Glazūra tortas blizgus: kaip pasiruošti?

Glazūra tortas blizgus leidžia mums suteikti net pats paprasčiausias kepimo šventinę išvaizdą. Dėka jos saldus produktų likti švieži ilgiau ir įsigyti specifinio skonio. Iš šio straipsnyje jūs sužinosite, kaip padaryti blizgus glazūra torto, o mes jums pasakys kai iš jos paruošimo paslaptis.

šokolado Glaistant

Mes siūlome Jums paprastą receptą, kuris padės papuošti tortai, pyragaičiai, bandelės ir saldus pyragai. Dėl glazūra jums reikės šiuos produktus:

• Cukraus pudra - 100 gramų.
• Kakava - trys šaukštai.
• Pieno - penki šaukštai.
• Sviestas - pusė šaukšto.
• Vanilė - pagal skonį.

blizgus lakas torto receptas yra labai paprastas:

• Sumaišykite cukraus pudrą su kakavos miltelių, pridėkite jį prie šilto pieno, minkštu sviestu ir vanilės.
• Kruopščiai išmaišykite produktus.

Atkreipkite dėmesį, kad glajus džiūsta labai greitai, todėl, kad jis po kepimo bus paruošta.

Blizgus šokolado glazūra torto

Tikimės, kad jums patinka šį originalų receptą. Glazūra virti ant jo gaunama pakankamai likvidus, o užšąla akimirksniu. Todėl galite saugiai taikyti jį į karšto arba šalto pyragus. Be to, glazūra nereikia virti ir ingredientai naudojami labai paprasta jai:

• Vandens ledo - keturi šaukštai.
• Bulvių krakmolas - šaukštą (be viršaus).
• Kakava - trys šaukštai.
• Cukraus pudra - trys šaukštai.

Paruoškite blizgus glazūra torto gali būti taip receptas:

• Sumaišykite sausus ingredientus ir pabarstyti juos per sietelį į dubenį.
• Įpilkite vandens ir sumaišykite juos.

Iš šio produktų kiekio gali būti padengti aštuonis ar cupcakes nedidelį tortą.

Karamelė blizgus lakas torto. Receptai su nuotrauka

Papuošti namų pagaminti pyragai gali būti įvairiais būdais. Šiuo metu, mes rekomenduojame, kad jūs parengti karamelės glazūra.

ingredientai:

• Mažas cukraus (granuliuotas) - 180 gramų.
• Šilto vandens - 150 gramų.
• Kremas - 150 gramų.
• Kukurūzų krakmolas - 10 gramų.
• Lapų želatina - penki gramai.

Kaip padaryti, kad blizgus glazūra torto? Receptų gražiai dekoruoti skaityti žemiau:

• Paruoškite visus ingredientus ir padėkite ant stalo. Turėkite omenyje, kad per ruošimui jūs neturite laiko ieškoti jų.
• Įsiurbti želatina į šaltą vandenį.
• Šaltasis kremas sumaišykite su išsijoti krakmolo.
• Įkaitinkite sausą keptuvę ant viryklės su storu dugnu ir supilkite cukrų ant jo. Palaukite, kol jis įgyja šviesiai rudos spalvos. Atkreipkite dėmesį, kad jūs negalite gauti į kelią, ir gali būti periodiškai suplakti tik.
• Atsargiai supilkite karamelės į šiltą vandenį ir išmaišykite. Kai cukrus ištirps, įpilkite grietinėlę ir maišykite plaktuvu produktus.
• Paspauskite Želatinos lapą, taip pat siųsti jį į lėkštę.

Gatavas produktas gali būti laikomas šaldytuve keletą dienų ir į šaldiklį - apie mėnesį. Prieš naudojant, produktas turi būti šildomas mikrobangų krosnelėje.

Glazūra dažymui

Daugelis meno mylėtojai renkasi papuošti tortai su įvairiaspalvis glazūra. Atkreipkite dėmesį, kad įprastas metodas rengiant produkto netinka mums. Mes turime storą glazūra, kad nebus byrėti po sausas.

Mums reikės:

• Vienas kiaušinio baltymas.
• Cukraus pudra - 200 g.
• Citrinų sultys.

Glazūra tortas blizgus spalva ruošiamas taip:

• Norėdami pradėti, atskirti balta nuo trynio.
• Perkošti miltelių.
• Atsargiai prijunkite cukraus su baltymais - tai turėtų būti daroma palaipsniui, atsargiai pridedant nedidelį kiekį miltelių.
• Suplakite arba silikono mentele maišyti produktus, kol glazūra nebus sniego baltumo.
• Pridėti į jį citrinos sultis ir maišykite maisto kelias minutes.
• Norėdami gauti norimą spalvą, naudoti maisto dažiklis - maišyti juos su nedideliu kiekiu glazūra ir pereiti prie registracijos.

Kad produktas neturi išdžiūti per greitai, jis turi padengti su kabintis filmas. Atkreipti naudojant konditerijos maišelį, iš pergamento ar failo maišelį.

baltymų glazūra

Šis produktas yra idealus apdaila pyragai, sausainiai ir bandelės. Tačiau jis dažnai naudojamas apdailos ir naminiai pyragai, kartais suteikiant norimą spalvų glazūra.

