Garnyrai visais laikais: kaip virėjas trapus ryžių.

Mūsų parduotuvėse mes parduodame keletą veislių ryžiai, tik kai kurie iš jų neturi laikytis kartu, o maisto ruošimui. Žemės naudojimo lipnus ryžių, todėl netinka. Net studentas supras , kaip virėjas traškūs ryžių, jei naudojate tortas derinį partijomis. Tiesą sakant, į specialų paketą virimo ryžių yra įvairių su ilgais grūdais, kuris pats savaime yra virti trapus dėl mažo krakmolo kiekio.

Paprasta ilgų ryžių grūdai yra ideali tiems, kurie yra miltinis virimo ryžių yra daugiau kaip dėlionė su daug nežinomųjų. Taigi reikia atidžiai pasirinkti indus - jei supakuoti ryžiai gali būti virti beveik bet keptuvėje, laisvas ryžiai reikalauja patiekalas su storomis sienomis bei apačioje arba specialiųjų elektros ryžių viryklės.

Mėgėjai grūdų su apvalia net labiau susirūpinę, kaip virėjas traškūs ryžių, nes šie glitimo kiekio veislių yra didesnis nei ilgą ryžių. Tačiau gerbėjai apskritojo ryžių turi savo priežastį - Jei lyginti skirtingų veislių, ryžius su ilga plona grūdų džiovintuvas, o apvalių ryžių grūdai yra minkštas ir švelnus.

Tradiciškai mes virėjas traškūs ryžių ketaus puodą, naudojami šiam katilą, bet tinka ir paprastųjų utyatnitsu kepimui. Prieš medituoti, kaip virėjas traškūs ryžiai, jums reikia eiti per pasturgalio - ji gali patenkinti mažų akmenų ar tamsius grūdai soros. Jei įmanoma, jis yra pasirinktas ir pelai, grūsti grūdus ryžių. Tiesą sakant reikėtų pažymėti, kad uodegą įmoka pelai ateina visoje atsitiktinai į grūdų pora, tai nėra kritinė. Geras trapus ryžiai, taip pat gauti iš virtos poliruoto grūdų, ji skiriasi nuo įprastų šviesos vaiskumą grūdų ir iš geltonumo atspalviu. Tokio ryžių gaunamas geras skanus plovas arba risotto.

Po to, kai Dławiec perkeltas, ji turi būti plaunamas. Ryškioms ryžių grūdų plaunamas šaltu vandeniu, kol išplaunamos iki be krakmolo, bet ten triukas - po daug plovimų pora pilti grūdų siuntų verdančio vandens, išmaišyti su šaukštu ir palikite maždaug penkias minutes. Vanduo yra nusausinti ir nuplauti ant švaraus vandens, tai yra patogu tai padaryti per sietą.

Švarios patiekalų nustatytą ryžių ir šalto vandens pilamas į 1 koeficientas: 2 arba apie 3 cm nuo ryžių paviršiaus iki vandens. Druska yra įtraukta į vandenį iš karto. Ir čia slypi svarbi paslaptis. Tas faktas, kad svarbus vaidmuo tenka porų, todėl geriau pasirinkti dangtį yra stora ir sunki. Pardavimas gali būti laikomas garlaivis už virti ryžiai, elektros ryžių viryklės dirbti tuo pačiu principu - tai garo. Tačiau troškinimo ryžių paaiškėja blogiau.

Kepant reikia daugiau dėmesio skirti garso ir laiko, nei išvaizdos. Mes pradėsime virėjas ryžių per didelio karščio, užvirinkite ir iš karto sumažinti ugnį iki vidutinės. Vos tris minutes verdančio, ir jūs galite išjunk šilumos pagal Kazankov į mažą ugnį. Dešimt minučių ryžių reikia laikyti ant ugnies, tai nebando atidaryti dangtį, svarbu, kad poros ne dingo. Po to, pašalinti katilą nuo ugnies ir turi dvi galimybes rinktis. Pirmasis - atidaryti katilą ar puodą, įdėti ryžius ant trupučiu sviesto, uždaryti ir palikti pasiekti maždaug dvidešimt minučių. Antra - nereikia atidaryti ir dar palikti pajamas tuo pačiu metu. Sviestas turi būti įtraukta tik, jei norite šį produktą, nėra kontraindikacijų dietologu, o ne sutrikdyti harmoniją su lydinčiu patiekalas. Jei planuojate užpildyti ryžių pienas arba jogurtas, apriboti druską, kai ruošiate maistą.

Dabar, kad žinote, kaip virėjas traškūs ryžiai, kuri gerai dera su žuvies, mėsos, daržovių ir daug kitų produktų.