Grikiai vazonuose

Grikių nauda visiems pirmaujantiems mitybos specialistams sako, kad šia tema jie šaudo programas ir rašo "traktatus", pasaulinės klasės žvaigždės skiria grikių dietą visiems kitiems. Kodėl tai vyksta? Faktas yra tas, kad šiame nuostabiame krupe yra daug vitaminų ir mikroelementų, jis yra daug skaidulų ir folio rūgšties, o baltymų kiekis gali patikimai konkuruoti su mėsos produktais. Iš grikių galite gaminti ne tik grūdus, bet ir sriubas, gaminti kotletus, troškinius, pudingas. Skanūs ir švelni patiekalai iš "karves karalienės" turėtų būti įsikūrę vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.

Nebūtina apsiriboti banaliais ir nuobodžiaisiais visų namų ūkių patiekalais. Ištraukite iš puodų lentynas ir pasiruoškite nustebinti ir palinkėti savo artimuosius.

Grikiai su grybų padažuose

Ingredientai:

• Pusantro stiklo vandens;
• Du stikliniai grikiai;
• 30 g sviesto;
• 50 g džiovintų grybų;
• Arbatinis šaukštelis druskos;
• Du šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
• Viena vidutinė lemputė.

Kruopos turi būti rūšiuojamos ir tada kepti į karštą keptuvę iki šviesiai rudos spalvos. Po to, grikiai turi būti užpildyti paruoštais ugniai atspariais vazonais, supilkite jį vandeniu, įpilkite druskos, įpilkite sviesto, virkite ant viryklės, kol kaušai susitrenks. Šiuo metu galite pagardyti. Švieži grybai turėtų būti išvalyti, kruopščiai nuplauti ir įtrinti į verdantį vandenį dvidešimt minučių. Druska pridedama prie skonio.

Virtus grybus reikės supjaustyti, kepti su svogūnais ir įdėti į susmulkintą grikį, taip pat užpilkite likusį sultinį po virimo. Visą šlovę išvalykite per valandą orkaitėje.

Grikiai su vazoninėmis svogūnėlėmis ir vištiena

Ingredientai:

• Grikių kruopos (pagal penkis šaukštus už puodą);
• Vištienos krūtinėlė;
• Dvi didelės lemputės;
• Druska, pipirai.

Grikius reikia nuplauti ir paskleisti ant puodų, ant kito sluoksnio turėtų būti iškepti skrudinti svogūnai, o tada maži gabaliukai žalios mėsos. Tada įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį, užpilkite vandenį į vadinamuosius puodus "pečių" ir padėkite indą į pašildytą orkaitę 200 ° C temperatūroje apie keturiasdešimt minučių. Kai grikiai paruošti, į kiekvieną patiekalą galima įdėti sviesto gabalėlį.

Grikių puoduose prekybos būdu

Ingredientai:

• 200 g jautienos;
• Stiklinė grikių;
• Viena vidutinė morkų;
• Vienas didelis svogūnas;
• Sojos padažo šaukštas.

Užpildytas karštu vandeniu ir sandariai uždarytas su grikių dangteliu, likusiu į keptuvę penkiolika minučių. Per šį laiką, šiek tiek keptas smulkių mėsos gabalėlių, pridedamų prie smulkiai pjaustytų svogūnų ir morkų, pridedamas vanduo ir sojų padažas. Mėsa yra troškinama penkiolika minučių mažame ugnyje, paskui išplauna į kiekvieną puodą. Virtos grikiu. Paskutinis lieka druska ir pagardai pagal skonį. Nepamirškite pridėti vandens į puodus. Praėjus pusvalandžiui, kai iškaitoma orkaitė, pašildoma iki dviejų šimtų laipsnių, bus paruošta grikių.

Grikių puoduose, kurių receptai buvo išdėstyti aukščiau, yra labai subtilus ir kvapus. Jei esate pernelyg tingus (tai, žinoma, tiesiog nėra laiko), galite greitai ir labai lengvai virti košę CB krosnyje.

Grikiai mikrobangų krosnelėje

Norint paruošti dvi porcijos grūdo kaušas, jums reikia paimti du stiklines vandens, vieną stiklinę javų ir druskos pagal skonį. Mažas paslaptis: jei nenorite per daug mokėti už elektros energiją, valandą įpilkite vandens su vandeniu, tada padėkite indą mikrobangų krosnele. Per dvidešimt minučių bus galima papietauti.

Tie, kurie bando išmesti perteklinius svarus ir kiekius, mitybos specialistai rekomenduoja organizuoti iškrovimo dienas, mirkant grikius be druskos nuo vakaro. Be to pagamintos košės, galite vartoti kefyro, mineralinio vandens be dujų ar žolelių arbatos.

Nepriklausomai nuo to, ar tai yra grikių puoduose, grikių sriuba, pudingas ar tiesiog mirkymas nakties grūdams be druskos, galėsite paguosti kūną gyvybiškai svarbiais vitaminais ir mikroelementais.