Mes turime šiuos produktus:

• Kiaušinio baltymas - vienas.
• Cukraus - pusė puodelio.
• Vanduo - pusė puodelio.

Glazūra pyragą blizgus ruošiant baltymas taip:

• Supilkite vandenį į puodą ir sumaišykite jį su cukrumi.
• Virti virš mažos ugnies sirupo, nuolat maišant jį.
• Po tam tikro laiko stiprinti šildymo išgaruoti vandens perteklių.
• Šluotelė vieną baltymą, ir atsargiai supilkite jį į atšaldytą storio sirupo. Jei reikia, padidinti produktų dalį į du ar tris kartus.

riebus matinis paviršius

Kitas paprastas receptas saldus apdaila namų pyragai ir pyragaičiai. Sudedamųjų dalių sąrašas, galite pamatyti čia:

• Sviestas - keturi šaukštai.
• Cukraus - vienas puodelis.
• Kremas - 150 ml.
• Vanilė.
• Druska.

Kaip paruošti torto blizgus apledėjimo? Mes rekomenduojame jums šių receptą:

• Vieta sviestą keptuvėje, padengto nelipnius ar kitų sunkiųjų dugnu patiekalų.
• Kai sviestas ištirps, įpilkite į jį cukrų ir maišykite, gaminiai Mediniai mentele ir virkite penkias minutes daug.
• Supilti į kremą puode ir, maišant su šluotelė, virti apledėjimo dar dešimt minučių.
• Kietos produktą, nepamirškite, kad nuolat kištis, ir tada pridėti šiek tiek vanilės ekstrakto arba vanilinio cukraus.

Aušinamas produktas yra tankesnis nei ji buvo karšta.

Glazūra "keturi šaukštai"

Šis receptas yra puikus prisiminti, kaip jums reikia tik keturių ingredientų už jį:

• Cukrus.
• Kakavos.
• Pieno.
• Sviestas.

Paruošti glazūrą Jums tik reikia:

• Šlifuoti kakavos su cukraus.
• Ant mažos ugnies išlydyti sviestą ir sumaišykite jį su pienu.
• Prijunkite produktus ir juos virinti.

Glazūra "Karališkasis"

Ačiū, kad saldus apdaila, jūsų kepimo atrodys tiesiog puikiai. Jei pageidaujate, galite maišyti gatavo apledėjimo su bet kuriuo maisto dažiklis ir suteikti jai norimą atspalvį.

Mums reikės produktus:

• Grietinėlės milteliai - keturi šaukštai.
• Miltelių pavidalo cukrus - 150 gramų.
• Bulvių krakmolas - vienas šaukštas.
• Kefyras - du šaukštus.
• Citrinų sultys - du šaukštus.

glazūra pyragas blizgus "Royal" rengiasi taip:

• Prijunkite sausus ingredientus į dubenį ir viską gerai išmaišykite.
• Pridėti jogurto ir citrinų sulčių.

Jei norite glazūra buvo daugiau skysčių, galite pridėti daugiau skystų produktų. Be to, mes siūlome jums keletą receptų pyragų, kuris yra naudojamas papuošti blizgus glazūra.

tortas suflė

Šis paprastas desertas galima paruošti ne tik visuomenei, bet ir darbo dienomis. Jo proigotovleniya mes naudojame tik pačius paprastus produktus.

ingredientai:

• Vištienos kiaušiniai - keturi iš jų.
• Cukraus - vienas puodelis.
• Kvietiniai miltai - vienas puodelis.
• Želatina - vienas šaukštas.
• Kiaušinio baltymas - šeši vienetų.
• Miltelių pavidalo cukrus - vienas stiklo.
• Citrinų rūgštis - ketvirtadalis šaukštelis.
• Aviečių (arba bet kokios kitos uogų) - vienas stiklo.

Kaip virėjas tortą su blizgia glazūra? Skanus desertas receptas yra čia:

• Norėdami pradėti, parengti sausainių. Jums reikės atskirti keturis baltymus ir įveikti juos su maišytuvu su cukrumi. Po to, po vieną, patekti į trynius ir persijoti miltus per sietą.
• Tešla turi būti gerai sumaišyti o po to išpilamas į padalinto pelėsių, riebalais su sviestu.
• Kai tortas yra pasirengusi, nukopijuokite jį išilgai į dvi lygias dalis.
• Tai po parengti suflė. Norėdami tai padaryti, padėkite į vandenį želatina ir tada sušilti iki ugnies, kol ištirpsta yra baigtas.
• Šluotelė baltymai, kurių citrinų rūgšties, tuo cukraus miltelių ir želatinos palaipsniui pridedant. Tada įdėti suflė į uogų.
• Vėlgi įdėti į Split pelėsių pusę sausainių, užpildykite jį su želė, ir jį nustatyti antrąją dalį kepimui.
• Įdėkite formą į šaldytuvą vienai valandai.
• Paruoškite glazūrą - Ištirpinkite šokolado ir 50 g sviesto vandens vonioje. Padenkite Gautas mišinys iš torto ir įdėti jį į šaldytuvą kelioms minutėms.

