Išsami informacija apie tai, kaip parengti lydeka grietinėlės

Kaip virėjas lydeka grietinėlės? Norėdami atsakyti į šį klausimą bus beveik kiekviena moteris. Bet jei esate naujas gaminimo ir tikrai nežinau, kaip iškepti skanus ir greitai užgesino ar žuvį, tada mes jums pasakys apie tai dabar.

Žingsnis po žingsnio receptas lydekas į grietinėlės

Lydeka pakepinti keptuvėje su grietine yra gana paprasta. Be to, ši žuvis yra tinkamas terminis apdorojimas numatyta geriausią. Po to virti labai greitai, o ne griūva ir yra labai sultingas. Žiūrėt, apsvarstyti galimybę vien šį patiekalą.

Taigi, mes turime imtis:

• kepsniai yra nėra labai didelis lydekos - 400 g;
• kremas ne daugiau kaip šviežumas - apie 200 ml;
• Puikus jūros druska, pipirai, kvapieji pipirai, grūsti - naudojamas skonį;
• išsijoti miltai šviesos - didelis šaukštas;
• augalinis aliejus - maždaug 25 ml;
• šviežios prieskoninės žolės - tiekti ant stalo.

procesas preparato

Pasirengimas grietinėlės padažu keptuvėje lydekos neturi užimti daug laiko. Dėl šios perdirbtų žuvų kepsniai turi būti gero skonio su druska ir pipirais ir tada kepti iš abiejų pusių nedideliu kiekiu rafinuoto aliejaus. Toliau, jums reikia maišyti šviežios grietinėlės su kvietinių miltų ir viršelio gavo padažą visą virti valgį. Ši būsena yra pageidaujama gesinti lydekos mažos ugnies apie 8 minučių pagal uždarame dangteliu.

Kaip turėčiau atnešti prie stalo?

Dabar, kad žinote, kaip virėjas lydeka grietinėlės, iš anksto pakepinti ją keptuvėje. Po žuvų troškinys pieno padažu tiek, ji turėtų būti paskirstytas ant lėkštės, papuošti žaluma, o tada pateikti karšto jo šeimos nariai. Be to, šio patiekalo, galite padaryti širdingas garnyrą.

Pike grietinėlės padažas: virimo metodą keptuvėje

Jei nenorite kepti žuvį aliejuje, tada siūlome jį užgesinti. Norėdami tai padaryti, jūs turite įsigyti:

• šviežia lydeka - 1 vienetas. 1,5 kg;
• nekartus valgomuosius svogūnus - 2 vadovais;
• morkos ne per didelis sultingas - 1 vnt;.
• Pomidorų pasta - mažas šaukštas;
• storas kremo riebaus - pilną stiklinę;
• lauro lapų - 1 vnt;.
• džiovintų prieskoninių augalų - schepotochku;
• Puikus jūros druska, pipirai, kvapieji pipirai, grūsti - naudojamas skonį;
• augalinis aliejus - maždaug 15 ml;
• kietasis sūris - maždaug 100 gramų

apdorojimo komponentus

Mes suprantame, kaip paruošti lydeką grietinėlės. Ji turi būti kruopščiai nuvalytas nuo svarstyklių, nutraukė uodegą, visus pelekus ir galva. Be to, jūs turite gut žuvis ir supjaustykite kepsniais. Po to norite valyti ir pjaustyti visas daržoves.

Troškinys keptuvėje

Kaip virėjas lydeka grietinėlės, kad paaiškėjo, švelnus ir skanus? Tai turėtų būti pašildytas puode rafinuotas aliejus, ir tada spasserovat pjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų. Kai daržovės suminkštės, jiems reikia įdėti iš lydekos gabalus. Sumaišykite visus su šaukštu ingredientų, jie turėtų nedelsiant supilkite padažą, pagamintą iš pomidorų pastos ir šviežios grietinėlės. Patyrę komponentai džiovintos žolės, prieskoniai ir lauro, jie turi būti uždaryti ir troškinkite ¼ valandos. Praėjus šiam laikui, patiekalas reikia pabarstyti tarkuotu sūriu ir dar atlaikyti ugnį maždaug 3 minutes.

Patiekti prie stalo

Dabartis žuvies troškinys prie stalo, rekomenduojama tik tada, kai karšta. Be to, ji turėtų pateikti daržovių, grūdų ar makaronų garnyrus. Skanaus!

Kepkite žuvį į grietine

Kaip jūs nepatinka žuvis kepta arba troškinti, skanus, dažnai ji vis dar sukasi į orkaitę. Parengti šį pietus, turime:

• Švieži lydekos - 1 vienetas. 1,5 kg;
• išsijoti miltai šviesos - 2 dideli šaukštai;
• vidutinio bulvių - 3-4 vnt;.
• nekartus valgomuosius svogūnus - 2 vadovais;
• morkų yra ne per didelis sultingas - 1 vnt.
• storas kremo riebaus - pilną stiklinę;
• augalinis aliejus - maždaug 15 ml;
• sūris - apie 100 g;
• Puikus jūros druska, pipirai, grūsti kvapieji pipirai - kreiptis į skonį.

Pasiruošimas ingredientus

Kaip matote, in grietinėlės lydekos orkaitėje nereikalauja brangių komponentų naudojimą. Atsižvelgiant į tai, vakarienė gali virėjas beveik visi. Ir prieš įdėdami ją į krosnį, būtina apdoroti visas produktus.

Lydeka turi būti išskrosta ir išvalyti svarstyklių, nukirpkite jam galvą, pelekus ir uodegą. Be to, didesnis žuvų reikia supjaustyti kepsniai 2 centimetrų storio. Po to, jie turėtų skonio su pipirų ir druskos.

Sukite į kvietinių miltų lydekos, rekomenduojama kepti iš abiejų pusių rafinuotas aliejus. Taip pat būtina valyti daržoves atskirai. Svogūninės svogūnai turėtų būti supjaustyti kubeliais, grotelės morkos ir bulvės tik sumažinti perpus. Po to, kad pirmųjų dviejų ingredientas reikalaujama spasserovat augalinis aliejus. Kalbant apie bulves, reikia virti pasūdytame vandenyje, vėsaus ir supjaustykite storais griežinėliais.

Formavimo patiekalą ir kepkite orkaitėje

Kai daržovės ir žuvis bus paruošti, būtina tęsti jų kepimo. Tai turėtų būti tepamas giliai formą kepimo aliejaus, tada įdėti savo keptas kepsnys iš lydekos. Šalia žuvų norite patalpinti paruduos daržovės ir griežinėliai virtos bulvės.

Norėdami lydeka grietinėlės orkaitėje buvo labai skanus, jis turi būti būtinai užpildyti specialiu padažu. Ji tampa taip: kremas yra skiedžiamas 130 ml vandens, druskos ir pipirų. Kitas, užpilkite padažu visus formos indą ir jį padengti su tarkuotu sūriu. Šioje formoje, pietūs kepta orkaitėje apie 17 minučių 230 laipsnių temperatūroje.

Dabar, kad žinote, kaip virėjas lydeka grietinėlės orkaitėje. Naudojant šį receptą, jums bus tikrai sotūs ir skanūs maitinti visus šeimos narius.