Cukinijos: naudinga savybės ir kontraindikacijos

Cukinijų - tai naudinga daržovė iš šeimos Cucurbitaceae. Nors cukinijos nėra išskirtinis kvapas ir ryškių spalvų, jie užima garbingą vietą tiems, kurie siekia išlaikyti grožį ir sveikatą dietos.

ingredientai cukinijos

Jauna skvošas yra panašūs savo sudėtimi su agurkais. Vandens sudaro 90% visų daržovių. Vitaminai B grupės, A ir C yra baruose. Atsižvelgiant į tai, kad jų energetinė vertė neviršija 20 kcal, cukinijos rekomenduojama naudoti tiems, kurie laikosi dietos. Fosforo, magnio, kalio, geležies, natrio, kalcio - šie elementai yra sočiųjų cukinijos. Naudingų savybių augalinės neapsiriboja mažo kaloringumo. Tradicinė medicina, kosmetologija - papildomų galimybių cukinijos.

Cukinijos: naudinga savybės ir kontraindikacijos

Paprasta ir nebrangi daržovių turi vertingų savybių. Aterosklerozė, edema, vidurių užkietėjimas, nutukimas - tai ne visa sąrašas ligų, dėl kurių ji yra rekomenduojama naudoti cukinijos. Naudinga savybės pažymėti padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje ir diabetu. Daržovės paruošti žmonėms, kenčiantiems nuo kraujagyslių ligų, širdies ir kepenų. Kai edema cukinijos naudoti kaip diuretikas.

Kontraindikacijos

Sveikiems žmonėms apribojimų daržovių Neaptinkama naudojimui. Bet jei turite opa, dvylikapirštės žarnos opa ar gastritas ūminės, cukinijos draudžiama. Atsargiai turėtų būti naudojamas, kai augalinis sutrikdyta kalio išsiskiria.

Cukinijos: naudinga savybės kosmetologijos

Sausai odai, yra paprastas receptas. Jauna skvošas reikėtų supjaustyti plonomis žiedai ir pridėti prie veido ir kaklo odą. Dvidešimt minučių pakanka daržovių kauke, tada oda turi būti skalaujami šaltu vandeniu. Cukinijų yra laikomas puikus vaistas nuo raukšlių. Būtina patrinti daržovių trintuvė, pridėti grietinės ir medaus šaukštą. 10 minučių, taikyti ant veido. Nuplaukite vandeniu.

Cukinijos: naudingos savybės sergant ligomis,

Skvošo sėklos turi antihelmintiškai savybes. Norint paruošti tirpalą reikia užpildyti 50 gramų sėklų 200 gramų vandens Varėna. Infuzijos stovėti valandų, kamieno pora ir gerti 3 kartus per dieną.

Cukinijos: receptai

Tradiciškai cukinijos rasti savo paraišką virtuvėje. Daržovių galima apdoroti įvairiais būdais. Ypač populiarus yra taip: marinavimas, ant grotelių, troškinimui, garuose. Cukinijų virsta skanus troškinys, sriuba, blynai, mėsainiai, ikrai. Kai įdaras mėsą, gautą skanus ir maistingą lėkštelę, kurioje augalinis naudojamas. Norėdami tai padaryti, jums reikia jaunų cukinijų. Iškirpti juos išilgai, išimkite mėsą iš širdies. Paruoškite įdarą. Tinka kiaulienos ir jautienos. Pasirinktinai parengti perezharku iš morkų ir svogūnų. Sumaišykite jį su mėsa. Pridėti druskos ir pipirų įdėti savo skonį. Užpildykite maltos daržovių. Pabarstykite sūriu ir kepkite orkaitėje. Moliūgų blynai - vienas iš tradicinių receptų. Patrinti daržovių trintuvė, įlašinti tris šaukštus miltų, druskos ir kiaušinių. gerai sumaišoma. Pakepti augalinio aliejaus iš abiejų pusių. Gatavo patiekalas Patiekite su grietine ar majonezu su česnakiniu padažu.