Papuoškite savo pasirinkimą desertas. Pavyzdžiui, galite naudoti vaisių gabaliukų arba šviežių uogų, mėtų lapų ir šokolado gabaliukais. Po to, supjaustyti pyragą į porcijas ir tarnauti jį į stalo.

Riešutų pyragas su baltojo apledėjimo

Paprastas desertas yra virti labai greitai ir turi originalų skonį. Puošmena tai bus kaip balta glazūra, pagamintas iš baltymų, cukraus ir citrinos sulčių. Jei norite padaryti, kad tortas labiau stebina, tada pridėkite maisto dažiklis glazūra spalvą jums reikia.

Kokie produktai mes naudojame? Produktų sąrašas pamatyti žemiau:

• Kiaušinių - šeši vienetų.
• Cukraus pudra - šeši šaukštai.
• Milteliai sausainiai - vienas šaukštelis.
• Rusk žemės - vienas šaukštas.
• Graikinių riešutų milteliai - šešis šaukštus.
• Romas - du šaukštus.
• Cukraus - vienas puodelis.
• Vanduo - vienas stiklas.
• Baltymų - iš dviejų dalių.
• Cukraus (pildymo) - du šaukšteliai.
• Citrinų sultys - šaukštelis.
• Vanilinio cukraus - pagal skonį.

Desertas receptas:

• Patrinti ketvirtadalį kaip šešis kiaušinius su cukrumi valandą.
• Palaipsniui įvesti sausainiuose, krekerių ir riešutų milteliai. Pridėti brendžio šaukštą.
• Kepimo indą šepetį su sviestu, pabarstykite miltais ir įdėti į gerai mišrių tešlos dugno apačioje.
• Paruošti sirupas vieną puodelį cukraus, puodelį vandens ir konjako šaukštu.
• Paruošta tortas atvėsti ir vieta ant patiekalo. Paimkite keletą pradūrimo adata ir užpildyti juos su storu sirupo.
• Paruoškite glazūrą. Norėdami tai padaryti, įveikti du baltymų putos su citrinų sulčių, balto ir vaniliniu cukrumi.

Papuoškite tortą su glazūra ir laukti, kol ji sukietėja. Patiekti desertas prie stalo su karšta arbata ar kava.

Šokoladinis pyragas su migdolais

Skanus Kepimo atrodys puikiai ant jūsų stalo vaiko ar suaugusio atostogų metu.

Sudedamosios dalys, tešlos:

• Juodasis šokoladas - 120 gramų.
• Migdolų - 50 gramų.
• Sviestas - 100 gramų.
• Kvietiniai miltai - 50 gramų.
• Kukurūzų krakmolas - vienas arbatinis šaukštelis.
• Vištienos kiaušinių - trys.
• Rudojo cukraus - 100 gramų.

Dėl glazūra:

• Konjako - 10 ml.
• Kavos natūralus - du šaukštus.
• Juodasis šokoladas - 60 gramų.
• Žiedlapiais migdolų - 50 gramų.
• Sviestas - 40 gramų.

Virėjas tortą su blizgia glazūra mums bus pagal tokią receptūrą:

• Virti kavos miltelių ir Czasza trys šaukštus vandens. Paruošta gėrimas, kamienas ir supilkite į puodą.
• Smash šokoladą į mažus gabaliukus, įdėti juos į dubenį ir kavos siųsti į vandens vonią.
• Sviesto kambario temperatūros, sumaišyti su cukraus.
• Beat kiaušinių trynius su naftos masės, tol, kol jis nebus panašus į kremą.
• Pridėti į jį atvėsintą šokoladą ir maišykite.
• Migdolų miltų malti valstybei, o tada prijunkite jį prie bandymo.
• Baltymai šluotelė iki stabilios putos su žiupsneliu druskos, tada įtraukite juos į likusį produkto.
• Prijunkite miltų ir krakmolo, pabarstyti juos į atskirus patiekalus, o tada prijungti juos prie bandymo aliejaus.
• Tepalas nuimamas kepimo indą aliejumi, pabarstyti miltais ir užpildyti tešlą. Tada siųsti jį į orkaitę 45 minučių. Noras patikrinti tortą naudojant rungtynes arba medinę lazdą.
• Nors tortas vėsta, pasiruošti glazūra. Norėdami tai padaryti, išlydyti vandens vonioje šokoladą ir sumaišykite jį su brendžiu. Tada pridėti mažomis porcijomis sviesto, nepamirštant nuolat maišykite maistą.
• Kai apledėjimo atvėsta, jo paviršius dangtį ir pyrago sienelę. Iškart papuošti tortai žiedlapių migdolų ir šviežių braškių (neprivaloma).

išvada

Mums bus malonu, jei norite pyragai su blizgia glazūra, nuotraukas ir receptus, kuriuos mes, pateiktų šiame straipsnyje. Parengti skanus desertai jūsų šeimos švenčių ir darbo dienomis, stebina naujų skonių arti!