.

Ruošiant lėkštelę yra labai paprastas:

1. Virkite makaronus.
2. Kol jie pasieks paruošta, jums reikia išvalyti svogūną, supjaustyti ją kubeliais ir pakepinti su trupučiu augalinio aliejaus.
3. Su pomidorų žievelės ir kūno supjaustyti į gabalus atsitiktinai ir įdėti į keptuvę su svogūnais.
4. Taip pat mesti sūrio ir visiškai ištirptų, lėtai maišant.
5. Makaronai virti pridėti padažą sumaišykite šiek tiek šiltas.

Dabar galite išdėstyti į keptuvę turinį plačiu indą ir lengvai atnešti prie stalo.

Ką vartotojas

Kiekvienas gamintojas visada nori žinoti savo produkto nuomonę. Skatinti renginius, demonstracijas ir degustacija įprastus statistinius tyrimus. Be to, bendrovė gavo ir "Barilla". Tešlos gaminiai, atsiliepimai, iš kurių yra neigiamas, yra pašalinami iš gamybos ir pakeisti naujais vaizdais. Bet, kaip rodo praktika, įmonės vadovybė neturi jaudintis. Vartotojai yra labai patenkinti garsaus įmonės produktus. Visi vienu balsu sako, aukščiausią kokybę mūsų makaronų.

Iš tiesų, nėra pašalinių ingredientų šių produktų. Kompozicija yra vandens ir miltų, paruošto iš kietųjų kviečių mišinys. Be to, beveik kiekvienas "BARILLA" produktų rūšies labai greitai paruošti. virimo procesas trunka mažiau nei 8 minučių. Tai labai patogu šiuolaikiniame gyvenime, kai laikas yra skaudžiai trūksta. Ji taip pat turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad tam tikros rūšies miltų naudojimas leidžia gatavas produktas išlaiko savo formą, o ne tapti, kai virti tirštas beformė masė netvarka. Yra tik vienas trūkumas - aukšta kaina. Bet kokybės produktai visada kainuos daugiau. Čia, kiekvienas žmogus turi teisę priimti galutinį sprendimą.

Energetinė vertė produkto

"Barilla", - tešlos gaminiai, kalorijų , kuri yra 359 vienetų per 100 gramų sauso produkto. Virti makaronai kaloringumas sumažėja perpus ir yra jau 180 vienetų. Tai tik 18% vidutinio suvartojamų kalorijų kiekį per vieną dieną. Tai neturėtų pamiršti tie, kurie dėl objektyvių aplinkybių arba savo iniciatyva turi sekti savo dienos racioną struktūrą.

Bet kartais vis dar nori gydyti save į kažką skanaus. Todėl tai, kas turi būti aiškus būdas ir tada susiduria su perteklinių atsargų kalorijų. Tai nėra sunku. Pavyzdžiui, 100 gramų makaronų lengvai neutralizuoti penkiasdešimt devyniasdešimt minučių bėgiojimas ar vaikščioti. Mėgėjai plaukimo gali sudeginti papildomų kalorijų per 35 minučių, o tie, kurie turi dviratį, pakankamai vairuoti 45 minučių gryname ore.

Paprasčiausias variantas

Ne tik Italijoje, bet ir Rusijoje, yra žmonių, kurie tiesiog mėgsta Barilla makaronus. Receptas skanus ir paprastas patiekalas jau apgalvotas pačių gamintojų. Siekiant šio tikslo, jie sukūrė kelias rūšis specialių padažais. Pasiruošimas aromatinė mišinį remiantis gamtos Italijos pomidorų įvairių pridedant produktus baziliku, pipirais ir žolelėmis, svogūnais, česnakais, petražolėmis, čiobreliai, alyvuogių ir morkų. Įvairios kompozicijos ir santykiai pateikiami prekinio visiems skoniams. Belieka tik atlikti paprastus veiksmus:

• Virti tešlos, kol pusę;
• šildyti keptuvėje padažu;
• Pridėti į verdantį mišinį makaronų ir troškinys visi kartu kelias minutes.

Patiekalas pavyks dar skanus, jei kvepiančios ĮDĖTI masė malta mėsa ar sūris. Bendrovė "Barilla" ir ši parinktis yra atsižvelgta. technologijų įmonė sukūrė specialius padažus su šių komponentų sudėties. Paruoškite vakarienę su produktais bet savininkas neturi jokių sunkumų.