Ir jūs žinote, kaip marinuoti svogūnai už Šiškebabs?

Kaip marinuoti už Grilis kiaulienos? Klausimas, į kurį atsakymas yra, beveik kiekviena šeima. Svarbiausia yra tai, kad kiekvienoje šeimoje, jis bus kitoks. Indų - viena, o daug būdų, kaip jis gaminamas. Mes ne aptarti niuansų kebabas reikalus, tegul kiekvienas sprendžia pats, kaip skanu marinatas. Svogūnai - čia yra ką bus diskutuojama. Mes kalbame apie, be kurio nė vienas receptas nedarysiu (mes tai klasikinis): Apie būdus rengiant ir pateikiant ją į garsiausių ir mėgstamą patiekalą iškyloms - Šiškebabs.

Taigi, ką galima padaryti su laivapriekio? Paprasčiausias, žinoma - yra pasiūlyti žalia, jaunas stiebų. Paprastas, pigus ir linksmas. Jei turite laiko, galite marinuoti jį visais įmanomais būdais, ir jie tiki, ne mažiau nei kepimo receptus.

Taigi, kaip marinuoti svogūnai DĖL Šiškebabs greitai? Shinkuete keletą galvas svogūnų, sulenkite jį į indą su gerai montavimo dangčio, įdėti druskos pagal skonį (tai gali tekti labai daug, nesijaudinkite, tai normalu), uždaryti ir pakratyti gerai per keletą minučių.

Per šį laiką, jeigu jaunas svogūnai, išsiskiria sulčių daug, prarado kartumo ir aštrumo. Jei lankas žiema, sultys vargu ar gali būti, bet skonis ir tekstūra iš daržovių dar pakeisti, kol suminkštės ir konkurso. Tada pabarstyti svogūnų salotos su acto (bet, kad jūs turite). Proporcijos pasirinkti, remiantis, kiek turite ruošinius pagrindu, nes rūgštus skonis pagal savo skonį, o taip pat atsižvelgiant į kokios acto jums. Nuspręsti už save. siuntos į vietą metu jis užpilai ir tapti dar minkštesnė, saldesnis ir skanesnis.

Kaip marinuoti svogūnai už Šiškebabs, jei nepatinka acto kvapas? Susmulkinkite ir atstumti daržoves su druska, pridėkite prieskoninių augalų arba prieskonių (remtis savo skonį). Galite apšlakstyti citrinos sultimis, bet tai nėra privaloma. Pilti augalinio aliejaus. Geriau, jei jis bus tobulinamas ir bekvapis, nors bet kas jums patinka, jis yra tinkamas. Beje, pabandykite ne rafinuotas saulėgrąžų aliejus, pagamintas iš aukštųjų oleino augalų veislių. Tai puikūs, ne naujoviškas alyvuogių aliejus su jais negali būti lyginamos.

Kaip marinuoti svogūnai už Šiškebabs, jei yra laisvo laiko? Maždaug kaip ir ankstesniu atveju, išskyrus tai, kad vietoj plaka pjaustytų daržovių turite užpildyti jį su verdančiu vandeniu, nusausinti, tada atskiesti actu (9%) nuo 1 santykiu: 1 su virintu vandeniu, pridėti mėgstamų prieskonių (idealiai sausas adjika) ir užpilkite šį seriją svogūnų salotos. Šį receptą, svogūnai nebūtinai kapoti, galite marinuoti ir visiškai. Tokiu atveju, jums reikia turėti galvą į verdantį vandenį maždaug dešimt minučių, suteikti jiems keletą valandų įlieti. Patiekite mėsą.

Ir dar vienas dalykas, kaip marinuoti svogūnai už Šiškebabs tema. Prisiimti atsakomybę už daržovių pasirinkimas. Yra specialios salotų veislių svogūnai, kurie ne tik saldesnis, bet taip pat dažnai turi alyvinė spalva, kad bus papuošti patiekalus. Jauna svogūnų sultingesnis, saldesnis ir daugiau konkurso. Valgyti ne tik su Šiškebabs. Jis - puikus antiseptikas, prisotintas kalio, magnio, fosforo, vitamino C Ir tai ne visas sąrašas savo naudingų savybių. Būkite sveiki.